奶素

三色繡球饅頭

天然的紫薯揉出的桃紫色，配上抹茶粉的綠饅頭，再加上原味的牛奶饅頭，編織出一顆美觀又可口的繡球饅頭。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

食材：中筋麵粉、牛奶、取原味牛奶麵糰、糖、無糖抹茶粉、即溶酵母、紫薯泥、沙拉油

香菇豆腐蒸蛋（素食可吃）

素食者可吃

食材：鮮香菇、嫩豆腐、日式昆布醬油（素食可食）、蛋、味琳

彩椒蒸蛋

減肥也得色香味俱全~~

食材：彩椒、鹽巴、雞蛋、香菇、水、蘆筍、花椰菜

金針菇煎蛋🍳

食材：金針菇、醬油、鹽巴、胡椒粉、蛋

藍莓瑪芬蛋糕

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46995844 藍莓富含維生素C及花青素，...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋、細砂糖、沙拉醬、水、冷凍野生藍莓

鹹蛋絲瓜

絲瓜切成長條狀後再搭配鹹蛋，小孩很愛吃

食材：絲瓜、鹹蛋

苦瓜炒蛋

ㄧ道普通但可清熱解毒、增進食慾、助消化的家常菜，簡單的食材，但卻有益氣補血、明目的作用喔。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...

食材：中型苦瓜、雞蛋、鹽、蒜頭、棕梠糖、蔥

鹽漬高麗菜

詳細食譜在這裡 https://tasty-note.com/siotarekyabetu 【同場加映，日式泡菜食譜】 麻油小黃...

食材：高麗菜、蒜末、日式麻油（香油）、胡椒粗粒、鹽巴

鹹酥菇絲瓜麵線(奶蛋素)

炸金針菇取代蛋酥，金針菇的纖維讓炸物吃起來比較不膩，也讓絲瓜麵線口感更豐富了。

食材：金針菇、雞蛋、絲瓜、麵粉、麵線、油、枸杞、胡椒鹽、老薑、麻油、鹽巴、水

奶香芋頭西米露

香甜的蜜芋頭,搭配上鮮奶及軟Q的西米露,綿密香濃,豐富層次的口感,來上一碗為一整天都帶來好心情

食材：芋頭、鮮奶、糖、西谷米

皮蛋地瓜葉

食材：皮蛋、地瓜葉、蒜頭、水、柴魚粉

紅蘿蔔馬鈴薯煎餅

由於食材都先炒軟炒熟了，因此只要麵糊煎熟；煎香，很快就可以上桌，不用擔心會有外焦內生的狀態。 另外，我麵糊不是調的很多⋯因為：菜...

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯(小)、蛋、洋蔥、蔥、中筋麵粉(量米杯)、粗黑胡椒粒、鹽、乳酪絲、水(量米杯）

低醣低碳熱烤起士條(新手不敗)

跟著詳細步驟做新手也能簡單完成基本起士條哦！ 低醣低碳好吃無負擔適合全家大小一起品嘗喔 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更...

食材：奶油起士、赤藻醣醇、杏仁粉、動物鮮奶油、橄欖油、蛋液、檸檬汁

菇菇玉米筍蒸蛋

江湖上一般蒸蛋的比例是1蛋:2個蛋殼水 預期菇菇會出水所以減少水量 雪白菇全部是100克 玉米筍有10支 分三次用掉了

食材：蛋、玉米筍、雪白菇

かにの櫛瓜煎餅

櫛瓜對許多人來說可能不是那麼熟悉，也因為不知如何料理而忽略掉它，其實櫛瓜是非常營養的食材，富含豐富的鉀、鈣、鐵等礦物質和β-胡蘿蔔...

食材：櫛瓜、中筋麵粉、雞蛋、鹽巴、冷水

椒鹽皮蛋

邪惡的炸皮蛋，頗為重口味的下酒菜，視個人喜好添加香菜/花椒/蔥花等。

食材：皮蛋、胡椒鹽、蒜末、辣椒末、太白粉

宮保皮蛋

熱炒店必點的菜色之一，炸過的皮蛋吸附上宮保醬汁，辛香味十足，相當下飯！

食材：皮蛋、太白粉、花椒粒、乾辣椒、大蒜、醬油、米酒、鹽、烏醋、番茄醬、糖、熟花生粒、水