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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炒米粉用 " 蒸 " 的!! 簡單方便又清爽無負擔!!!
食材:炊粉(米粉/乾)、好菇道雪白菇、豬油紅蔥醬、好菇道鴻喜菇、蠔油、紅甜椒、醬油、黃甜椒、米酒、青椒、開水、洋蔥、三星蔥、蝦皮
使用電鍋,不用顧火,輕鬆料理 菇菇+梅花豬火鍋肉片,好吃 鴻喜菇、雪白菇,含18種人體必需胺基酸,好吃又營養滿滿
食材:梅花豬火鍋肉片、鴻喜菇、醬油、雪白菇、醬油膏、香油、糖、烏醋、薑、蒜頭
家中冰箱總會有幾罐喜愛的醬料,像是沙茶的風味就是超開胃的,尤其炒過後的香氣鹹香超好下飯,雞胸肉屬於低脂低熱量的肉品,事先醃好後在炒...
食材:鴻喜菇、雞胸肉、沙茶醬、花椰菜、沙拉醬、蠔油 or 醬油膏、鹽巴、白胡椒粉
木耳富含營養又滋陰養胃,也很適合做成涼拌菜,木耳要手撕口感才會好,加入飽滿的好菇道雪白菇及鴻喜菇,微辣帶酸且爽脆不油膩。
食材:生鮮黑木耳、好菇道-鴻喜菇、醬油、好菇道-雪白菇、白醋、蔥花.辣椒.蒜末、烏醋、嫩薑切絲、麻油、香油、糖及鹽巴
好菇道-鴻喜菇質地甘脆細緻,主要成份為多醣體,並富含纖維質,搭配清爽的蘆筍熱炒,加入高蛋質的蝦仁更是營養滿分,一鍋到底鮮甜美味快速...
食材:蘆筍、好菇道-鴻喜菇、米酒、蝦仁、白胡椒粉、蒜頭、太白粉、紅蘿蔔絲、鰹魚粉、鹽
炎熱的夏天待在廚房太久也是煎熬,食材易取得料理越簡單上手又能吃的美味又健康,蒸蛋是老少咸宜的料理加上變化更美味多元,好菇道菇菇系列...
食材:鴻禧菇、雪白菇、蟹肉棒、雞蛋、牛頭牌高湯、蔥花、太白粉
炎炎夏日想吃的簡單又很下飯就是它啦!用杏鮑菇和雪白菇(鴻喜菇)結合最後淋在白飯上。香好吃又營養。這回醬油只有4匙和先前的三杯杏鮑菇...
食材:雪白菇(鴻喜菇)、杏鮑菇、蒜、醬油、辣椒、麻油、薑、水、鹽、九層塔、冰糖
切絲的牛蒡加上香菇就是營養滿分的早餐
食材:牛蒡、紅蘿蔔絲、好菇道綜合菇、蒜頭、水、鹽、香菇
有時來個清爽的味道
食材:義大利麵、透抽、小黃瓜、好菇道、蒜頭、九層塔末
很喜歡用冰麵糊炸出的天婦羅,所以也把舞菇和雪白菇包進里肌肉內,一起炸了,只要沾點蒜鹽,便會一口接一口。
食材:好菇道舞菇、好菇道雪白菇、蛋、紅蘿蔔、麵粉、蒜香粉、海苔(小)、冰水、胡椒、豬里肌肉片、鹽、油
夏日炎炎,來道消暑的舞菇馬鈴薯冷湯,清爽又有飽足感。 沒加麵粉,只用單純的馬鈴薯來完成的濃湯,用炒香的舞菇來為湯畫龍點睛,若非怕吃...
食材:馬鈴薯、洋蔥、好菇道舞菇、鮮奶油、橄欖油、牛奶、黑胡椒粉、高湯(牛頭牌)或高湯粉、鹽( 酌量使用)
保持體態輕盈, 又不能過度減重, 均衡攝取營養, 很重要! 清甜絲瓜搭配鮮嫩飽滿的蛤蜊蒸煮, 最後同富含多醣體及微量元素的舞菇燴炒...
食材:絲瓜、蛤蜊、嫩薑、好菇道 舞菇、清水、鹽、蔥花、勾芡水
煎至焦色的絞肉吸附番茄天然果泥, 搭配鴻喜菇增添膳食纖維, 悶熱的氣溫常讓人食欲不振, 來道酸香的泰式風味助開胃! 零失敗料理,...
食材:好菇道 鴻喜菇、豬絞肉 (梅花肉)、辣椒、九層塔、蒜瓣、米酒、糖、香茅、魚露、檸檬汁、檸檬葉、醬油、冷壓初榨橄欖油、小番茄、鹽
夏天早餐吃沙拉最清爽,利用(好菇道)雪白菇,加入各种水果丁,拌入蛋黃醬(沙拉醬)加入蝦仁,變成清爽沙拉。
食材:各种水果切丁、蝦子、美乃滋(沙拉醬)、奇異果(磨成泥)、煉乳
好菇道舞菇,富含β-葡聚醣、蛋白質及醣類、維他命D、B及礦物質,是對身體很好的健康食材,料理中多了它,美味與口感都能更上一層樓。 ...
食材:好菇道舞菇、薑片、香油、麻油、鰹魚粉、鹽(酌量使用,今天沒加)、細麵
蘿蔔ˊ絲餅很好吃,我不擅長自己桿麵皮,改用水餃皮替代,蘿蔔絲加入口感滑嫩脆口的雪白菇一起炒後做內餡,兩面香煎到微微赤赤感,迷你si...
食材:水餃皮、蘿蔔絲干(菜脯米)、醬油膏、好菇道-雪白菇、糖、蝦米、白胡椒粉、蒜頭、蔥
鴻喜菇富含多醣體、膳食纖維、維生素等多種營養,先將蒜頭爆香,加入鴻喜菇炒出香氣,再加入韭菜花與調味料大火快炒,吃起來清脆又爽口唷!
食材:好菇道鴻喜菇、韭菜花、鹽、蒜頭、水
將鮭魚雙面煎至金黃酥香,再佐以蒜頭與奶油提香的鴻喜菇,魚肉油脂豐富Q彈,鴻喜菇質地細緻,甘甜脆口,搭配著吃,鹹香鮮甜,口齒留香,不...
食材:好菇道-鴻喜菇、鮭魚、米酒、蒜頭、鹽、辣椒、青蔥、食用油、無鹽奶油(1小塊)