肉燥快速上桌 在澳洲的家鄉味 蜜絲林廚房日記 每當在澳洲想起家鄉味 肉燥就是代表性的平民美味 不管是淋飯還是淋麵都好好吃😋 快速上桌 沒耐心 食材有限都沒問題 食材:絞肉(豬或雞)、油蔥酥或蒜頭酥(可省略)、醬油、米酒(可省略)、八角(可省略)、糖、水 1 一起做 281 讚 60 分
方便快速雞腳凍(壓力鍋做法) Justina 賈斯汀娜 雞腳凍是台灣人特別喜歡的滷味小吃, 也是團購排行榜上前幾名的心頭好。壓力鍋(又名快鍋)的原理是利用「液體在較高氣壓下,沸點會隨之提... 食材:雞腳[超市]、[去腥用]蔥段4cm、金蘭甘醇油膏、[去腥用]薑片、高慶泉陳年油膏[偏甜]、蔥段4cm、[去腥用]料理米酒、萬家鄉大吟釀[偏鹹]、薑片、[去腥用]水--需要蓋過食材、工研味霖、蒜頭拍扁、[裝飾]蔥花、小磨坊萬用滷味包、葵花油、[裝飾]香油或白麻油、紅標料理米酒、水[蓋過食材] 23 讚 30 分
家鄉味鹽酥雞 歐桑系東京OL 東京在住上班族 懷念家鄉味鹽酥雞 想吃靠自己! 運用日本超市買的食材煮出台灣家鄉味 食材:雞胸肉、①五香粉(醃肉用)、①醬油(醃肉用)、①蒜頭(醃肉用)、①蛋(醃肉用)、①料理酒(醃肉用)、はんぺん(魚漿片明太子夾心)、薩摩揚げ(炸天婦羅)、四季豆、蒜頭(起鍋提味)、九層塔、洋蔥、②地瓜粉、②片栗粉、胡椒鹽 1 一起做 139 讚
[懷念家鄉味] 蛋酥炸豆腐與自製泡菜 留學生的廚房夢 在美國吃不到臭豆腐,用手邊現成材料完成酥脆的炸豆腐及台式泡菜,一解鄉愁! 食材:高麗菜、糖、醬油膏、白醋、蒜頭、豆腐(Firm Tofu)、胡蘿蔔絲、砂糖、雞蛋 (不一定要加)、小黃瓜片、味霖 (MIRIN)、太白粉(生粉)、水、冷水、鹽 211 讚
家鄉味蛋餅🎶 凱茜媽咪の廚房 傳統的早餐中, 燒餅、油條、饅頭和包子; 最愛多變化的蛋餅囉。 蛋餅煎的酥脆, 捲入玉米、肉鬆⋯ 隨君喜愛。 我們獨鍾原味, 搭配... 食材:中筋麵粉、片栗粉、蔥花、鹽、雞蛋、水 104 讚 15 分
家鄉味南瓜炊飯 Olivia Cheng 這天逛超市時看見了栗子南瓜,雖然跟台灣的栗子南瓜長得不太一樣,但心中馬上浮現媽媽從小做給我吃的家鄉料理~南瓜炊飯。 成品嘗起來跟媽... 食材:栗子南瓜、櫻花蝦、醬油、乾香茹、白胡椒粉、豬絞肉、鹽、蒜頭、白米 1 一起做 283 讚 45 分
[家鄉味]鯊魚餅 玲玲。簡單食堂 簡單。原味料理。小時候的家常菜,吃出家鄉味,媽媽的手作料理,一道很下飯的主菜喲! 在家也有五星級的料理,食材新鮮。簡單。美味。過程... 食材:鯊魚漿、絞肉、大蒜或蔥、菜脯、麻油、白胡椒、芹菜 6 一起做 1,192 讚 20 分
懷舊家鄉味。香香肉粽 沁's の 手作工坊 端午時節,就該來顆肉粽應應景~ 什麼減肥的事,都先拋到腦後吧! XD 從小吃的粽子,都是外婆包的。那種糯米炒過再包的古早味肉粽,長... 食材:香菇、蝦米、醬油、油蔥酥、糖、粽葉、菜脯碎末、胡椒粉、棉繩、五花肉、五香粉、蒜頭、長糯米或圓糯米、蔥、八角、冰糖、滷肉的滷汁、米酒、冷開水、熱開水 192 讚
家鄉味湯米 芙芙little kitchen 詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/07/blog-pos... 食材:蝦乾、尤魚乾、雞蛋、米粉、水、鹽 26 讚
三步驟「家鄉味蛋餅」 莉地亞小姐的零廚藝食譜 羅東火車站前面一家知名早餐店有我最愛的蛋餅,有別於西式早餐店的薄薄餅皮,那家蛋餅皮較厚實且Q,濃濃家鄉味;後來發現媽媽也是用濕麵糊... 食材:中筋麵粉、樹薯粉、太白粉、鹽、水、蛋 2 一起做 1,246 讚 15 分
好吃的家鄉味-北方炸醬 藍海磯崎 鄉下廚房 炎炎夏日即將來臨,常因天氣熱而食慾不振,此時若是有一盤清爽香辣的炸醬涼麵或是獨特口味的炸醬飯,再搭配個清湯、紫菜湯、柴魚味增湯或是... 食材:豬五花絞肉我習慣絞比較粗的、豆干、榨菜或是榨菜絲、青蔥、芥花油、豆瓣醬有吃辣可以選用辣豆瓣醬、甜麵醬、香菇素蠔油、冰糖、花椒粒 150 讚 60 分