簡易蘿蔔糕~客家風味~ Carol Huang 搬來台南半年多了,最近突然想吃客家口味的小點,在台南卻找步道道地的客家風味,索性自己動手做~還不賴! 食材:白蘿蔔半條、乾香菇、油蔥酥、鹽、醬油、(蘿蔔糕粉)在來米粉、水、胡椒粉 6 一起做 525 讚
【客家桔醬】桔香鹹豬肉風味豬腿排 菓時哉 厚厚豬後腿肉排與雙重客家元素的結合 鹹豬肉醃粉加上桔醬的醃料 讓豬肉口感軟嫩 口感不乾柴 入口微微桔香 接著滿嘴辛香味爆發 做法簡... 食材:豬後腿肉、客家鹹豬肉醃粉、蒜泥、醬油、米酒、客家桔醬、香油 441 讚