簡易酸辣湯 viola料理師 冷冷天,就要來點口味重的湯品暖暖身 運用醬油,辣豆瓣,醋,這三個調味料就可以很接近外面賣的酸辣湯喔! 裡面的配料也可以隨自己喜好加... 食材:紅蘿蔔(切絲)、黑木耳(切絲)、雞蛋豆腐(切絲)、筍(切絲)、雞蛋、香菜、辣椒、日式醬油、辣豆瓣醬、胡椒粉、烏醋、鰹魚粉、太白粉 408 讚 30 分
豬肉野菜煮 飄香筆記 看到冰箱還有沒用完的大白菜, 但份量又不夠完成一道白菜料理, 所以就做了這道野菜煮. 把冰箱每樣都剩一點的食材拿來搭配. 醬汁有著... 食材:豬肉絲、甜洋蔥 , 切絲、醬油、青蔥 , 切段、米酒、鹽、香菇 , 泡開切絲、楓糖、大白菜 , 切成一口大小、糖、綠葉生菜、水、蠔油、紅蘿蔔片、麻油/香油、醬油膏、黑木耳絲、豆豉辣椒油、烏醋、香菇水、白胡椒粉、日式(三島)香鬆 25 讚