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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家裡有過熟的香蕉嗎?用它來做香蕉蛋糕,滿足一下想吃甜點的慾望,但又不會有吃甜食的罪惡感!香蕉蛋糕材料簡單、作法容易,而且是個很健康...
食材:融化奶油、香蕉、香草精、小蘇打粉、糖、全蛋、中筋麵粉
食材:高粉、糖、地瓜、雞蛋、水、黑糖、鹽、奶油、酵母
來做個少糖無油的貝果,南瓜配上藜麥,兩種都是營養價值極高的食材,搭在一起健康滿點。
食材:高筋麵粉、南瓜泥、水、速發酵母、二砂糖、蛋白、砂糖、鹽、熟藜麥
清冰箱最完美的料理,將多餘生菜剩菜變美味的好方法!
食材:高湯、低筋麵粉、鰹魚露、蛋、薄鹽醬油、蜂蜜、美生菜絲(或高麗菜)、米酒、熟白芝麻、蝦仁+吻仔魚(剩菜)、白胡椒、咖哩醬、大蒜奶油、美奶滋、柴魚片
香噴噴、鬆軟、不會太甜的香蕉蛋糕
食材:奶油、香蕉、低筋麵粉、室溫雞蛋、細砂糖
想手做甜點卻苦惱沒有烤箱嗎?不用再煩惱了!有了冷醬專用粉,一切都輕輕鬆鬆搞定! 不須加熱、不用烤箱,沒有加熱不足或加熱過頭而失敗的...
食材:牛奶、【粉.常料理】冷醬專用粉、RITZ小圓餅乾/奇福消化餅、糖粉、奶油、現成蜜紅豆、抹茶粉、鹽
夏天想吃點辣,清爽可口的芒果雞丁,包裹在酥酥的派皮內,不論當點心或正餐都好吃!!
食材:雞胸肉、芒果泥、辣椒醬、醬油膏、黑楜椒、鹽、白楜椒、派皮、黑芝麻、白芝麻、洋蔥、起司
這次使用一個日本youtuber的食譜,不過我麵粉有增加,否則不能成團,可能需要減少南瓜的分量,簡單又健康,單吃沒什麼味道,需要搭...
食材:南瓜、低筋麵粉、砂糖、泡打粉、油
使用美味的特級南瓜,再添加各項天然食材,所完成的南瓜吐司,不僅香氣四溢,內地組織更是綿密、細緻、柔軟到讓人停不了口呢! 歡迎大家...
食材:南瓜泥、高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、牛奶、蜂蜜、全蛋、水、無鹽奶油、12兩吐司模
烤個全素的蛋糕,跟吃素的親友一起享用飯後甜點~
食材:低筋麵粉、熟軟香蕉、檸檬汁(可省略)、豆漿、玄米油、糖、鹽、無鋁泡打粉、胡桃、胡桃(可省略)
夏天來囉⋯⋯ 荔枝、芒果的季節⋯⋯ 家裏小小孩,愛吃果凍~ 簡單的食材,輕輕鬆鬆完成 微甜的口感,入口即化,好吃
食材:市售果凍粉、白細砂糖、水、荔枝、矽膠軟質烤模
芒果的季節終於來囉!! 來用無毒農香甜多汁的愛文芒果製作冰涼開胃的鮮奶酪 用點小巧思把奶酪變化成不同造型 做法簡單,在家也能輕鬆完...
食材:鮮奶、鮮奶油、新鮮無毒農愛文芒果、細糖、吉利丁片
人生第一個蛋糕就獻給我家老爺了
食材:巧克力、砂糖、蛋黃、蛋白、檸檬皮屑、動物性鮮奶油、橄欖油、白醋、低筋麵粉、水果、檸檬汁、鹽巴
覺得有改進的空間,可以再增加砂糖的量,肉桂粉可以不加
食材:低筋麵粉、小蘇打粉、肉桂粉、蛋、砂糖、植物油、豆漿、南瓜
韓式海鮮煎餅看似簡單,要做的好吃卻不容易! 麵糊成分比例、煎餅時的鍋溫、放入食材的份量等等,都會影響成品的口感。 經過多次的測試、...
食材:野生蝦仁、鮮切小卷、雞蛋、韭菜、低筋麵粉、醬油、青蔥、糯米粉、飲用水、冷壓初榨橄欖油、氣泡水、白醋、黑芝麻油、砂糖、海鹽、味醂、蒜泥、白芝麻
健康與美味兼得一點也不難!只要用奇異果來做甜點就可以~ 使用營養小金礦——陽光金圓頭奇異果製作生乳酪餡,搭配甜塔皮做成奇異果塔,享...
食材:低筋麵粉、糖粉、陽光金圓頭奇異果、無鹽奶油、奶油乳酪、7*2.5 CM 直角塔模、鹽、動物性鮮奶油、10 CM 活動派盤、全蛋打散、砂糖、烘焙紙、冰水、吉利丁片、派石或紅豆、蛋白、冰水 (泡吉利丁片用)
每一口都吃到不同的驚喜,脆脆的杏仁丁,口感獨特的糖漬無花果乾,以及橘子丁,是一款小而豐盛的蛋糕。 喜歡手作的心理師:https:/...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、巧克力、可可粉、鮮奶油、泡打粉、烤過的杏仁丁、鹽、糖漬無花果、糖粉、奶油、雞蛋、橙酒、橘皮丁
想要來點飯後甜點但是卻怕對身體造成過多負擔嗎?今天阿銓師要用最簡單的食材教你做出低負擔的美味甜點,口感綿密的南瓜布丁即將要出菜囉➲...
食材:栗子南瓜、雞蛋、無糖豆漿、砂糖