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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一道菲律賓的家常料裡,以茄汁爲底,加入豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔和豬肝燉煮,營養豐富,肉質鮮嫩,依地方區域的差異,還有另外搭配熱狗、...
食材:梅花肉、豬肝、醬油、洋蔥、檸檬汁、蔥、蒜頭、薑、冷凍大蕃茄、馬鈴薯、蒜末、蕃茄糊、紅蘿蔔、太白粉玉米粉、鹽、毛豆仁(可有可無)、香油、棕櫚糖或二砂、醬油(提味用)、甜椒(可有可無)、黑胡椒粉、月桂葉
🤣最近瘋狂愛上魚皮,市場大部份都切塊,幫你拌好配醬;但礙於版媽習慣清淡,所以自己調配;通常會跟攤商約定好,我的都不要切。 😋魚皮...
食材:魚皮、蒜頭、蠔油、香油、味霖、蒜苗、蔥
讓人多吃好幾碗飯的三杯米血雞,軟Q的米血配上入味的雞肉,金蘭無添加原味醬油不死鹹讓三杯雞更多層次,香味四溢!
食材:大雞腿切塊、薑、米酒、蒜頭、香油、大辣椒、金蘭無添加原味醬油、米血、九層塔、水、麻油、冰糖、鮮味炒手
蒜蓉蝦子的味道溶於粉絲上 這是一道快捷方便好吃的料理 調味不用太多,是吃原汁原味的菜色
食材:海蝦、粉絲、蒜頭、蔥、鹽、胡椒粉、味霖
別用動物奶了,杏仁優格才是這道沾醬的靈魂! 食譜來源: Vitamix 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 http...
食材:杏仁優格(原味優格或低脂優格)、酪梨(去皮去籽,對切)、大蒜(去皮)、萊姆(去皮)、鹽(可選)、墨西哥辣椒(去籽、對切)、新鮮香菜葉
我很愛吃肉燥飯,可是外食的肉燥飯都很油,有次去一家店發現他們的肉燥,都是用瘦肉做的,才發現原來用瘦肉也可以做得很好吃,於是上網搜尋...
食材:豬絞肉、板豆腐、洋蔥丁、蒜頭切末、日式醬油、味霖、辣椒醬、米酒
酸酸甜甜的醬汁,搭配半熟的蛋黃 是很好的白飯殺手
食材:雞蛋、大蒜、青蔥、番茄醬、味霖、開水、砂糖
多年前看徐薇老師的媽媽分享做的香妃蛋,對於愛吃糖心又愛有醬油味滷蛋味道的我,又可以不用滷鍋一直煮,用泡的就可以很有味道真是一大便利。
食材:雞蛋、蒜頭末、蔥花、洋蔥末、醬油露、味霖、米酒、冷開水
逛市場時覺得空心菜看起來不錯,於是馬上聯想到空心菜炒牛肉,第一次煮,很成功,牛肉不柴空心菜很清脆,可以嘗試看看喔!
食材:空心菜、牛肉片(絲)、醬油膏、蒜頭、鹽巴、味霖
這道菜以牛肉、長豆、豆豉為主要食材,口感鮮嫩,味道豐富。牛肉提供高質量蛋白質和鐵,長豆富含纖維和維生素,豆豉增添了豐富的鹹香味,小...
食材:長豆、蒜頭、醬油、小魚乾、味霖或糖、豆豉、太白粉、牛肉絲
熱炒店的常見料理。QQ軟軟、酸酸甜甜的滋味,不管是配飯還是下酒、均是絕配。
食材:米血糕、蔥、醬油、辣椒(可略)、蠔油、蒜頭、醬油膏、烏醋、味霖、米酒
日本的屋台大部分都會賣拉麵和炒拉麵,看了許多屋台的影片,讓我也很想試試看炒拉麵,屋台的炒拉麵有兩種形式,一種比較溼是用原本的湯拉麵...
食材:拉麵、高麗菜、糖、洋蔥段、鮮味炒手或烹大師、蔥白段、蔥綠花、水、煎雞肉的油、雞肉排、米酒、白芝麻、味霖、辣椒段、昆布醬油、蔥油(蔥白段製作,或是芝麻油)、蠔油、糖心蛋、海苔、大蒜碎
免刀工!在家簡單享受高級西餐的口感🥰
食材:魚有王黑鮪魚角切、黑胡椒、甘醇醬油、蒜頭、味霖、清酒、無鹽奶油
蓋上蓋子,按下煮飯鍵,不用你來翻炒,也不用時刻盯著是不是煮過熟了。用電鍋料理,會把食材與米飯自動融合在一起,將肉類放在醃料醬汁裡,...
食材:白米、去骨雞腿肉、李錦記舊庄特級蠔油、乾香菇、原味醬油、青蔥、白胡椒粉、薑、蜂蜜、蒜頭切末、米酒、冷開水(泡香菇)、芝麻油、白芝麻(後放)
食材:豬肉片、蒜頭、蔥、生抽醬油、鴻禧菇、米酒、味霖或少糖、水
超下飯的料理,可惜沒買到紅椒,只能用紫色彩椒來用,所以色彩上有點黯淡
食材:鯛魚、彩椒、洋蔥、蒜頭、蔥、番茄醬、白醋、烏醋、水、味霖
忙碌一天,悶熱的日子,動手為自己和家人做頓飯~ 才有好好生活的儀式感❤️
食材:番茄、小黃瓜、鹽、雞胸肉、糖、味增、蒜頭、白胡椒粉、醬油、小辣椒、米酒、白醋
🇮🇹隔夜麵包的美味消滅術🇮🇹 這道Pappa al pomodoro是托斯卡尼在地的惜福料理,乍看之下很美好,但我老實跟你縮剌~它...
食材:橄欖油、大蒜、牛蕃茄、原味歐式麵包、無加糖蕃茄汁、九層塔或羅勒、糖、鹽、胡椒