喜鴻菇

黑胡椒菇菇螺旋麵【好菇道營養料理】

沈浸在黑胡椒醬裡的菇菇 很入味很好吃 比起三色蔬菜更有口感更健康

食材：好菇道鴻喜菇、洋蔥、奶油、麵粉、高湯、螺旋麵、雞蛋、雞胸肉、黑胡椒粒、醬油

快速便當—百葉豆腐炒蔬菜/枸杞高麗菜

食材：高麗菜、枸杞、百葉豆腐、黑木耳、洋蔥、紅蘿蔔、鴻喜菇

韓式泡菜菇菇煎餅【好菇道營養料理】

韓式泡菜菇菇煎餅～只要將泡菜、鴻喜菇、雪白菇及自己喜愛的蔬菜與麵糊拌勻，上鍋煎至雙面金黃洽洽即完成；整個廚房散發出菇香、泡菜香、蔬...

食材：好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、中筋麵粉、韓式泡菜(含湯)、雞蛋、洋蔥、水、紅蘿蔔、青蔥

蕃茄雙菇滑蛋【好菇道營養料理】

鴻喜菇、雪白菇含有豐富的膳食纖維、多醣體、維生素等多種營養，蕃茄含有茄紅素、雞蛋含有優質蛋白，這道有著滿滿的營養，鴻喜菇、雪白菇吸...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、蕃茄醬、蕃茄（大）、砂糖、雞蛋、鹽、牛奶、水、蔥珠

白醬雞肉蕈菇花椰鹹派/橄欖油清爽派皮

今天利用奶油風味康寶經典蕈菇濃湯來為這道鹹派製作內餡，免去自製白醬的麻煩，能快速地完成美味鹹派。 鹹派底用橄欖油代替奶油油來製作...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、橄欖油（量匙ㄧ大匙為15ml、水、鹽（約2.5ml)、中筋麵粉、水(可用氣泡水）、蛋黃、鴻喜菇、雪白菇、雞柳4條、太白粉、米酒、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、油

麻油蕈菇雞柳【好菇道營養料理】

麻油滋補養生，但炎熱的天氣怕吃了上火，其實也不用擔心那麼多，使用嫩薑取代老薑，對於生理期後想補一下也無妨😃，因為加上我們好菇道的人...

食材：麻油、好菇道鴻喜菇、醬油、好菇道雪白菇、米酒、雞柳、嫩薑、蔥段

開胃!魚香菇菇燒茄子~【好菇道營養料理】

魚香料理沒有魚,取意是料理魚時使用的蔥薑蒜,那氣味芬芳的辛香料可以刺激味蕾,加進豆辦醬做醬料, 好讓炎熱夏天食欲不振可以好好開胃!...

食材：好菇道-鴻喜菇、茄子、辣豆瓣醬、蔥、味霖、薑末/蒜末 各、醬油

鮮菇蘆筍炒蝦仁【好菇道營養料理】

好菇道-鴻喜菇質地甘脆細緻，主要成份為多醣體，並富含纖維質，搭配清爽的蘆筍熱炒，加入高蛋質的蝦仁更是營養滿分，一鍋到底鮮甜美味快速...

食材：蘆筍、好菇道-鴻喜菇、米酒、蝦仁、白胡椒粉、蒜頭、太白粉、紅蘿蔔絲、鰹魚粉、鹽

蒜香奶油菇菇雞肉【好菇道營養料理】

用有鹽奶油加熱融化加入蒜末拌炒,那炒出的香味真的是香氣十足啊~再加入嫩雞腿肉,以及好菇道的鴻喜菇和雪白菇,有葷有素的,營養十足,又...

食材：雞腿肉、蒜頭、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、有鹽奶油、鮮奶油、牛奶、鹽、胡椒粉、米酒、黑胡椒粒

鹽海帶蕈菇豆腐味噌湯

小姑沖繩帶回來的日式海帶絲拌手禮，家中有人不能吃，我跟小惡魔👿們怎麼可能吃得完，接近賞味期限了😭，只好硬著頭皮來煮個味噌湯吧！

食材：鹽海帶、鴻喜菇、味噌、雪白菇、嫩豆腐、細蔥花

菇菇蔥燒豆腐粉絲【好菇道營養料理】

先將雞蛋豆腐煎到兩面金黃，再放入蔥白爆香，放入好菇道三種菇炒出香氣，最後再加入調味料、冬粉、蔥綠，全部食材燒煮入味並吸附了蔥香的醬...

食材：好菇道舞菇、好菇道鴻喜菇、醬油、好菇道雪白菇、醬油膏、雞蛋豆腐、糖、蔥段、水

雞肉烤菇菇【好菇道營養料理】

使用小烤箱，輕鬆料理。 吃雞肉搭配菇類，補充蛋白質與膳食纖維!! 雞肉，蛋白質高，消化率高，容易被人體吸收利用。

食材：去骨雞腿排、鴻喜菇、米酒、舞菇、鹽巴、醬油、薑、蔥、糖、地瓜粉

甜椒吻仔魚香菇炒飯

營養好吃的便當料理

食材：甜椒（紅橙）、吻仔魚、鹽巴、鴻喜菇、醬油、飯、蒜頭、橄欖油

沙茶菇菇嫩雞丁【好菇道營養料理】

家中冰箱總會有幾罐喜愛的醬料，像是沙茶的風味就是超開胃的，尤其炒過後的香氣鹹香超好下飯，雞胸肉屬於低脂低熱量的肉品，事先醃好後在炒...

食材：鴻喜菇、雞胸肉、沙茶醬、花椰菜、沙拉醬、蠔油 or 醬油膏、鹽巴、白胡椒粉

油漬鴻喜菇

簡單又好吃日式小菜，單吃或加入蔬菜拌炒都很搭。

食材：鴻喜菇、蒜頭、鹽、黑胡椒

和風珍菇漬秋葵【好菇道營養料理】日式涼拌

秋葵黏液可促進胃腸蠕動，輕爽又低卡，秋葵先以鹽巴搓揉掉表面絨毛，再去除蒂頭就可增添口感，搭配好菇道鴻喜菇及雪白菇做成和風漬，最適夏...

食材：黃秋葵、桂冠和風醬汁、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、白芝麻、七味粉、冰水

番茄洋蔥蔬菜湯

營養清甜好喝

食材：番茄、洋蔥、好菇道鴻喜菇、玉米筍、高麗菜、鹽巴、水