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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單好上手, 220元 https://www.facebook.com/share/v/gxUPcy1pQH5ExHzk/?mi...
食材:鴨、薑、米酒、素蠔油、砂糖、蘋果醬、麻油、香油、鹽、味精
最近逐漸變涼了,來點豬腳麵線補一補, 不煮普通的豬腳麵線, 改用蒙古鍋湯底燉豬腳也很好吃呢! 湯底喝起來有淡淡的孜然味, 豬腳湯濃...
食材:牛頭牌蒙古鍋湯底、豬腳、紅棗、枸杞、高麗菜、鴻禧菇
香煎虱目魚腸是一道美味的菜餚,虱目魚富含蛋白質和維生素D,習慣性消化不良者可以多食用,煎至表皮酥脆,口感香鹹。
食材:虱目魚腸、胡椒鹽
食材:菜頭、排骨酥、醬油、麵、家常菜、白胡椒、鹽巴/味精、蒜頭切末、米酒/可有可無
冰箱有剩下一些九層塔~ 於是就來做個熱炒店必點的「九層塔蛋」讓人喜歡的蛋香氣!! Popo小日子FB:https://www.f...
食材:九層塔、雞蛋、鹽及胡椒
食材:虱目魚肚、聰、薑絲、米酒、鹽巴味精
烏魚真的是全身是寶的一樣美味。其中烏魚子是昂貴的食材,也只有年節時能吃得到,不過關於烏魚還有一種平價好吃的部位──烏魚膘,也很受歡...
食材:烏魚膘、蒜苗、老薑、食用油、黑麻油、屏大醬油、屏大素蠔油、米酒、水
杏鮑菇含豐富蛋白質和胛心豬肉片不油不膩軟Q,以“李錦記舊庄特級蠔油”烹煮,融入鲜美提味,是道老少皆宜、美味又下飯的一道快炒家常菜。
食材:胛心肉、杏鮑菇、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、麻油、辣椒、米酒、九層塔、開水
泡菜~ https://icook.tw/recipes/463029?utm_source=copy&utm_mediu...
食材:臭豆腐
自從吃過某超商與星級餐廳聯名的滷味,我們家就深深為其微辣甘香湯頭著迷!今天邀大家一起復刻星級美味😊 🍜相關食譜:「川味麻辣火鍋」...
食材:豬血糕、黃豆干、植物油、鵪鶉蛋、醬油、貢丸、蠔油、米酒、乾辣椒、花椒、秘製滷包、蔥、薑、蒜頭、鹽、砂糖、雞粉、雞高湯、清水
食材:排骨、鳥蛋、雞胗、海帶、豆皮、貢丸、金針菇、豆乾、醬油、水、冰糖、辣椒、蔥、姜
食材:水蓮、金針菇、雞粉、肉絲、糖、蒜末、鹽巴、香油
時序已過立冬,氣候變化始終起伏不定,昨晚突然降下傾盆大雨,雨水延續至今日讓氣溫突然一路下滑,這時候好適合端上一盤熱呼呼的鐵板豆腐,...
食材:雞蛋豆腐、甜豆、蠔油、玉米筍(切段)、醬油、紅蘿蔔(切片)、米酒、洋蔥(切絲)、糖、菇類、水、大蒜(切片)、奶油
食材:雞蛋豆腐、蟹腳肉、紅蘿蔔、鹹鴨蛋、雞高湯、香菜、薑末
正在煩惱紫色的高麗菜怎麼運用? 那就來道簡單的蛋炒飯吧? 此道菜以大麥飯炒熟,搭配紫高麗菜和小松菜等蔬菜,並加入玉米粒、蕃茄和雞蛋...
食材:玉米粒、小松菜、柚子醋醬油、紫高麗菜、玄米油、雞蛋、香菇調味露、蕃茄、自慢昆布香鬆、大麥飯、紫蘇醃梅香鬆、白芝麻粒
陝北酸辣湯不僅有著陳醋和西紅柿🍅的酸香,還有胡椒、辣椒、乾薑等多種辣味🌶️ 🍜相關食譜:「陝西酸湯麵(簡易版)」、「農家臊子麵(...
食材:雞蛋、西紅柿、陳醋(烏醋)、板豆腐、生抽(醬油)、金針菇、老抽(黑醬油)、胡蘿蔔、香油、黑木耳、鹽、蔥白、砂糖、薑、高湯粉、乾辣椒、薑母粉、香菜、白胡椒粉、紅薯粉/玉米粉、熱水
外酥內嫩鹹香多汁,完美的火侯油炸,將排骨肉汁完全鎖住,排骨表層裹上了鹹蛋黃的香氣及顏色(卡式達粉和蛋黃的金黃色澤 )還有粒粒分明的...
食材:排骨、雞蛋、鹹鴨蛋、卡士達粉、小番茄、春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾
這道菜以雞胸肉為主要原料,加入麻油和蔥爆炒,味道香氣十足,豐富的蛋白質和維生素B群讓身體更健康。
食材:雞胸肉片、蔥段、醬油、辣椒、醬油膏、純白胡椒、鹽巴、蛋白清