百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛料理の仟仟
177 食譜 392 粉絲

酥皮年糕

酥皮年糕

描述

單調的年糕,只要加點巧思外型口感~
絕對讓你停不下手一口接一口噢~👅

147 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • a.將年糕切片適當大小 備用~🍮b.冷凍酥皮片切片適當大小 備用~🍪c.雞蛋打散備用~🍳 d.黑白芝麻可自行單獨使用或調和好 備用~👌

  • 將年糕片包上酥皮片,在酥皮上輕輕畫上2-3刀
(烤好很漂亮噢😻),接著塗上蛋黃液灑上白黑芝麻即可進入烤箱嚕,家用型烤箱上下火全開,160度烤20~25分鐘表面澎起金黃色即完成~👌

    將年糕片包上酥皮片,在酥皮上輕輕畫上2-3刀 (烤好很漂亮噢😻),接著塗上蛋黃液灑上白黑芝麻即可進入烤箱嚕,家用型烤箱上下火全開,160度烤20~25分鐘表面澎起金黃色即完成~👌

  • 完成嚕(^_-) 👏👏

    完成嚕(^_-) 👏👏

  • 做完酥皮年糕當天保證就吃光光噢~😋😋

    做完酥皮年糕當天保證就吃光光噢~😋😋

  • 是不是很像麵包店在賣的 ( ̄∇ ̄)👍

    是不是很像麵包店在賣的 ( ̄∇ ̄)👍

  • 一定一口接一口吃光光👄😋

    一定一口接一口吃光光👄😋

小撇步

冷凍酥皮片的口感替單調的年糕加分不少,
外酥內軟甜而不膩大人小孩都喜歡吃的點心。

5,228 瀏覽
avatar
愛料理の仟仟 177 食譜 392 粉絲

🌹愛上料理🫶🏻玩烘焙👩🏻‍🍳 ♡生活中的儀式感是永不過時的浪漫 ♡生活就該時而簡單時而精緻 ♡對生活的熱愛都藏在食物裡 ♡儀式感會讓我們更認真 ♡發現平凡生活裡的美 ♡遇見最幸福的味道 1大匙=1T=15g 1小匙=1茶匙=1t=5g 1/2小匙=1/2茶匙=1/2t=2.5g 1/4小匙=1/4茶匙=1/4t=1.25g

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

大家都在查

滷肉 鮭魚 台式泡菜 雞蛋豆腐 排骨 粽子 櫛瓜 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 番茄 娃娃菜 涼拌小黃瓜 小黃瓜 糖醋排骨 高麗菜 湯麵 酸辣湯 白菜滷 三杯雞 南瓜 雞肉 番茄炒蛋 香菇雞湯 炒麵 瓜仔肉 麻婆豆腐 四季豆 餅乾 義大利麵 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 茄子 打拋豬 早餐 雞湯 糖葫蘆 花椰菜 地瓜 蒸蛋 菠菜 雞胸肉 金針菇 高麗菜飯 家常菜 竹筍 玉米濃湯 炒飯 杏鮑菇 豆腐