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手撕牛奶麵包🍞
Niu妞烘培🦄食材：細砂糖、發酵粉、高筋麵粉、無鹽奶油、鮮奶油、牛奶、雞蛋、鹽
手工麵包
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手工麵包」的零失敗食譜
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鑄鐵鍋料理 <輕食> 花型煉乳餐包
生活美食家Nancy老師/NC5手做的小餐包最好吃了!! 雖然需要花一些時間, 但是成果絕對讓自己滿足的!! 製作的過程可以看到麵團慢慢地"長大" 還有烘焙的過程...
食材：高筋麵粉、糖、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮮奶、酵母
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藍莓乾吐司。簡易吐司食譜!
西西烹飪筆記影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=sKykeW3DaSw&t=3s 用藍莓乾做成的...
食材：高筋麵粉、無鹽奶油(液狀)、糖、鹽、速發酵母粉、水、藍莓乾
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影片:萬用麵糰(吐司/麵包/pizza)
老娘的草根飯堂影片：https://youtu.be/5RkeHk0Twdk 因為平日實在沒有時間慢慢等待發酵 而且在香港，麵包放多兩天就會發霉...
食材：粉類、液體(就是蛋、水、奶、湯種等)、糖、油、鹽、速發酵母
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熱狗捲麵包(麵包機食譜)
Masa Huang包著熱狗的麵包，是我們家經典不敗款的手做麵包之一，大人小孩都搶著吃喔！
食材：高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、無鹽奶油、(夏天液體)冰塊水、(夏天液體)冰牛奶、(冬天液體)冰牛奶、熱狗
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奶香椰蓉吐司（波蘭種）
我的廚房新花樣椰香奶香混合的香甜氣息..這絕對會是椰蓉控喜歡的吐司麵包，單吃就很美味！以波蘭種酵頭方式製作 ，麵包的保濕性極佳，口感鬆軟細緻，尤...
食材：高筋麵粉、冷水、耐高糖酵母、全蛋（小顆帶殼）、無鹽奶油、細白砂糖、蛋液、耐高糖速發酵母、細白砂糖（或糖粉）、奶粉、水、椰子粉、鹽
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日式鮮奶生吐司🍞直接法製作
愛下廚的女孩👩🏻🍳溫蒂直接法製作，這個配方含水量高， 面團一開始比較黏手是正常的唷！ 加入奶油後就會好很多了☺️ 做出來的成品會很綿密、軟軟的。 就算...
食材：高筋麵粉、白砂糖、鹽、酵母、鮮奶、動物性鮮奶油、雞蛋、無鹽奶油
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Toast Cake 巧克力可可蛋糕吐司
GBon AppetitChocolate Toast Cake 巧克力可可蛋糕吐司🍰🍞❤! 充滿濃濃的巧克力蛋香味,口感綿密,吃起來不會太甜膩,是可口的...
食材：高筋麵粉、水、蛋黃、砂糖、植物油、奶油、牛奶、酵母粉、低筋麵粉、鹽巴、可可粉、蛋白
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炒蛋口袋三明治 (露營ＯＫ)
菲。Phyllis!將厚片吐司切個小縫，口袋中塞入滿滿炒蛋，簡簡單單就完成一份營養三明治了！
食材：厚片吐司、雞蛋、醬油或鹽、鮮奶、美乃滋（可略）
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鹽可頌 海鹽奶油卷
嚐樂 joy of taste今天來做一份鹽可頌/海鹽奶油卷吧🤤出爐等待5-10分鐘吃還會有底部酥脆的效果😋外酥內軟🤤🤤 影片：https://youtu.be...
食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油（奶油）、有鹽牛油（奶油）、海鹽
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【影片】港式茶餐廳奶油豬仔包
Mrs P's Kitchen到過香港的朋友，相信都吃過茶餐非常有名的奶油豬仔包。香脆的麵包外層，內裡鬆軟，在烤過的表面塗上奶油及煉乳，實在太～美～味～了！！！...
食材：水、快速乾酵母、糖、高筋麵粉、牛奶、奶油、煉乳
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氣炸《圈圈黑糖肉桂捲》
劉凱凱一顆大概一個拳頭大小 此配方可以做6顆
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、黑糖、牛奶、肉桂粉、砂糖、無鹽奶油、雞蛋、酵母粉、鹽
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薑黃小饅頭麵包
挑食素突然想做迷你一小口的點心讓小孩吃，直接家裡有的材料就動工啦！吃起來是外酥硬內鬆軟口感，小孩子很捧場，一口接一口🤤
食材：中筋麵粉、薑黃粉、全蛋液、雞蛋、鹽巴、酵母粉、鮮奶、奶油、煉乳
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懶人&整茄蛋三文治
豆腐咪懶人方法烘吐司
食材：蕃茄、雞蛋、方包、芝士
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日式米麵包
野犬把日式飯糰和麵包結合在一起，是一種新的視覺和口感。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材：高筋麵粉、米飯、豬肉片 酒1小匙、豆漿、洋蔥、乾燥速發酵母、鹽、胡椒、七味粉、鹽、醬油、糖、味醂、奶油、明太子、海苔、Cheddar Cheese
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天然免揉歐式腰果麵包
肥嘟嘟-惡魔廚房愈嚼愈香，單純卻美味 單吃就很好吃 也能加果醬
食材：中筋、酵母粉、鹽巴、水、生腰果
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高纖燕麥優格司康/快速麵包（無油無糖）
KOKO好食光🌞可甜可鹹佐餐良伴🌞 因為是無油的配方，口感和傳統司康的酥鬆感略有不同，是比較接近Quick Bread或鬆糕的質地，調味部分只用...
食材：牛奶（刷表面用）、即食燕麥片（裝飾用）、全麥麵粉、片栗粉（馬鈴薯澱粉）、無糖優格、即食燕麥片、雞蛋、泡打粉、蜂蜜、肉桂粉、香草粉（可省略）、鹽
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法式吐司
Eric鬆軟的吐司裹上蛋液，用平底鍋香煎，再配上甜甜的蜂蜜和糖粉，再配上鄧麗君的《甜蜜蜜》馬上讓你/妳有甜蜜蜜的feel，真是一大享受
食材：吐司、蛋、蜂蜜、油、糖粉(可有可無)
