去骨雞腿

超下飯左宗棠雞，yummy ^^

女兒說超級無敵好吃😘 女人的廚藝果然是被褒出來的，哈～ Carol's Home/卡蘿愛料理: http://carolhuan...

食材：去骨雞腿排、乾辣椒、雞蛋、醬油/米酒、地瓜粉(或木薯粉）、胡椒粉、醬油/米酒/蒜末、蕃茄醬/白醋/細砂糖

枸杞山藥金針菇雞湯

清爽又養生的湯品，適合忽冷忽熱的春夏交替時節😄 不想油油膩膩的補品，此溫補最適合以食材本身的天然味道來提升。 當然雞湯中若有加入...

食材：去骨雞腿、枸杞、雞粉、金針菇、山藥

茭白筍燒雞【一鍋煮】

茭白筍水嫩清甜，倒入醬汁與雞肉一起翻炒、燜燒，爽口美味好下飯^^ 部落格圖文:https://goo.gl/do2zp8 FB有空...

食材：去骨雞腿肉、茭白筍、醬油、青蒜、醬油膏、蒜末、米酒、辣椒、二砂糖、薑、植物油、麻油

糖醋黃瓜炒雞肉

食材：小黃瓜、去骨雞腿肉、洋蔥、番茄醬、烏醋、醬油膏、糖

照燒雞腿飯

有時忙起來是沒啥時間料理,發現用李錦記日式照燒烤肉醬來醃制雞腿很方便,提前先醃制一晚,隔天在取出,雞腿連同放入醃的洋蔥一起燜煮熟,...

食材：去骨雞腿、洋蔥、李錦記日式照燒烤肉醬、米酒、冷凍綜合蔬菜

紐澳良 三明治

食材：紐澳良雞腿排（去骨)、美乃滋、起司、雞蛋、生菜、小黃瓜、吐司

韓式起司雞腿

颱風天需要一道暖心下飯的料理，步驟很簡單歐！

食材：去骨雞腿排、洋蔥、蔥、起司、韓式泡菜、水、糖

鐵鍋海南雞飯

食材：去骨雞腿、米、蔥段、雞湯、薑片、蔥花、蒜頭切細末、米酒、薑泥、油蔥酥、鹽、鵝油或雞油（可用其他油替代）、白胡椒粉

梅干滷筍絲【電子鍋料理】

吃辦桌經常等的就是那一大盤的"轟肉"上場, 挾的倒不是豬腳, 而是旁邊的配菜筍乾, 吸附滷汁吃起來脆口的筍絲, 總讓人欲罷不能! ...

食材：筍乾、梅干菜、醬油、去骨雞腿排、砂糖、清水、米酒、雞油 (或豬油)、蒜頭、薑片

脆煎咖哩嫩雞佐蔬食

將雞腿肉舔加優酪跟香料一起醃，醃肉同時加入酸性食材，除了裡頭的好菌不但可以軟化肉質，也可稍微去腥提味🤤 使用帶皮去骨雞腿🍗無需額外...

食材：福樂自然零原味優酪、去骨雞腿肉、咖哩粉、地瓜、鮮蔬

香菇雞肉飯【電鍋料理】

只要掌握小秘訣就能煮出好吃爽口又入味的米飯~吸滿香菇與葱油香氣的香菇雞肉飯~入口後淡淡的薑味漫出，在這微涼的天候吃嘟嘟好。

食材：白米、泡軟香菇、小磨坊葱風味油、去骨雞腿肉、鹽巴、無籽紅棗、薑末、香菇水、玉米筍

親子丼飯

自己煮的親子丼整碗滿滿都是料，實在是好吃、好飽、好滿足，你不試試嗎？

食材：去骨雞腿排、洋蔥、醬油、蔥、米酒、蛋、味醂、糖、水

油雞（電鍋版）

炎炎夏日下廚真的好痛苦，這道丟進電鍋就沒事的電鍋版油雞，是在網路上紅了很久的食譜，下廚完全不必流汗！雞肉浸泡越久越入味，下午做起來...

食材：去骨土雞腿、蔥、薑、月桂葉、八角、花椒粒、醬油、紹興酒、冰糖、水

香煎雞腿排佐橙香莎莎醬

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47045780 最近愛上製作莎莎醬作為低...

食材：《香煎雞腿排》去骨雞腿、《香煎雞腿排》鹽、《香煎雞腿排》蒜粉/黑胡椒粒、《橙香莎莎醬》中小型牛番茄、《橙香莎莎醬》小黃瓜、《橙香莎莎醬》百家珍健美醋、《橙香莎莎醬》鹽、《橙香莎莎醬》蒜粉/黑胡椒粒

超快速親子丼

食材：去骨仿土雞雞腿、洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜丁、水／雞高湯、雞蛋、味淋、鰹魚醬油、柴魚粉（個人喜好）

剝皮辣椒蛤蠣雞湯 - 暖身又暖心的入秋湯

這個禮拜的天氣感覺好涼爽，真的有種進入秋天的感覺，今天台北也下了一整天的雨，甚至走在路上時還覺得有點冷意... 又是到了該喝熱湯的...

食材：去骨雞腿排(洗淨熱水燙過)、綠竹筍(切塊，事先水煮過)、嫩薑、乾香菇(泡軟後切半)、雞高湯、剝皮辣椒湯汁、脆瓜湯汁、香菇水、蛤蠣(泡水吐沙)、蒜頭(去膜)、剝皮辣椒、脆瓜、醬油

烤彩椒雞肉串

烤肉串是常見的平民美食，日式、中式、南洋料理都有此道小吃，簡單又不設限的美食，不用炭烤而用烤箱來製作，健康又美味．有興趣的朋友試試看吧！

食材：去骨雞腿肉、紅椒、醬油、黃椒、蒜末、小番茄、洋蔥末、味霖、糖、水