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♥我的手作年菜♥ 古早味紅蟳米糕
Sakura的手作料理年菜的重頭戲是佛跳牆,第二名應該屬於紅蟳米糕, 人生第一次吃紅蟳米糕是在海霸王的喜宴上,印象很深刻,有人覺得它就是油飯,可是還是有...
食材：長糯米、乾香菇、五花肉、洋火腿、蛋、香菜、紅蟳、蝦米、醬油、胡椒粉、糖
手工菜
112 道食譜進階搜尋：
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♥忘憂草手作年菜♥佛跳牆~(簡易版)
忘憂草現在白菜進入盛產期便宜又好吃~ 簡易版~佛跳牆 沒有豪華材料,但卻吃得到原味~ 古早味~白菜當湯底湯甜~ 濃濃的芋頭香加上排骨香~...
食材：排骨酥、包心白菜、乾香菇、芋頭、栗子、金針菇、杏鮑菇、蒜頭、蠔油、烹大師、鹽、胡椒
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翡翠元寶羮【華師父水餃】
阿憲翡翠羹滑順鮮甜的口感與Q勁十足的米麵皮水餃搭配相當美味，討喜的紅綠與元寶的搭配最有過年熱鬧的氣氛!!!!
食材：打抛豬肉手工米麵皮水餃、剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃、青江菜葉、蛋白、蒜頭、柴魚高湯、吻仔魚、蟹肉棒、枸杞、玉米粉
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暖心暖胃相撲菇鍋【好菇道好食光】
Miranda Teng食材：好菇道鴻喜菇、金針菇、白蘿蔔、洋蔥、白味噌、章魚竹輪、蔥茄、青蔥(or青蒜苗)、板豆腐、鯛魚片、油豆腐、餃類、手工蛋餃、手打青蔥豬肉丸、手打蔬食雞肉丸、紅蘿蔔、青花菜
