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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一開始買破壁機只是為了打豆漿喝,破壁機的優點就是不用濾渣,利用這個優點來做個玉米濃湯,濃醇香!用新鮮玉米粒就可以完成.
食材:新鮮玉米粒、馬鈴薯、培根、洋蔥、鹽+雞粉、水、巴西里葉末 (乾)
乾煸四季豆,免油炸。顛覆傳統油炸走健康路線 是一道色香味俱全的快速拿手菜!! 一上桌就是個秒掃空的經典菜,重點是超簡單的。快來看...
食材:醬油、米酒、豬絞肉、糖、四季豆、鹽、蒜末、麻油、薑末、黑胡椒、辣椒(可省略)
鍋中依序加入喜歡的食材,不喜歡吃的就自行省略或換成別的蔬菜,然後運用悶燒鍋或壓力鍋,靜靜的煮一個晚上,明天的三餐就完成了~~
食材:胡蘿蔔、馬鈴薯、香菇、橄欖油、棒棒腿、薑片、蒜頭、蔥段、米酒、豆油伯金美好醬油
買了一塊牛肩胛里肌(Chuck Tender),這是牛肩胛部位,唯一肉質較柔軟的部位;但價格又頗親民,於是用蝴蝶刀切法,在褡上洋蔥...
食材:牛肩胛里肌、洋蔥、雞蛋、起司片、帕馬森起司粉、鹽、玉米粉或麵粉、黑胡椒粉、麵包粉、紅椒粉
四季豆炒時不要蓋鍋燜煮 色澤既不漂亮又不脆口 分享如何脆口烹調法 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://w...
食材:四季豆(切斜薄片備用)、台式臘肉、蒜片、辣椒、糖、蠔油、胡椒粉
多加一些步驟,油炸也不膩. 用快鍋蒸熟口感滑嫩易入味.微酸清爽夏天好滋味啊~! 昆布柴魚高湯 https://icook.tw...
食材:大圓茄子、薑絲、酒、味霖、醬油、白米醋、昆布柴魚高湯
食材:麵條、紅蘿蔔、豆芽菜、金針菇、木耳、青菜(任何均可)、雞粉或塩巴、飲用水
木木作羹湯|馬鈴薯燉雞肉 簡單的馬鈴薯燉雞肉(使用的是好市多的雞腿肉) 可換肉片或是牛肉/豬肉等 私房家常料1 簡單的料理最對味:...
食材:馬鈴薯-中顆、紅蘿蔔、水、蔥、醬油、洋蔥、味醂、蒜頭、味增、去骨雞腿肉
蔬菜與飯拌炒出香氣,放入食光鍋中, 按下米飯的設定程序,就可以輕鬆離開! 等待聲音提示出現,就可以享用美味高麗菜飯
食材:米、高麗菜絲、醬油、乾香菇、胡椒粉、泡香菇的
誰說派對只能吃甜的蛋糕,用多種蔬菜及菇類作成的隱形蛋糕,少麵糊多營養,還擁有最高“剖面美”~~
食材:好菇道--舞菇、好菇道--鴻喜菇、雞蛋、好菇道--雪白菇、低筋麵粉、馬鈴薯(小)、牛奶、紅蘿蔔(小)、鹽、綠櫛瓜(小)、黑胡椒、培根、起司粉、莫札瑞拉起司、植物油
軟脆多汁的杏鮑菇,搭配三杯鹹香帶辣的醬汁,絕對是餐桌上最下飯的一道料理!
食材:麻油(香油)、杏鮑菇(視大小)、醬油、薑、糖、蒜頭、醋(白醋、糯米醋)、蔥、水、辣椒、九層塔
簡單又營養的涼拌菜,非常適合大熱天的夏季,清爽不油膩,可口美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.c...
食材:杏鮑菇、綠花椰菜、橄欖油、紅蘿蔔、香油、鹽、香蒜黑胡椒粒
跟小農買的新鮮九層塔,10元的九層塔趁新鮮打成青醬,自己打的青醬滋味純粹,是回不去的好滋味。
食材:九層塔、冷壓初榨橄欖油、無骨雞腿排、堅果(腰果或松子)、好勁道家常麵條、白胡椒粉、蒜瓣、洋蔥、黑胡椒粒、檸檬汁、鹽巴
食材:肉絲、茄子、糖、醬油、蒜頭、蔥末、水
簡單易做,端上桌也很唬人的一道菜,過年、平日請客都可以試試喔!素食者也很愛。 葷食者可搭配肉、泡菜都很好吃😋,一起來玩玩吧!
食材:四季豆、千張豆皮
食材:高麗菜、豬絞肉、魚漿、紅蘿蔔、洋蔥、蔥花、蒜末、薑末、醬油、義大利香料、七味粉、鹽巴、糖
清爽鮮蝦肉餡加入荸薺增添爽脆口感,再以燙軟的高麗菜包裹成福袋,小巧可愛的模樣非常討喜,搭配鹹香醬汁與 XO 沾醬享用,風味更上一層...
食材:高麗菜葉 (整片)、鮮蝦、李錦記舊庄特級蠔油、豬絞肉、李錦記 XO 醬 (沾醬用)、薑泥、荸薺、高湯、米酒、水蓮、白胡椒粉、太白粉、香油
茄子含有天然花青素 能幫助人體抗氧化 如果能在料理時盡量維持色澤 看起來會更美味😋
食材:茄子、蒜頭、九層塔、胡椒粉、醬油膏、鹽巴、水、辣椒、蔥花