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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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包高麗菜冬粉餡的水煎包,清甜爽口的菜餡和豆乾香,讓水煎包吃起來非常清爽,連吃兩三顆還是停不下來! . Laura's Kitche...
食材:中筋麵粉、砂糖、高麗菜、鹽、冬粉、牛奶、豆干、油、紅蘿蔔、即溶酵母粉、蝦皮、香麻油、白胡椒粉
日式佃煮南瓜的甜蜜滋味更勝糖蜜地瓜,作為餐桌主食,午后小點抑或是便當配菜大人小孩都歡喜。置於冰箱冷藏作為常備小菜,冰鎮過後的佃煮南...
食材:南瓜、白芝麻、日式醬油、清酒、味醂、砂糖、鰹魚高湯
牛肉火鍋片也能做出燒肉串,是不是很讚,有別於吃火鍋或快炒的吃法,讓家人也能耳目ㄧ新~~
食材:牛肉火鍋肉片、蔥段、燒肉醬汁
爆熱的盛夏,各種簡單的涼拌菜絕對是料理首選!除了縮短了在廚房熱昏頭的煎煮炒炸時間,爽口的涼菜,也為因悶熱而欲振乏力的食慾帶來開胃的...
食材:海帶絲、蔥、辣椒、醬油、蒜頭、鹽、植物油、薑、糖、花椒粒、蠔油、香油
新冠肺炎疫情持續延燒~ 賣場泡麵、衛生紙賣光光 只好買點蛋、蔥、白米,回家認真做飯了 🤣🤣🤣 這是一道很簡單卻很刁難手藝的...
食材:白飯、雞蛋、蔥、辣椒、胡椒鹽、鹽巴適量、沙拉油
簡單做方便吃,我都會多做,冰冷凍,要吃再拿出來解凍,乾煎或加上番茄醬汁都好吃!
食材:牛絞肉(好市多半盒)、豬絞肉(好市多半盒)、番茄塊罐頭(好市多)、洋蔥細丁、紅蘿蔔細丁、西芹細丁、bay leave、黑胡椒、辣椒粉(西式)、迷迭香、蛋、奧勒岡草、麵包粉(吐司)、鹽、奶油
豐富膳食纖維,飽足感十足,助減重的「花椰菜米飯」,替代米飯「零澱粉」,一次準備多日分量,冷凍或冷藏保存
食材:花椰菜、矽密袋、真空袋、保鮮盒
朋友從法國稍來一罐crème de marron(其實就是弄碎的糖漬栗子,家O福好像有進,有興趣的朋友可以找找),為了中和跟思念一...
食材:蛋黃(刷表面用)、熟栗子(壓碎)、全麥麵粉(或一般麵粉)、crème de marron、再來米粉、蛋白、鹽、牛奶、泡打粉、融化的奶油
難得早上起得比小孩早一點, 做了我最喜歡的三明治當早餐, 西班牙的三明治沒有在抹美乃滋/沙拉醬... 而是抹上番茄泥跟橄欖油, 感...
食材:圓麵包、番茄、新鮮cheese、火腿、橄欖油、乾奧勒岡葉
這次自己在家用自家栽種的香草們作出了神奇又美味的香草青醬, 搭配精心挑選的美味肋眼牛排, 這樣就能輕鬆在家端出餐廳等級的美味牛排了...
食材:肋眼牛排、鹽、新鮮巴西利、黑胡椒、新鮮迷迭香、新鮮百里香、蒜頭、辣椒、橄欖油、海鹽
煙燻食材的美味總是有著令人喜愛的魔力 取用煙燻豆皮來做涼拌的料理 烹調非常簡易省時省力又美味 煙燻的風味 爽口的涼拌佳餚 Sand...
食材:煙燻豆皮、木耳、芝麻香油、香菜、白細砂糖、辣椒、紅蘿蔔絲
只要酥皮和布丁就能完成一道簡單點心。 更多詳細步驟在這裡喔~
食材:酥皮、小布丁、蜂蜜、糖霜
下酒下飯超好配菜 吃熱的吃冷的都好吃 鹹香的滋味 很開胃
食材:燙過的桂竹筍、香菇素蠔油、醬油、大蒜、辣椒、糖、水
大家去韓式料理店應該多多少少都有吃到涼拌菠菜吧? 這道料理看似非常的困難,其實簡單到不行 (笑) 只需要簡單的幾個步驟,你也可以在...
食材:菠菜、蒜末、辣椒末、醬油、芝麻油、白芝麻、冰塊
以往搓搓揉揉醃漬保存食時,總是在完成後舒一大口氣,嘆道:「終於做完了。」。只有做這道菜的時候,卻越做越療癒。拿起酒瓶奮力敲擊,滿滿...
食材:高麗菜、鹽、月桂葉、芥末籽
炎炎夏日最適合不過的開胃小品~ 清脆消暑的小黃瓜運用簡單的涼拌手法 短時間就能快速入味 還能蹦出酸甜好滋味 讓你一口接著一口
食材:小黃瓜、鹽、白砂糖、醋、蒜頭、辣椒、香油
總是在菜攤看到他時,想一想他到底叫什麼名字,芥蘭?娃娃菜?但總記得他在口中略苦的口味與脆脆的口感。 帶苦的味道加入一點培根與蒜頭...
食材:結球娃娃菜、培根、鹽巴、蒜頭
哨子麵源自於陝西,當地人將切成丁的食材稱之為「臊子」。 所有食材切小丁後加入豆瓣醬一同熬煮,無論搭配麵條或白飯都很適合喔。
食材:豬絞肉、洋蔥、豆瓣醬、蒜頭、醬油、麻竹筍、鹽、木耳、糖、牛番茄、蛋、油、水