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名店配方炸排骨
夢幻廚房在我家影音食譜無論是台北東區或西區都有非常好吃的炸排骨老店. 今天分享Vivian的實驗結果，仿製名店配方炸排骨！到底像不像呢？大家一起來試試看...
食材：白胡椒、黑胡椒、雞蛋、肉桂粉、日本太白粉、五香粉、粗粒地瓜粉、砂糖、醬油（我用萬家香大吟釀）、蠔油（我用李錦記舊庄）、水、米酒、1公分厚的豬里肌
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