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酥炸黃魚條佐胡椒鹽 年菜 宴客 家常菜
潔西卡的家常美味炸魚條的美味要吃了才知道，英式炸魚好吃，但中式炸魚也不遑多讓，簡單的做法，美味卻讓人吃了回味無窮。 黃魚、鱸魚想的到的魚肉都可以...
食材：黃魚、米酒、水、胡椒粉、沙拉油、鹽、雞蛋(可不加)、低筋麵粉、太白粉
宴客菜
111 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「宴客菜」的零失敗食譜
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五彩雞球-快速宴客菜【健康廚房】
小人妻大本事色香味俱全的菜色總是能讓人還沒吃就覺得好吃了，五彩雞球就是這個概念！而且做法超簡單，自己做宴客菜好容易。 歡迎來「小人妻大本事」粉...
食材：雞胸肉、青椒、米酒、紅椒、醬油、黃椒、泰式甜辣醬
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簡易宴客菜式 - 蒜蓉蒸扇貝
芙芙little kitchen詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/09/blog-pos...
食材：扇貝、蒜頭、粉絲、鹽、雞粉、調味醬油：醬油、糖
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簡單宴客菜 - 珍珠丸子
成波之路簡單又好看，不難成功，宴客的好選擇。 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：https://www.facebook.com/m...
食材：糯米、冬菇、蝦米、芫茜、蔥、蒜頭、免治豬肉、鮮蝦仁(去殼後)、蠔油、紹興酒、麻油、白胡椒粉、鹽
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好吃宴客台菜! 五味九孔
楊草莓五味九孔是喜宴請客常吃到的冷盤菜之一~買到新鮮好吃的九孔，在家也能做出美味的宴客料理唷! 詳細圖文: http://micobe...
食材：新鮮九孔、蒜頭.薑、醬油膏、番茄醬、糖、水果醋
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五更腸旺♥忘憂草手作宴客菜♥
忘憂草「腸旺」乃一道非常有名的家常川菜~ 餐廳點閱率很高的菜~ 腸旺諧音「昌旺」、「常旺」，而五更代表即將天亮，象徵新的一天，所以五更腸...
食材：大腸頭(滷好)、鴨血、玉米粉、酸菜、水、辣豆瓣醬、米酒、辣油、蔥、花椒油、蒜苗、蠔油、蒜頭、砂糖、薑片、烹大師、大小辣椒、鹽、香油
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［簡易宴客菜］砂鍋獅子頭
Irene的美西灶腳獅子頭的做法很多，為求形狀好看，我事先炸過肉丸，當然也可以改用平底鍋煎的方法，任君挑選。 逛逛我的臉書吧! https://ww...
食材：白菜、海鮮高湯或者ㄧ般高湯、豬絞肉、蔥薑蒜末、醬油與米酒
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輕鬆作宴客菜''茶香豬肉滷味''
惠哥當西方的紅茶遇上東方的滷味，濃郁茶香讓滷味層次更升一級，作法簡單又與眾不同，絕對是令人難忘的好滋味喔～ 我使用壓力鍋讓時間更縮短...
食材：豬後腿肉、紅茶包、水、豆干、花干、白煮蛋、醬油、味醂、砂糖、醋
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♥忘憂草手作宴客菜♥橙汁豬肋排
忘憂草餐廳常出現的菜色在家也可輕鬆料理~ 排骨沒過油炸,用滷的更健康也不油膩喔! 柳橙皮增添了香氣,甜甜的蜜汁包裹這排骨上更是讓人回味無窮
食材：豬肋排、蒜頭、薑片、蔥、米酒、香菇素蠔油、醬油、冰糖、水、柳橙、柳橙皮半個、砂糖、玉米粉
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VIVI 鮮葡蝦球-15分鐘宴客菜
ViVi- 食在有夠快我很喜歡吃蝦，很希望買到的蝦都是新鮮又彈牙的。這次使用無毒蝦來製作這個鮮葡蝦球，有別於傳統的鳳梨蝦球，更有芳香的口味。
食材：無毒白蝦、葡萄、鹽、麵粉、大黃瓜、美乃滋
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《宴客菜》細煨好滋味~『紅燒魷菇肉』
eLife生活宅急便將一般的家常五花肉，加了「乾魷魚」及「乾香菇」，結合了肉香及海鮮味，整個風味大大提升，不只豐富了我們的視覺，經過細火慢燉後的五花肉...
