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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香菇、蘿蔔、地瓜等素料作做為內餡,包裹在用薑黃粉染色的粿皮裡,再用粽葉包起來,就是應景的素粿粽了。
食材:糯米粉、在來米粉、熱水、冷水、薑黃粉、沙拉油、白蘿蔔絲、蘿蔔乾、黃心地瓜、乾香菇、猴頭菇、木耳、金針花、青辣椒、鹽、醬油、味醂、黑、白胡椒粉、香油、粽葉、棉繩、沙拉油(抹粽葉、粿用)
情人節就是什麼都要來個愛心 舉起你的雙手 捲起你的袖子 為另一半製作愛心餅乾吧❤
食材:低筋麵粉、奶油、糖粉、可可粉、蛋、任意堅果、杏仁果
「蝦子餅」叫這些做糖不甩、台灣人叫這些做麻糬,而我就好興叫它叫糯米糍,細時味道吃在口中別有一番滋味、現在已較少甜品店做。。。 ...
食材:糯米粉、糖、温水、粟粉、油、花生、白芝麻、紅糖、焗爐紙、不綉綱碟
把握最後的草莓季啊~~ 一口咬下滿嘴都是草莓的香味 鮮奶油加了卡士達醬完全不膩口,香味超濃郁又清爽 Money's mon的雜炊筆...
食材:吐司、草莓、鮮奶油、奇異果、糖、卡士達醬
冬至吃湯圓的日子又將來臨囉 今年來點不一樣的可愛的造型 一眼就能吸引所有人的目光 利用鮮奶揉出奶香味十足的糯麵團 包入喜愛的各式內...
食材:糯米粉、鮮奶、食用色膏、冰糖銀耳紅豆湯
中秋烤肉吃不夠,隨時在家烤箱烤! 新鮮甜玉米,簡單用鹽和黑胡椒粉調味,加上優質無鹽奶油,烤箱烘烤20分鐘,就完成了香嫩、多汁的鮮甜...
食材:甜玉米、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粉、鋁箔紙
中秋節,簡單做個廣式月餅來吃吧! https://www.facebook.com/JuliaHomemadeFood/
食材:蔬菜油、香油、楓糖漿、低筋麵粉、胡桃豆沙餡、蛋黄
三寶媽最愛吃綠豆沙蛋黃酥,但是又怕甜,市場上賣的大多是烏豆沙蛋黃酥,而且偏甜,自己做蛋黃酥,除了食材安全,製作環境衛生,口味也可以...
食材:米酒、中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無水奶油、綠豆沙、冷水、烏豆沙、蛋黃、鹹蛋黃、清醬油、白芝麻、黑芝麻
不用烤箱也可以做的月餅,內餡也不用費工的準備,試試這款簡單易上手的冰皮芋泥心月餅吧!
食材:低筋麵粉、在來米粉、芋頭、糯米粉、細砂糖、無鹽奶油、紫薯粉、酒漬葡萄乾、沙拉油、水
「奶黃月餅不斷進化再進化,今年風頭更勝往年。 排隊、搶購、高價炒賣的情況愈演愈烈,大小品牌爭相推出,口味、餡料、造型推陳出新;網上...
食材:蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、玉米粉、鮮奶、煉乳、奶粉、奶油(放軟)、純天然香草精、奶油(融化)
這個食譜可做12個綠豆碰,或24個迷你綠豆碰。https://www.facebook.com/JuliaHomemadeFood/
食材:中筋麵粉、糖、低筋麵粉、冰奶油、綠豆仁、水
愛心果醬奶油酥餅,不僅相當的討喜可愛喔,搭配上酸酸甜甜的果醬,這種絕妙的好滋味,真的會讓人忍不住一口接著一口呢! 詳細圖文作法...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、全蛋液、蘭姆酒、果醬
中秋節到了, 當然少不了蛋黃酥~配分食譜是20顆量,這次我做3倍量,所以照片看起的量會較多哦! 詳細圖文請參考 臉書 http...
食材:發酵奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、市售奶油烏豆沙、糖粉、鹹蛋黃、蛋黃液、黑芝麻、冰水
情人節快到了~♡ 這款松露巧克力超簡單做~ 又可以看起來很厲害! 大概半個小時就能做好~~不試試看嗎( ̄∇ ̄) ♤本版本是入口即化版♤
食材:鈕扣苦巧克力、動物性鮮奶油、白砂糖、蘭姆酒、無糖可可粉
桃山皮是源於日本的桃山,是以白豆沙為主做成的餅皮。自己用白芸豆炒豆沙非常麻煩,但若用現成的白豆沙就十分方便省事,比做傳統的月餅要先...
食材:奶油、糖、白豆沙、蛋、蓮蓉、奶粉、中筋麵粉、澄粉、水
簡單易做的蛋黃酥(15顆量),上圖供參考
食材:油皮、高粉、蛋黃、低粉、黑芝麻、糖粉、米酒、水、奶油、油酥、內餡、烏豆泥、鹹蛋黃
鳳梨酥是百吃不厭的人氣商品,土鳳梨酥酸V酥香,是一種讓人很難抗拒的甜點~ 自己做一點都不困難,送禮、自用兩相宜~ 歡迎逛逛我的...
食材:外皮、奶油、土鳳梨餡、酥油、鳳梨酥模型、糖粉、低筋麵粉、乳酪粉、奶粉、全蛋
本食譜操作的全程影片紀錄http://a221740.pixnet.net/blog/post/220237771
食材:鳳梨餡材料、鳳梨罐頭一罐、二砂糖、玉米粉、鳳梨酥餅皮材料、軟化的奶油、低筋麵粉、奶粉、糖粉、起司粉、全蛋