金沙杏鮑菇~五分鐘家常菜 潔西卡的家常美味 鹹鴨蛋是一種萬用食材。直接當菜吃了或拿來調味烹煮,都很便利。 今天炒了杏鮑菇,家人說……美味! 一鍋到底,省力省水。 食材:杏鮑菇,特大的、鹹蛋( 包括蛋白及蛋黃)、鹹蛋黃、大蒜末、辣椒末、蔥花、油、米酒 4 一起做 1,510 讚 10 分
零技巧 奶油南瓜菇菇燉飯,健康又好吃! 柳葉魚簡單煮 不小心買了一顆南瓜,開啟了一系列的南瓜料理!第一道分享的是零技巧奶油南瓜菇菇燉飯,只要你會洗菜、切菜和按電鍋、開關火,就一定會成功... 食材:生米(要洗乾淨)、奶油、大蒜(切碎)、洋蔥(切丁、絲都可以)、鴻禧菇(可以用蘑菇等替代)、彩椒(可用高麗菜替代)、南瓜、花椰菜、雞高湯(可用開水替代)、牛奶、白酒(不要米酒,可用伏特加) 10 一起做 599 讚 60 分
免外送「半半炸雞」經典洋釀與蜂蜜奶油口味 Popo小日子 突然想吃起家雞韓式炸雞的時候~ 其實自己動手做「半半炸雞」一點也不難、 還能一次吃到經典洋釀與蜂蜜奶油口味, 免油炸、免外送、大人... 食材:小雞腿、蒜泥、黑胡椒、醬油、韓式辣椒醬及番茄醬、雞蛋、砂糖、蜂蜜、蒜泥及水、蜂蜜及黃芥末醬、奶油 5 一起做 400 讚 30 分
餐廳菜「麵線蝦」酥脆無比、好美味~ Popo小日子 餐廳菜「麵線蝦」其實作法很簡單又好吃, 炸好的色澤迷人、金黃又酥脆!! MissQ My Little Kitchen~ htt... 食材:麵線、蝦子、胡椒 1 一起做 96 讚 15 分
【家常菜】清蒸鮮魚 R.L. 料理研究室 採市場買到的鮮魚就是要享受魚本身的鮮味 清蒸是最好的調味方式 充分去除魚腥味後 搭配上鹹中帶點甜的蒸魚醬汁 真的是讓人欲罷不能 ... 食材:鮮魚、薑絲、米酒、蔥絲、薑片、醬油、蔥段、味琳、鹽、蒜末、糖 323 讚 20 分
瓠瓜煎餅 小毓の饗樂廚房🍳 最近是瓠瓜的盛產期,自家種的幾乎都至少有3公斤重,所以這幾天家裏都有吃不完的瓠瓜。 我家最常吃的就是瓠瓜炒麵,當季的食材,簡單調味... 食材:瓠瓜、紅蘿蔔、鹽、雞蛋、蝦米、白胡椒粉、中筋麵粉 10 一起做 574 讚 10 分
啤酒滷雞翅 mandymama 因為很喜歡吃雞翅,不論燉雞湯、或是烤肉,首選的肉就是雞翅。這邊分享我實作的台版滷雞翅,here we go ~ 網頁:https... 食材:三節翅、薑片、醬油、青蔥、蒜頭、啤酒 88 讚 45 分
隔天變粉紅色!無添加的日式生薑漬物 日本妻の家庭日常 in 台湾 清爽的醃生薑(日式生薑漬物)夏天讓你開胃!吃生薑對你的健康很好,而且醃生薑和各種料理搭配嘍~!這也可以變成下酒菜和壽司的薑片👍不要... 食材:生薑、醋、鹽、蜂蜜(砂糖) 94 讚 15 分
蜂蜜芥末烤雞腿排【家常菜】 Yami's Handmade 烤雞腿排是很方便的料理,醃料調好後,放烤箱等烤好就可以上桌~ 沙拉醬能夠中和黃芥末嗆味,保留黃芥末的香氣,烤後也不會油水分離,沙拉... 食材:去骨雞腿排、洋蔥(或喜歡的蔬菜)、黃芥末醬、食用油、蜂蜜、桂冠沙拉醬、黑胡椒 7 一起做 2,181 讚 60 分
沙拉醬牛肉蛋炒飯【家常菜】 Yami's Handmade 將沙拉醬拌入白飯,不需要隔夜飯也能炒出粒粒分明的炒飯~ 也可以事先完成調味,不用再另外加過多調味料(沙拉醬可以取代糖跟醋)跟油,口... 食材:牛里肌肉或後腿肉(切絲)、洋蔥、醬油、蛋、米酒、白飯、鹽、桂冠沙拉醬、蔥花、黑胡椒粉 3 一起做 1,382 讚 20 分
年菜&家常菜~炒三鮮 Vivian's Recipe 海產店或熱炒店滿熱門的一道料理~炒三鮮。 食材:海蔘、透抽、蠔油、蝦仁、香油、西洋芹、米酒、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、青蔥、蒜瓣、辣椒、太白粉水 3 一起做 1,017 讚 10 分