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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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過了中秋節之後,就是進入冬天的開始, 而且最近天氣也突然變涼爽許多,大家出門的時候都要多添加衣服。但這種天氣的時候如果可以來碗熱呼...
食材:豬背骨、豬小排帶骨、薑片(也可以取不要的部分)、蔥段或蔥尾(泥土沖洗乾淨)、蔘鬚、紅棗、米酒( 去腥用)、枸杞、大陸白酒(可不加,增添風味用)
甜甜鹹鹹的蜜汁排骨我們當點心吃,用手抓著肋排大口吃肉、啃骨頭,也是享受美食的一大樂趣! 可以參考實作影片喔! https://w...
食材:豬肋排、薑片、米酒、糖、蔥段、蒜頭、醬油、烏醋
利用玉米的甜味,不許太多的調味料,就能煮出一鍋好湯
食材:梅花排骨、日本山藥、鹽、黃玉米、紅蘿蔔
口味類似台式佛跳牆的羊肚菌芋頭排骨,濃郁湯汁香醇,搭配簡單的油麵條,就成一道主食。 清爽絲瓜因為有自製干貝小卷醬的加入,帶有微辣、...
食材:羊肚菌芋頭排骨麵、干貝小卷蒸絲瓜、乾羊肚菌、菜圃蛋、豬排骨、絲瓜、芋頭塊、薑絲、雞蛋、清水、自製干貝小卷醬、菜圃碎、油麵、米酒、砂糖、海鹽、食用油、黑醋、白胡椒粉
入菜更方便!紫蘇可延長保鮮、料理好風味。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~ https://www.youtube.com/watch?...
食材:拍骨、薑 蒜 鹽 醬油
非常清爽且原味, 喜歡花椒味所以放比較多。 吃肉為主喝湯為輔, 所以料的比例稍微高一些。
食材:豬小排、豬肩排骨、台灣產白蘿蔔切片、紅花椒、青花椒、鹽、冷水
碘131治療服藥後需要喝大量的水 用洋蔥與新鮮蔬菜熬煮的排骨湯 可以提供充足的蛋白質與維生素 並補充一些鈉含量 . 洋蔥煮出來的湯...
食材:洋蔥、胡蘿蔔、排骨、番茄(或玉米)、香菜
食材:排骨、地瓜、醬油、蒸肉粉、米酒、蒜頭、糖
吃不膩的皇帝豆
食材:黃帝豆、排骨、香菜、薑、米酒
全素麵線羹,雖然食材準備較為繁複,但烹飪過程其實非常簡單。一鍋到底,幾把麵線便能煮出份量十足的暖心暖胃料理。
食材:紅麵線、紅蘿蔔、香菇素蠔油、白菜(或高麗菜)、醬油、蓮藕粉(或太白粉)、乾香菇(泡發)、五印醋、水、素排骨酥(可省略)、木耳、素沙茶醬(可省略)、芹菜珠(可省略)、金針菇、鹽、香菜(請安心省略)、綠竹筍(夏季)、味精、老薑、白胡椒粉、芹菜、香油、冬菜(可省略)、味醂(可省略)
椒鹽排骨是我家很喜愛的一道菜,每去餐廳必點,然而餐廳的份量常讓人意猶未盡, 因次只要市場有見到漂亮的排骨,就會買回家自己做, 在家...
食材:排骨、蔥、胡椒、薑、鹽、花椒粉、蒜、醬油、辣椒、水、白胡椒、米酒、五香粉
食材:白蘿蔔、小貢丸、鹽、排骨、米酒、香菜、干貝粉
這道吃起來就像是中式版的BBQ烤豬肋排,但選用的部位不是豬肋排,而是豬腩排的部位(肉較多),吃起來肉的口感稍微不同,但都是帶有甜味...
食材:全聯花蓮酒糟豬腩排、紅椒、蔥白、黃椒、香菜、冰糖、芹菜(去葉)、醬油、蒜末(或蒜頭)、烏醋、辣椒、薑(中薑或老薑)、洋蔥、清酒(或米酒)、奇異果、白胡椒
生米炒過,煮成稀飯多一個味道,特別好吃
食材:排骨、米、小蝦米、豬油、鹽巴、蔥花
簡單的作法一樣美味唷~
食材:排骨、蒜末、薑末、糖、五香粉、胡椒粉、醬油、地瓜粉、冬瓜、蒜頭整顆
食材:豬排骨、白蘿蔔、辣豆瓣醬、蔥、醬油、香菜、甜麵醬、蒜、米酒、蒸肉粉、糖、香油
市場採買的豬排骨,加點味噌和蜂蜜醃漬, 使用氣炸烤箱來烘烤, 肉質香Q,有著淡淡的蜂蜜香, 讓人一口接一口,很涮嘴! 當...
食材:排骨、野生龍眼蜜、味噌、山水氣炸烤箱、醬油、烤盤、米酒、烘焙紙
清香四溢,鮮美香甜的夜香花湯,清肝明目又能下火去暑。
食材:冬瓜、排骨或瘦肉片、鹽、香菇、胡椒粉、夜香花、薑、雞湯塊、水