大蒜

義式香草紙包雞

義式香草紙包雞這道菜融合了義大利香料帶來的濃郁香氣，搭配營養豐富的花椰菜、青椒、甜椒和蕃茄，蔬菜吸滿了醬汁~口感鮮嫩多汁，營養美味。

食材：雞腿排、醬油、蠔油、蜂蜜、米酒、義大利香料、蒜頭、花椰菜、青椒、甜椒、蕃茄

干栗燒蹄筋

鬆軟又黏嫩的栗子，和彈牙的豬蹄筋一起享用，超下飯！

食材：內門阿隆師芋香豬蹄筋、栗子、洋蔥、蒜頭、花椰菜

原釀蔥㸆鯽魚｜李錦記頭道零添加原釀醬油

鯽魚搭配「李錦記 頭道零添加原釀醬油」，就能做出經典又下飯的濃油赤醬家常菜。 這道蔥㸆鯽魚做法不難，靈魂在於醬油與蔥香交融，襯托...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、青蔥、薑片、糖、水（淹過魚身一半）、油、蒜頭、米酒

（超簡單）家常高麗菜

食材：高麗菜、蒜頭、鹽巴、紅蘿蔔、醬油膏、味淋

蘋果煨豬肉

平常炒豬肉配飯都直接放醬油、米酒等等調味料，這次使用華盛頓加拉蘋果來煨煮，讓這道菜多了蘋果的甜味和酸味，口感更為柔軟。蘋果煨豬肉富...

食材：豬絞肉、華盛頓加拉蘋果、蒜頭、薑片、洋蔥、醬油、米酒、砂糖、蔥

豆腐苦瓜封

食材：白玉苦瓜、板豆腐、香菇、蒜頭、玉米罐頭、紅蔥頭、五香粉、青蔥、玉米粉、黑豆豉、小魚乾、醬油、水、黑糖、米酒

清炒水蓮

在家也能煮出脆口的水蓮，秘訣便是烹飪前泡入清水30分鐘。水蓮是非常需要水份的蔬菜，不過從農民採收到購買回家，可能已經流失了不少水份...

食材：水蓮、蒜頭、薑片、水、鹽

烤鮭魚

最近一直乾煎、蒸魚，有點膩。 蛋、醋、糖打出來的美乃滋滋，混了一些醬油，加上蒜片抹在鮭魚上，檸檬墊底，放入烤箱。 酸甜醉人的滋味，...

食材：鮭魚、美乃滋、醬油、蒜頭、檸檬

剝皮辣椒雞湯

食材：雞腿肉、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、蒜頭、青蔥、杏鮑菇、米酒

三杯雞豆腐

香氣十足又超下飯的三杯醬真的不管搭配什麼都超好吃，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、板豆腐切塊、薑、蒜頭、鹽巴、辣椒切段、白胡椒粉、醬油、九層塔、醬油膏、麻油、糖、米酒

和牛 心形千層馬鈴薯配青胡椒汁

M8和牛、油封蒜頭、心形千層馬鈴薯配青胡椒汁 Wagyu beef, confit garlic, heart-shaped Po...

食材：m8 和牛、馬鈴薯、牛奶、鮮奶油、蒜頭、牛高湯、白蘭地、奶油、青胡椒粒、肉豆蔻、鹽、黑胡椒、橄欖油

《氣炸了》脆皮炸豆腐

豆腐營養 料理方式也很多 今天搬出氣炸鍋來道超級簡單 又非常受歡迎的炸豆腐吧！ 氣炸方便又省油 不用擔心要處理炸油 也不必煩惱吃...

食材：板豆腐、食用油、蒜頭、醬油、醬油膏、涼開水

日式炸雞～復刻繼光香香雞

最喜歡的炸雞就是繼光香香雞，薄皮麵衣加上軟嫩雞肉，肉質香甜而不柴，經過多次改良下最像繼光的版本。

食材：Costco雞胸肉、雞蛋、鹽巴、白糖、五香粉、白胡椒粉、醬油膏、蒜頭、米酒、地瓜粉（等於木薯粉）

涼拌大白菜(五辛素)

又一款高顏質的涼拌小菜，五顏六色的太好看了，酸甜脆爽超解膩！

食材：山東大白菜、胡蘿蔔、香油、乾辣椒、白醋、青蔥、白糖、香菜、食鹽、蒜頭、味精

芹菜炒花枝 芹菜炒海鮮

冰箱放著冷凍花枝非常方便 芹菜抗發炎降膽固醇對身體也好

食材：米酒、鹽巴、蒜頭、白胡椒、辣椒、芹菜、花枝、蛤蠣

紅燒牛肉

食材：牛肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、沙茶醬、醬油、鹽巴、洋蔥、蔥、蒜頭、辣椒、牛蕃茄、辣味紅燒牛肉醬、薑、香菜、米酒

龜甲萬味自慢-薑汁燒肉用醬｜海鮮燉飯

快速料理新撇步，善用調味醬包做料理，省時又美味，料理新手也OK!

食材：龜甲萬味自慢 薑汁燒肉用醬、干貝、蝦仁、小卷透抽、蛤蜊、洋蔥、蔥、蒜頭、冷飯