咖啡

【9巷5弄】咖啡堅果磅蛋糕

來自日本甜點名師-熊谷裕子的食譜，在做法簡單的磅蛋糕中加入手作感十足的焦糖堅果，質感大升級！ 影片版：https://youtu...

食材：砂糖、鮮奶油、奶油、堅果、糖粉、雞蛋、即溶咖啡粉、低筋麵粉、水、泡打粉

400次咖啡/焦糖奶蓋咖啡/韓國網美咖啡

食材：越南G7咖啡粉、細砂糖、熱水、冰塊、鮮奶、薄荷葉（可省略）

水果蛋糕般的提拉米蘇 Tiramisu🍓

可能很多人跟我一樣，在歐洲生活一段時間後，很想念台式及日式水果奶油生日蛋糕這類具有空氣感的甜食。這個食譜是我嘗試過很多不同的提拉米...

食材：Mascarpone馬斯卡彭、砂糖、水果罐頭、雞蛋、手指餅乾、水果、紅茶包或濃縮咖啡粉、牛奶

400次咖啡（焦糖奶蓋咖啡）

最近很夯的《400次咖啡》 原名為《焦糖奶蓋咖啡》 它在韓國瞬間竄紅的原因，是用手打了400次，就會出現綿密有光澤的咖啡奶泡，它的...

食材：即溶咖啡粉、細砂糖、溫熱開水、鮮奶、冰塊

黃金米漿咖啡歐蕾

光泉原味米漿是使用整顆花生與白米研磨而成的，能夠享受到香濃的健康好滋味！黃金米漿咖啡歐蕾，是能喝飽的提神飲料，花生含單元及多元不飽...

食材：光泉原味米漿、黃地瓜、全脂鮮奶、黑咖啡（冷）

冰摩卡咖啡 iced mocha

加入鮮奶油和牛奶一起打的creamy版的摩卡咖啡☕️

食材：咖啡粉、巧克力粉、糖、牛奶、鮮奶油、Caramel sauce、熱水、冰塊

400次咖啡

這次跟風近日爆紅的400次咖啡 作法其實很簡單 但是還是有些小地方要注意我有寫在小撇步了 若是要全手工請做好手酸準備🤣 成品喝起來...

食材：咖啡粉、白砂糖、熱水、鮮奶

400次咖啡

很簡單 不多說了

食材：即溶咖啡粉、溫水、糖

生酮食譜|酥皮爆漿肉鬆球

咖啡核桃吐司作為基底包入肉鬆和起司片，外層再塗上一層煉乳並用千張豆皮包裹氣炸，經過氣炸的煉乳結合豆皮香氣超香濃，有類似煉乳銀絲卷的...

食材：米林香|咖啡核桃麥麩皮吐司、米林香|赤藻糖醇肉鬆|生酮、米林香|無糖煉乳|生酮、千張豆皮、起司片

高蛋白咖啡味巧克力豆燕麥餅

香脆健康

食材：低筋麵粉、G7咖啡粉、無鹽奶油、蜂蜜、砂糖、燕麥、高蛋白粉、巧克力豆、杏仁片、肉桂粉、泡打粉

400次咖啡

食材：即溶咖啡、糖、水、牛奶、冰塊

手打咖啡☕️

原澳門人發明的手打咖啡，但在韓國發揚光大變成400次咖啡，容我偷懶一下用攪拌器打咖啡吧！要留體力打吐司🍞 食譜來源 FB劉小熊手作...

食材：無糖咖啡粉、糖包、熱開水、冰牛奶、小熊牌蜂蜜蛋糕、湯匙或攪拌器、冰塊

西西里蜂蜜咖啡

突然熱到30度c的四月天,來點酸酸甜甜帶有氣泡感的西西里蜂蜜咖啡吧! 透心涼又爽口~

食材：即溶咖啡、萃香檬原汁/或是檸檬汁、蜂蜜、氣泡水/或是冰開水

400次咖啡

食材：即溶黑咖啡、砂糖、熱水

咖啡娘惹糕

❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分享減醣食譜與甜點食譜 https://www.facebook.com/%...

食材：小磨坊椰奶、樹薯粉、再來米粉、糖、冷水、黑咖啡粉

400次咖啡

近期最夯美食新話題「400次咖啡」，平時有在喝咖啡的朋友們，隨手都可得的材料，動手做做看，體驗一下，真的很棒。

食材：即融咖啡、糖、熱開水、冰鮮奶

擬真咖啡豆餅乾 可愛療癒又好吃

外表偽裝成咖啡豆，但其實是巧克力餅乾，這個食譜沒有難度，製作時間也很短，推薦給喜歡餅乾小點的朋友們。（此食譜份量大概可以烤25-28顆）

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、咖啡液、可可粉、低筋麵粉