山葵鮭魚鮮菇燉飯 黃郁涵 「山葵」擁有嗆辣的特質,通常用於夏天的涼拌菜、沾生魚片居多, 這次與燉飯做結合,暖暖的天氣很適合吃唷~ 家裡有隔夜飯不知道如何處理... 食材:鮭魚片、香菇、鴻喜菇、洋蔥、隔夜飯、沙拉油、鮮奶油、S&B 山葵膏、起司絲、香菜、水、鹽 14 讚 20 分
山葵醬汁炒雞肉青椒 檀島生活 把S&B 山葵膏入菜,會不會嗆辣到受不了呢? 其實,整道菜煮起來,很好吃喔! 有種在吃日式便當的感覺。 非常下飯。一定要... 食材:去骨雞腿肉、鹽、醬油、麵粉、S&B 山葵膏、黑/ 白芝麻、麻油、青椒、味霖、食用油、料理酒 14 讚 15 分
低醣山葵高麗菜煎餅-無麵粉 斑馬太太 減醣不忘美食~ 千張豆皮是減醣的好朋友,這次利用千張豆皮濕了之後會產生黏合的效果搭配雞蛋一起聚合蔬菜成餅,做成了無麵粉的偽大阪燒... 食材:高麗菜、千張豆皮、大阪燒醬、紅蘿蔔絲、日式美乃滋、蔥花、柴魚片、鮮香菇、海苔粉、蝦仁、玉米粒、雞蛋、植物油、S&B 山葵膏、雞湯粉、鹽 33 讚 30 分
夏日涼拌紫菜秋葵 螞蟻舉天秤 紫菜除了蛋花湯 也可拿來做涼拌 熱烘蝦皮散發的濃郁甲殼素香氣 點綴“S&B 山葵膏”的微嗆滋味 讓夏日的涼拌小菜有了不同的花樣 食材:野生澎菜(紫菜)、蝦皮、S&B 山葵膏、秋葵、醬油、鎮江香醋、糖、香油、白胡椒粉、冷開水 11 讚 10 分
山葵牛肉鑲豆腐&牛肉丸清湯 阿珠 今天來點不一樣的創意料理-山葵牛肉鑲豆腐,牛肉中混和S&B 山葵膏去除腥味,整體口味是帶點山葵特有的味道卻不嗆鼻,豆腐更吸... 食材:牛絞肉、板豆腐、S&B 山葵膏、蔥花、香油、紅辣椒、白胡椒粉、醬油、米酒 16 讚 30 分