意式

白醬鮪魚螺旋義大利麵

清冰箱料理 有什麼加什麼 罐頭無敵 如果有培根或蘑菇一定更讚!

食材：鹽巴、螺旋麵、牛奶、無鹽奶油、洋蔥、蛋(可有可無)、甜椒、黑胡椒粒、玉米筍(可有可無)、義大利香料、玉米鮪魚罐頭、起司片(或起司粉)

櫛瓜蒜香義大利麵

通常櫛瓜的產季，也是容易食慾暴增的季節，這時低卡低醣的櫛瓜料理就派上用場了，各位快來嘗試看看😆

食材：櫛瓜切片(1公分)、義大利麵、蒜頭切末、乾辣椒切碎、鹽巴、橄欖油、黑胡椒粉、鹽巴(煮麵用)、煮麵水

一人饗宴：鯷魚豌豆羽衣甘藍義大利麵套餐

買到手工現做的豌豆羽衣甘藍義大利麵條，這種可遇而不可求的好機會，來試試鯷魚口味的義大利麵。

食材：豌豆羽衣甘藍義大利麵條、油漬鯷魚片、酪梨、水漬綠橄欖、紅蕃茄、綠蘆筍、醋漬刺山柑、羅馬生菜、馬鈴薯、油漬蕃茄、松子、乾月桂葉、白洋蔥碎、自製義大利油醋汁、鮮百里香、淡奶油、海鹽、現磨黑胡椒、雞肉高湯

塔香蝦仁義大利麵

食材：義大利麵、蝦仁、黑胡椒粒、蒜末、鹽巴、新鮮香菇、柴魚粉、白胡椒粉、九層塔末、辣椒末

雞肉蛤蜊白醬義大利麵

料理影片：https://reurl.cc/V8M3K5 雞肉蛤蜊白醬義大利麵是一道很開胃的料理。 用奶油煎過的雞胸肉，搭配蛤蜊自...

食材：雞胸肉、蛤蜊、蒜頭、辣椒、起司片、鮮奶、鳥巢義大利麵、鹽、二砂、白胡椒、奶油

青醬義大利麵

百搭的青醬加入櫻桃莫扎瑞拉乳酪球，讓醬汁更濃郁，每根麵條都巴上帶有乳酪香氣的青醬醬汁，餐後齒頰留香，回味無窮。

食材：義大利麵、櫻桃莫扎瑞拉乳酪球、德腸、蝦仁、洋蔥、青醬、鹽、黑胡椒

白醬海鮮義大利麵

麵條吸收了奶香、起司香與海鮮的鮮味，這是我第一次做白醬口味，是為了做給自己吃！ #年菜#魚#蝦子

食材：義大利麵、鴻禧菇、黑胡椒粒、高麗菜絲、白胡椒粉、熟青花菜、洋蔥丁、蒜片、蝦仁（開背）、鯛魚片、牛奶、cream cheese、起司絲、麵粉水、鹽、義式香料

免揉佛卡夏｜義大利平民美食 免揉佛系做法

【Tina老師 麵包出爐囉！】 很多人喜歡佛卡夏濕潤鬆軟的口感 不管單吃、沾油、夾餡都能很美味 Tina老師教你用長時間低溫發酵法...

食材：高筋麵粉、水、香料浸漬油、酵母粉、風乾番茄、鹽、黑橄欖片、橄欖油、(熟)洋菇片、迷迭香

簡單做蒜味塔香海鮮義大利麵

不需要太多技巧， 簡單新鮮的食材就可以做出美味的義大利麵， 滿足家人的味蕾😋 蒜香九層塔就襯出海鮮的鮮味， 讓麵條吸入海鮮的美味，...

食材：筆管麵、中捲、白蝦、小磨坊蒜香九層塔、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊金黃蒜油、洋蔥、彩椒、米酒、鹽巴、煮麵水、花椰菜、起司粉

義式雞柳生菜沙拉

雞胸肉擁有優質蛋白質、幾乎不含脂肪，還富含微量營養素，而且處理方便又可冷凍保存，相較於其他肉類又便宜。只要掌握適當的熟度，就能鎖住...

食材：綜合生菜、小番茄、雞柳條、紅甜椒圈、義式綜合香料、帶皮南瓜塊、黃甜椒圈、檸檬汁、味霖、玉米筍、海鹽、醬油、奧利塔特級初榨橄欖油、水、二砂糖、鹽

松露白醬義大利麵｜一鍋到底超方便

因為很懶，一鍋到底。༼⍢༽ ᰔᩚ

食材：義大利麵、蒜頭末、牛奶、鹽巴、松露醬

西班牙馬鈴薯沙拉

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）不同於大家熟悉的日式濃郁系馬鈴薯沙拉，這道歐風口味的馬鈴薯鮪魚沙拉非常...

食材：馬鈴薯、洋蔥、鮪魚罐頭、橄欖油、巴薩米克醋、鹽、義大利香料

南瓜濃湯（懶人版）

突然想喝南瓜濃湯、可是發現材料不足

食材：南瓜🎃、鮮奶、無鹽奶油、義大利香料

0技巧總匯義式肉醬披薩

食材：義大利麵肉醬、德式香腸、厚片吐司、披薩起司、玉米粒、洋蔥、紅椒、黃椒

洋蔥醬義大利麵洋蔥肉餅R103 2829

使用恆春在地洋蔥所製成的洋蔥醬，配上香煎洋蔥肉餅，以水煮之義大利麵凸顯洋蔥醬風味，結合西方料理，以特色料理的方式帶出洋蔥之風味及多變性。

食材：洋蔥、蒜泥、豬絞肉、義大利麵、紅蘿蔔、醬油、鹽、糖

白醬義大利蝦麵

義大利白醬蝦麵，在家簡單吃

食材：蝦去殼去泥、義大利麵、洋蔥絲、蒜鹽、重牛奶HeavyCream、奶油、起司絲、辣椒粉、羅勒葉

義大利肉丸+紅醬義大利麵

食材：洋蔥、義大利麵、蕃茄、小磨坊蕃茄紅醬、豬絞肉、奶油