小米酒

泰式涼拌雞胸肉

食材：雞胸肉、洋蔥、小蕃茄、小金吉、辣椒、蒜頭、魚露、砂糖、香菜、太白粉、米酒、冰塊

紅燒小捲

將小捲燒至入味，鹹香中帶著微辣，不小心可以扒三碗飯！

食材：小捲、蔥、醬油、薑絲、米酒、辣椒、烏醋、冰糖、水

日式棒棒雞

棒棒雞原本是一道中式名菜，後來傳到日本做法變得很家常。新鮮蔬菜搭配鮮嫩雞胸肉絲，清爽沒負擔，胡麻醬香濃不膩，也很適合增肌減脂！ ...

食材：雞胸肉、番茄、小黃瓜、蔥、薑、水、米酒、市售胡麻醬、熟白芝麻

隨意滷絞肉

豆干我是用小方塊 也可以用黑豆干~ 乾香菇若小朵免切、若大朵可切塊(或絲) 材料量都是可以自行調比例 所以我都寫適量^^"

食材：絞肉、鳥蛋(可放可不放)、小丸子(可放可不放)、豆干、白蘿蔔、乾香菇、洋蔥、蔭瓜罐、辣椒末、蒜末、蔥花、薄塩醬油、開水、米酒(可放可不放)

煙燻風雞肉彩蔬炒冬粉

這道料理清淡中帶煙燻風味， 有熱炒的香氣， 濃淡相宜， 很適合當夏日的餐點。 https://www.facebook.com/M...

食材：雞肉片、什錦蔬菜包、小磨坊煙燻風味料、冬粉、米酒、培根、鹽巴、胡椒粉、小磨坊蒜風味油、醬油、糖、香油、辣油

韓式安東燉雞

類似台灣滷雞腿，但味道鹹鹹甜甜的 參考ig： Tina’s 韓國餐桌

食材：小雞腿、薑、醬油、米酒、湯、蒜頭、蠔油、蔥、味霖、薑片、韓式炸醬（或蠔油）、乾辣椒、芝麻油、水

小黃瓜炒蝦仁

食材：小黃瓜、蝦仁、鹽巴、蒜末、雞粉、糖、米酒

蒜蓉辣椒燴肉片

【蒜蓉辣椒燴肉片】▪️1440 喜歡辣的看過來… 蒜蓉辣椒醬做底味，香辣過癮 影音食譜：https://youtube.com/...

食材：梅花肉切片、小黃瓜切片、蒜末、蒜蓉辣椒醬、鹽巴、米酒、醬油、砂糖、胡椒粉、玉米粉

海鮮巧達濃湯

分享好暖和、好簡單的巧達濃湯，滿滿的蔬菜和海鮮，營養豐富，也不需要打成泥，沒有均質機或果汁機也可以做。 東京鳥窩廚房的新食譜書《...

食材：小蝦仁、花枝肉、米酒、馬鈴薯、鹽、胡蘿蔔、胡椒粉、洋蔥、奶油、低筋麵粉、水、高湯粉、牛奶

《認真系》糖醋肉/咕咾肉

平常時間匆忙 廚房出的菜色多是省時快手菜 週末要來道認真系料理囉！ 酸酸甜甜的好滋味 孩子最難抵抗 大人其實也偶爾會投降啊⋯⋯ ...

食材：胛心肉或腰內肉、洋蔥、醬油、彩椒、米酒、小黃瓜、太白粉、番茄醬、蒜頭、白糖、白醋

馬鈴薯鮮蝦溫沙拉

食材：馬鈴薯、蘑菇、小番茄、水煮蛋、鮮蝦仁、花椰菜、鹽、黑胡椒、米酒、辣椒粉、橄欖油

龜甲萬味自慢–親子丼用醬｜日式滑蛋牛丼

日式牛丼飯只要備好白飯、牛肉、雞蛋、洋蔥與1包“龜甲萬味自慢系列–親子丼用醬”，不需再加其它的調味料，輕鬆方便快速就可完成；這碗牛...

食材：龜甲萬味自慢系列–親子丼用醬、白飯、牛梅花肉片(薄片)、雞蛋、洋蔥(中)、青蔥、水、太白粉、米酒、食用油、熟白芝麻、配菜:糖醋小黃瓜

四神湯

養身好吃 四神湯是中藥製成，具有補氣養血的功效。配搭豬小排和米酒，美味又增加營養價值。加適量的鹽能突顯湯的鮮味。

食材：中藥店四神湯、豬小排、米酒、鹽

🇹🇼巷口版鹽酥雞🐓（在海外吃了會落淚那種

那個充滿著台灣靈魂的香酥鹽酥雞🥹🥹🥹按照這個食譜絕對讓你一秒看到你常常去買鹽酥雞攤的那個老闆的臉

食材：雞胸肉、糖粉、醬油膏、米酒、地瓜粉、烏醋、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、烹飪用小蘇打粉、蒜末、九層塔、蛋、醬油

肉絲刀削麵

食材：紅蘿蔔切絲、蒜頭、豬肉絲、黑木耳絲、小黃瓜絲、蔥段、醬油露、辣椒醬、麵條、米酒水、糖

蔥爆醬燒小卷｜濃郁夠味下酒絕配

【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 阿文老師自己也特愛的下酒菜， 濃郁蔥香與醬味搭配新鮮小卷， 海鮮煮起來又快又方便， 不管是晚上追劇、...

食材：小卷、蔥、米酒、薑、醬油、辣椒(碎)、蠔油、香油、冰糖、植物油、白胡椒粉

雪菜炒絞肉

老公很愛吃，準備起來拌麵或當小菜都很適合方便 下班即開飯❤️

食材：全聯豬絞肉（細）、全聯雪裡紅、辣椒絲、米酒、糖、科技的小秘密、蒜頭