《小甜點》食譜與做法，共 1114 道第 32 頁

藍莓小蛋糕

麻麻的艾寶樂園

簡單用個鬆餅粉就可以快速做出美味的藍莓小蛋糕喔～

食材：蛋糕粉或鬆餅粉、蛋、牛奶、奶油(隔水加熱融化)、藍莓

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香草黑木耳番茄奶昔．柯媽媽の植物燕窩

Komama

以香草口味的黑木耳米布丁來取代冰淇淋，輔以小番茄與鮮奶來增添入喉時的酸甜口感與飽足程度，濃郁撲鼻的番茄香氛，加上綿滑細膩的軟綿口感...

食材：黑木耳米布丁(香草口味)、小番茄、鮮奶

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【紅蘿蔔胡桃蛋糕】唇齒間留下幸福的悸動！

🌿 跳Tone的廚房

英國中世紀因為當時糖價高漲，一般收入的民眾無法輕易購得，而🥕胡蘿蔔是除了甜菜之外含糖量最高的蔬菜，所以當時人們便以🥕紅蘿蔔代替糖來...

食材：蛋糕體材料:、胡蘿蔔、無鹽奶油、無鋁泡打粉、香草精、小蘇打粉、奶油乳酪、鹽、糖粉、肉桂粉、胡桃、雞蛋、蔬菜油、中筋麵粉、白細砂糖

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60 分

【電鍋版脆皮小泡芙】歡慶大同電鍋55週年

臻麻的創意食驗室

不必懷疑，真的不需要烤箱就能做出媲美義X小泡芙的甜點囉！你只需要一只無敵的大同電鍋。酥脆好吃，搭配自製的低油低糖卡士達醬，超滿足...

食材：水、無鹽奶油、高筋麵粉、雞蛋

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60 分

摺汽球一口乳酪小蛋糕

Money's mon的雜炊筆記

其實不只一口辣~一個小氣球可以吃上四五口~ 不只是好玩而已喔~ 這個配方的乳酪蛋糕配方超級簡單~口感綿密又不甜~好好吃~ 參考我最...

食材：包裝油托紙15x15公分、無鹽奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉2小匙、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋打散、牛奶、動物性鮮奶油

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45 分

小米酒鬆餅

小嵐

使用一般家裡最簡單的平底鍋就可以製作，加入小米的鬆餅比起原本多了一股小米的香氣，搭配上不同口味的內餡就可以轉身變成小米銅鑼燒歐~~...

食材：小米酒、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、鮮奶油、細砂糖、鹽、玉米粉、無鹽奶油、全蛋、刷鍋底用奶油、蜜紅豆

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10 分

手工小餅乾

CHIN

原味餅乾撒上芝麻巧克力口味也是超好吃～酥脆口感讓人愛不釋手🍪🍪🍪

食材：原味麵團-無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、蛋黃、巧克力麵團-無鹽奶油、無糖可可粉

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45 分

♥開動with Kat♥ 刺蝟栗子小蛋糕

開動with貓

迷你栗子蛋糕模，這個水滴的形狀正適合做刺蝟造型小小的身軀呢！心動不如行動，馬上捲起袖子來試作刺蝟造型的栗子口味小蛋糕。歡迎來貓...

食材：烘培巧克力、巧克力豆、堅果粉、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、泡打粉、雞蛋、栗子泥、鹽、香草莢、可可粉、抹茶粉、糖漬栗子

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90 分

🇹🇼🇺🇸美式中餐拼（橙汁雞、炒麵、幸運餅

✨神廚拉瑞👩🏻‍🍳

突然想念當時在美洲生活吃到的美式中餐（Panda Express之類的）所以此次收藏有：那種油油的炒麵、果醬超滿的橙汁雞跟炸餛鈍，...

食材：🥡橙汁雞🥡、排骨、醃料（鹽蔥醬油胡椒粉薑）、太白粉、柳橙汁、柳丁一顆、冰糖三顆、炸粉、💮材料重複貼紙、🥡醃漬小黃瓜🥡、小黃瓜、蒜💮、醬油💮、醋、胡椒粉💮、鹽巴💮、香油/芝麻油、🥡中式炒麵🥡、烏龍麵（可替換）、🍯醬汁（以下）、玉米粉、糖、白胡椒💮、雞湯塊湯、蠔油、芝麻油💮、🍯醬汁（以上）、高麗菜、豌豆莢、花椰菜、蒜末💮、薑💮、蔥💮、🥡幸運餅乾🥡（4-5顆）、蛋白、糖💮、中筋麵粉、玉米粉💮、糯米粉、鹽💮、蔬菜油、水、香草精