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客家風味

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簡易蘿蔔糕~客家風味~
Carol Huang
搬來台南半年多了,最近突然想吃客家口味的小點,在台南卻找步道道地的客家風味,索性自己動手做~還不賴!

食材：白蘿蔔半條、乾香菇、油蔥酥、鹽、醬油、(蘿蔔糕粉)在來米粉、水、胡椒粉
- 6 一起做
- 525 讚

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邊看邊料理不卡手

【客家桔醬】桔香鹹豬肉風味豬腿排
菓時哉
厚厚豬後腿肉排與雙重客家元素的結合鹹豬肉醃粉加上桔醬的醃料讓豬肉口感軟嫩口感不乾柴入口微微桔香接著滿嘴辛香味爆發做法簡...

食材：豬後腿肉、客家鹹豬肉醃粉、蒜泥、醬油、米酒、客家桔醬、香油
- 441 讚

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