大同煮

羅漢果山藥雞湯【大同複合料理無水鍋】

近日氣後變化大，燉一鍋養生雞湯來幫家人補元氣，抵抗換季時的身體不適。羅漢果有潤肺化痰、增強免疫力與美顏的功效，配上營養的山藥與雞肉...

食材：土雞腿切塊、羅漢果、山藥、薑片、水、鹽

大同電鍋 泰式檸檬魚

零技巧電鍋料理

食材：鱸魚片、檸檬、魚露、糖、鹽、米酒、辣椒、Parsley/香菜、大蒜泥

【大同電鍋】豆鼓排骨煲飯【淬釀手路菜】

小時候跟阿嬤沒住在一起，所以不是很親，當阿嬤生病時上來台北暫住方便看醫生期間才開始有阿嬤的回憶，當時的我最記得阿嬤最常用大同電鍋一...

食材：排骨、米、淬釀醬油露、辣椒(可加可不加)

烤巧克力核桃麵包布丁【大同高質內鍋】

麵包變硬了不好吃，用來做麵包布丁吧！吸滿巧克力蛋奶液的麵包，放在鑄鐵鍋內，經過烤箱的烘焙，濕潤中帶點彈性，加上堅果及焦糖醬，口感豐...

食材：厚片土司、鮮奶、大同琺瑯鑄鐵鍋、砂糖、無糖可可粉、香草精、雞蛋、蛋白、胡桃&核桃、焦糖醬、巧克力醬、奶油

燒烤泡菜豬五花 #大同無水鍋

食材：豬五花、韓式辣醬、韓式烤肉醬、泡菜

黑糖木耳養生露【大同複合料理無水鍋】

木耳熱量很低，還可促進腸胃蠕動及防癌，真是好處多多，無奈長得不討喜我家兒子都不吃，還好打成黑糖木耳露寶貝變得喜愛了，還會主動要求每...

食材：黑糖、木耳、紅棗、水

韓式泡菜豆腐鍋【大同複合料理無水鍋】

天氣變涼最想吃的就是火鍋了!尤其香辣濃郁的泡菜鍋最令人回味!這次選用韓式泡菜風味鍋(微辛)高湯包來當鍋底。此款高湯是使用韓國淳昌辣...

食材：洋蔥、高麗菜、鴻禧菇、金針菇、豆腐、韓式泡菜、火鍋肉片、桂冠蛋餃、桂冠魚餃、桂冠蟳味棒、韓式泡菜風味鍋(微辛)高湯包

蒜香蓮子百合雞湯【大同電鍋】

最近又是蓮子的盛產季節，除了燉甜湯、四神湯、中藥燉補之外，拿來燉雞湯更可口，蓮子和百合無味燉煮後鬆軟，特別在雞肚中塞入大量蒜頭，在...

食材：土雞全雞、新鮮蓮子、新鮮百合、蒜頭、鹽、水

大同電鍋蒸水煮蛋

食材：水煮蛋

大同電鍋版三色蛋

簡單做出三色蛋， 用大同電鍋一次搞定。

食材：雞蛋、皮蛋、鹹鴨蛋、米酒水、水、胡椒粉

【大同電鍋】南瓜馬鈴薯濃湯

口感綿密的南瓜和馬鈴薯即可煮出濃稠的西式熱湯！

食材：中型南瓜、馬鈴薯、洋蔥、鮮奶、黑胡椒粒、鹽巴

香辣蕃茄泡菜鍋【大同複合料理無水鍋】

泡菜鍋一向是我的最愛，加入蕃茄同煮，使湯頭辛香微辣又非常的健康!這次選用韓式泡菜風味鍋(微辛)高湯包來當鍋底。此款高湯是使用韓國淳...

食材：高麗菜、米血糕、凍豆腐、雪白菇、桂冠魚卵捲、桂冠黃金魚蛋、桂冠起司洋芋燒、蕃茄塊、韓式泡菜風味鍋(微辛)高湯包

木耳雞絲紫米飯【大同星球電鍋】

夏天非常開味的涼拌木耳雞絲,酸酸甜甜~配上養身的紫米燕麥飯,就算冷掉也很好吃,而且只要使用大同電鍋就能一次完成,獨特的蒸盤設計可以...

食材：白米、紫米、醬油、燕麥、白醋、水、糖、雞絲、香油、木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、蔥、黑芝麻、辣椒

綠豆糙米薏仁粥【大同星球電鍋】

夏天必吃的綠豆湯,也能變身為正餐吃喔~加些營養的糙米和薏仁,想吃熱的就加鹽巴變成粥,想吃甜的就加糖變甜點,不僅生津止渴,更能消熱解...

食材：糙米、薏仁、綠豆、水、蔥、鹽、白胡椒

香草蝦+美式雞湯【大同星球電鍋】

趕時間也想吃好料，電鍋料理就是最佳幫手，內鍋煮雞湯，蒸盤蒸蝦，20分鐘上桌的快速美味，省時省力讓忙碌的人也能好好吃一餐！

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、月桂葉、洋蔥、鹽、白蝦、西芹、黑胡椒、薄荷、大蒜、迷迭香、百里香

QQ醬燒杏鮑菇 #大同無水鍋

外面做的口味有時候太鹹太硬，自己試試看超級簡單，每個杏鮑菇QQ彈彈，超級下飯

食材：杏鮑菇、辣椒、蒜頭、蔥、壽喜燒醬油

味噌醬燒小卷 #大同無水鍋

烤小卷味道鮮甜口感脆脆的，搭配味噌多點日式風味，配飯 配酒都不錯

食材：小卷、味噌、蔥花、壽喜燒醬汁