食材：五花肉、香菇(中小朵)、乾魷魚、辣椒、薑片、醬油、米酒、味霖、黑胡椒粉、五香粉、綠蔥或青蒜、紅蔥油酥、芝麻香油、Dowai全營養萃取鍋
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影音示範佛跳牆年菜 宴客菜 中式料理
夢幻廚房在我家影音食譜佛跳牆是閩菜名菜之一，是臺灣喜慶宴會上常見的佳餚.融合各種食材鮮味於一甕，對臺灣人而言，無疑是團圓的意味象徵。 集山珍海味之大全，...
食材：煎（炸）過的排骨、煎（炸）過的芋頭、乾貨干貝、乾香菇、青蔥、蒜頭（大）、鵪鶉蛋、蹄筋、海蔘、魚皮、大白菜、筍、油蔥酥、水、醬油、蠔油、雞粉
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VIVI 避風塘炒蝦-15分鐘宴客菜
ViVi- 食在有夠快宴客的時候，蝦一上桌，立刻就有了豪華感，蝦子要大隻看起來就很過癮，加上花花綠綠的配料，跟脆滋滋的蒜酥，好吃到飛上天啦。吮指回味樂無...
食材：大白蝦、蒜酥、蔥末、花椒粒、胡椒鹽、鹽
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年菜宴客-大封(滷蹄膀)【全營養萃取鍋】
eLife生活宅急便蘇東坡言『淨洗鍋，少著水，柴頭罨煙燄不起，待他自熟莫催他，火候足時他自美。』 蒸、煮、悶、壓力鍋...等方式烹煮，終究抵不過"燉式...
食材：黑毛豬蹄膀、蒜頭、米酒、大蒜、醬油、炒鍋、辣椒、水、Dowai全營養萃取鍋
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五分鐘搞定宴客菜～紙蒸啤酒蝦
蘿瑞娜的瑞典主婦手札冰箱有啤酒的時候我總會想做啤酒蝦，常常才開封，就會忍不住偷吃了好幾條，對蝦子口感很講究的小志先生第一次吃到還還非常讚賞的說『ㄡ！這...
食材：明蝦、啤酒、枸杞、蒜頭、薑、蔥絲辣椒絲、鹽巴、烘焙紙
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【簡易異國風宴客菜】彩蔬通心粉沙拉
晴天好食光如果宴客走西式風格，這是一道最省時、CP值也最高的前菜兼主食，建議提前一晚(或六小時)準備好後放冰箱入味，宴客時可以先上桌讓餓肚子...
食材：通心粉、蘿蔓生菜、紅色彩椒、黃色彩椒、小黃瓜、番茄、醃漬橄欖、檸檬、鹽巴與胡椒、費達起司(可省略)
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影音示範 簡易版紹興醉雞 簡易年菜宴客菜
夢幻廚房在我家影音食譜江浙傳統涼菜紹興醉雞,是將煮熟或蒸熟的雞肉經過紹興酒和中藥調成的醬汁浸潤後，滿溢出深沈的酒香，非常討喜又簡單的年菜 、宴客菜 、...
食材：去骨雞腿、紹興酒、魚露、高湯、糖、當歸、枸杞、西洋蔘（可不加）、麻油
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水果蝦球♥忘憂草手作宴客菜♥
忘憂草台灣四季都有盛產的新鮮水果~ 我習慣依季節水果入菜~ 冬天橘子甜多汁可解膩~ 奇異果酸甜好吃~
食材：蝦仁(大)、奇異果、橘子、酥脆粉、油、沙拉醬、胡椒鹽、米酒
