年糕料理

韓式春川辣雞

想吃韓式料理，就自己動手做。

食材：高麗菜、洋蔥、韓式辣醬、地瓜、砂糖、雞腿肉排（全聯）、醬油、年糕條（份量自己增減）、蒜頭、泡菜、韓國泡麵、起司

紫米松子年糕

這是參考阿芳老師食譜做的ㄧ款很特別的年糕，過年時吃膩了傳統的紅豆年糕、甜年糕時可試試這款特別口味又養生的年糕唷

食材：松子、紫糯米、糯米粉、在來米粉、二砂糖、椰子粉、熱水、玻璃紙

脆皮紅豆年糕

過年沒吃完的紅豆年糕，包個餛飩皮變化一下，就是一道美味的小點心。

食材：餛飩皮、市售or自製紅豆年糕、沙拉油

韓國泡菜炒年糕

食材：年糕、去骨雞腿肉、洋蔥（中小型）、韓國泡菜、香菇（中大型）、糖、青蔥、彭大師、白芝麻、紅蘿蔔、鹽、青蔥粒、蒜薑末、香油、韓式辣椒醬

吉祥如意黃金磚

利用年節一定會有的年糕，一點點加工，就完成了。 紅豆，紅糖，白年糕...都可以做。 年糕切塊， 適口大小即可。包入大餛飩皮中 ，以...

食材：年糕、大餛飩皮、沙拉油

鹹甜年糕

古早味的鹹年糕加入香菇肉燥，又香又Q好順口，不用炸切塊直接吃越吃越香，會一口接一口～ 歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖...

食材：糯米粉、水、絞肉、糖、香菇（中型）、年糕紙、油蔥酥、適合的容器、五香粉、胡椒粉、黑白芝麻、蝦皮、醬油

韓式泡菜豆腐鍋

【韓式泡菜豆腐鍋】用富含免疫力的蔥、蒜和韓式辣椒粉取代重口味的韓式大醬， 煸炒後加入少許肉末熬煮成高湯， 依喜好加入喜歡的配料及少...

食材：韓式辣椒粉、韓式泡菜、豬絞肉、豬肉片、豆腐、雞蛋、蔥花、年糕條、蒜末

韓式炒年糕(起司)

韓弍炒年糕簡單變化一下,滿足家人胃口的好料理

食材：韓式年糕條、甜不辣、去骨雞腿肉、洋葱、韓式辣椒醬、蕃茄醬、糖、醬油、水、起司絲

古早好味鹹年糕 - 饗瘦美味

金雞一鳴慶高昇 古早好味鹹年糕 以前過年吃過鹹年糕，外表煎得香酥、內餡軟Q，很難忘記那種美味，今年自己試做看看，發現並不難，...

食材：糯米粉、水、紅蔥頭、醬油、蝦米、乾香菇、米酒、豬絞肉、白胡椒、鹽

蔬菜年糕湯

蔬菜的清甜+年糕的QQ口感 😍

食材：白花椰菜、紅豆年糕、薑、小魚乾、鹽、亨大師

紅豆年糕

過年期間吃點年糕，而這紅豆年糕不甜而且紅豆內餡很多，料多味美並且製作方式簡單。 更多細節及食譜，參考我的部落格 Http://gr...

食材：紅豆、二砂糖、黑糖粉、糯米粉、水(含煮紅豆水）

台式黑木耳年糕排骨．柯媽媽の植物燕窩

前陣子在料理平台上看到一道「韓式年糕排骨」的食譜，仔細端倪其烹調手法，就是將在經調味後的豬絞肉中，包進長條型的韓式年糕，最後在用平...

食材：香菇昆布黑菇醬、豬絞肉、韓式年糕、青蔥、洋蔥、蒜頭、醬油、米酒、豌豆嬰、辣椒丁、地瓜粉

紅糖年糕

年糕~年高 快過年了 趕快蒸個甜年糕 只要水、糖、粉攪一攪就好囉~

食材：水、二砂糖、黑糖、糯米粉

酥皮年糕

單調的年糕,只要加點巧思外型口感~ 絕對讓你停不下手一口接一口噢~👅

食材：市售圓型小年糕、冷凍方形酥皮片、雞蛋、白芝麻、黑芝麻

紅豆年糕

過年過節家家戶戶都需要準備幫到年糕,我們親自來動手吧！ 簡單易學三個步驟

食材：紅豆、糯米粉、糖、玻璃紙

韓式辣燉雞

冷冷的冬天… 來一碗微甜微辣燉雞料理 微，幸福。 ❤❤❤

食材：雞腿肉、年糕、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、胡椒粉、薑泥、蒜泥、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉(細的)、甘醇醬油、果糖

黑豆年糕

自制黑豆年糕，健康！料多！低熱量！

食材：糯米粉、黑糖、煮的黑豆茶、蜜黑豆(或黑豆)