大蒜

鮮蝦干貝蘆筍

食材：蘆筍、白蝦、干貝、洋菇、蒜頭

氣炸雞翅膀

忙著煮飯煮湯炒菜的時候 把提前醃好的雞翅丟到氣炸鍋就是一道菜 超簡單

食材：雞翅膀、醬油、蠔油、蒜頭、紅蔥頭

醬爆香干(五辛素)

今天做一道甜辣口的小炒豆干，滿是鍋氣老香了！與飯店相比毫不遜色！香干炸至外酥內嫩，炒好蒜香味倍兒濃，吃著老過癮了！

食材：豆干、青蒜(蒜苗)、冷水、蒜頭、粗辣椒片、沙拉油、醬油、素蠔油、香油、砂糖、味精、五香粉、白胡椒粉

金沙豆腐

食材：雞蛋豆腐、鹹鴨蛋、蒜頭、青蔥、辣椒、米酒、水、砂糖

超配飯! 櫛瓜炒肉末

重點在加了一些豬絞肉炒香，其他櫛瓜、蘆筍、紅蘿蔔、洋蔥等隨意搭配。櫛瓜吸附豬油香跟醬汁超香超配飯的！備料也不難

食材：櫛瓜、豬絞肉（細）、蠔油、紅蘿蔔片、醬油、其他時蔬自加（選）、鹽、蒜頭、開水

家常炸醬麵

食材：豬絞肉、五香豆干或白豆乾、甜味豆瓣醬、洋蔥、辣味豆瓣醬、蒜頭、甜麵醬、米酒、糖、水

滷中翅

這道菜讓兒子們掃盤根本太有成就感真是一道美味的菜...滷中翅含豐富的蛋白質和營養素，口感鮮嫩多汁，又帶有濃郁的香味

食材：中翅、醬油、香油、糖、蒜頭、蒜苗、八角、薑片

#281 蔥燒鯛魚塊

想簡單吃個海鮮，選台灣鯛試試吧～ 不用過多的處理，一包方便又好吃！ 鯛魚醃製後上點薄粉後，香煎定型， 爆香洋蔥調味，在與之拌炒即可...

食材：鯛魚片、洋蔥、胡椒鹽 (可換鹽巴、胡椒粉）、蒜頭、米酒、鹽巴、青蔥、麵粉、砂糖、太白粉水、菇類、配菜、醬油、清水、蠔油、烏醋、白胡椒粉

麻辣川丸子x麻辣鴨血鍋 麻辣暖心料理分享

在這樣寒冷的天氣裡，什麼能比熱氣騰騰的麻辣火鍋更讓人暖心暖胃呢？ 使用慶豐麻辣川丸子搭配煮一鍋麻辣鴨血，能將川味麻辣的精髓發揮得淋...

食材：慶豐麻辣川丸子、鴨血、辣豆瓣醬、板豆腐、麻辣醬、大腸頭、醬油、蒜頭

鮮蔬炒老鼠肉

沒有胃口的時候，讓九層塔、蜂蜜、豬肉與蔬菜的香甜，在嘴裡蹦開吧。尤其喜歡軟嫩的老鼠肉，恰到好處的油脂，美味卻不膩口。這道菜口感豐富...

食材：櫛瓜、洋蔥、九層塔、辣椒、蒜頭、蜂蜜、醬油、胡椒粉

薑絲炒水蓮

食材：水蓮、嫩薑一小段、蒜頭

菜豆粥（長豆粥）

簡單好吃的菜豆粥

食材：蒜頭、菜豆、白米、油

懶人煮菜-起司醬蒜炒南瓜

鹹鹹甜甜的起司南瓜配上白飯，自己吃了好幾碗欲霸不能，不用買一包包起司，用起司濃湯包就可以囉

食材：栗子南瓜、大蒜、橄欖油、VONO起司濃湯包

炒丁香魚

炒丁香魚料理快速美味可口，下酒配飯都適合。

食材：丁香魚、蔥、蒜頭、黑胡椒粗粒、辣椒（可免）、糖

韓式烤牛肉소불고기

超簡單懶人料理，手殘星人分分鐘就能學會，趕緊收藏做起來!!

食材：燒烤牛肉片、蒜頭、醬油、味醂、米酒、香油、熟白芝麻、雞粉、黑胡椒粉

紅燒豆腐鯛魚片/家常菜

賣場販售的真空包裝冷凍鯛魚片，去骨無刺，買回來拆開即可料理。有時乾煎魚片、煮一鍋魚湯或火鍋加料，可做多樣變化，非常方便。 朱麗安廚...

食材：鯛魚、豆腐、醬油、薑、米酒、蒜頭、醋、青蔥、白胡椒粉、辣豆瓣醬、糖

香蒜吐司/香蒜麵包，使用氣炸鍋

想吃早餐，但看到外面的價錢又不想買，於是做簡單的料理。分成好幾份，當作一個禮拜的早餐

食材：大蒜切末、義大利香料、無鹽奶油、初榨橄欖油