原味

媽媽的古早味炒米粉~蔬食米粉

比起外面賣的，媽媽炒的炒米粉總是料超多的，滿滿的配料孩子才會吃的飽。雖然實際上我喜歡料少的炒米粉，但偶爾也會炒一盤媽媽味的炒米粉來...

食材：米粉一把、紅蘿蔔絲、乾木耳(泡水後3倍重)、青蔥切段、大蒜3-4小粒、蝦皮或蝦米1.5大匙、紅辣椒輪切成圈或切絲、薑末、紅蔥頭(可省略)、鹽巴(依照個人口味酌量使用)、醬油(酌量使用，可省略)、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、油

榴蓮芝士蛋糕

6寸

食材：魚膠粉、涼水、牛奶、砂糖、榴蓮、芝士、淡奶油、原味蛋糕

香蕉燕麥糕- 無粉烘焙

烤好的糕點有香蕉的甜和燕麥糊濕軟的口感, 而且全家透著肉桂香, 再加上水果乾與杏仁片有畫龍點睛之妙, 每吃一個就有不同的感受, 大...

食材：香蕉、雞蛋、楓糖、鹽、綜合果乾燕麥片、無鋁泡打粉、原味即食燕麥片、杏仁片、希臘優格、肉桂味即食燕麥片、全脂牛奶

日式原味菠蘿麵包

一次學會如何做甜麵包、菠蘿皮跟奶酥餡！ 【日正】日式原味吐司麵包粉可以在全聯買到喔！ 成品約14個

食材：【日正】糖粉、奶粉、奶油、全蛋、鹽、【日正】低筋麵粉、【日正】日式原味吐司粉、【日正】速發酵母、酥油、水

歐式烤羊排

表皮香脆的羊肋排, 即使烤到全熟, 肉質還是鮮嫩多汁, 一點兒也不乾硬, 再加上法式香料和芥末醬, 使羊排透著垂涎欲滴的香氣, 搭...

食材：羊肋排、鹽、大蒜粉 (也可不加)、黑胡椒、帕馬森起司絲/粉、法式芥末醬、橄欖油/ 蔬菜油、原味麵包粉、義大利香醋、普羅旺斯綜合香料

香菇上海菜飯【鑄鐵鍋】

使用22cm的黑琺瑯鑄鐵鍋（媽咪鍋）做示範，想做上海菜飯但又沒高湯可用，靈機一動用香菇水代替高湯，成果依然美味不減！😋 後來又試了...

食材：新東陽原味香腸、青江菜、米、乾香菇、香菇水（或高湯）、蒜頭、沙拉油、鹽

生乳酪蛋糕

目前還是新手 參考線上眾多生乳酪蛋糕食譜來做的😋

食材：蜂蜜、ㄋㄟㄋㄟ補給站、菲力奶油乾酪、鮮奶油、檸檬汁、吉利丁片、原味優格

奶油起司蘑菇燉雞

聽起來很費工的一道菜色，其實只要提前一天醃好雞肉，簡簡單單就能上桌。雞汁的香氣融入湯頭，湯頭中奶油、起司與洋蔥、蘑菇的香氣也裏覆在...

食材：去骨雞腿排、卡夫原味起司片、洋蔥、蘑菇、無鹽奶油、蒜頭、白胡椒粉、鹽、水、鮮奶、洋香菜葉

★玩莓時光★玩莓優格杯杯

簡單學◇輕鬆做◇時令果 好吃好健康好窈窕 輕輕鬆鬆就可以完成 切切切拌拌拌 混合混合 玩莓優格杯杯陪你度過 晨間時光 午後時光 ...

食材：原味優格、草莓優格、草莓、藍莓

3分鐘搖出~奶油(原味.蜂蜜.香蒜口味)

搖一搖,只要3分鐘就可以輕鬆搖出奶油唷 , 這次嚐試用蜂蜜來做出有著清甜蜂蜜香的奶油, 搖出的奶油質地是很潤滑並帶著香純的奶香,...

食材：動物性鮮奶油、雪克杯或奶油製造杯,寶特瓶、蜂蜜口味: 蜂蜜、香蒜口味: 大蒜鹽或洋蔥鹽、新鮮或乾燥的巴西里末香料

Oreo卡士达馅配双色蛋糕

巧克力蛋糕和原味蛋糕配搭卡士达奥利奥馅，真是一级棒。

食材：9吋巧克力蛋糕、9吋原味蛋糕、A)奶油奶酪、糖、苦甜巧克力、牛奶、B)牛奶、动物鲜奶油、Oreo饼干(压碎)、鸡蛋、低筋面粉、Oreo饼干(除馅)

五星級的當令水果鮮奶酪（原味＋草莓）

此作品簡單易做（幾乎零失敗），且是很多人喜愛的午後甜點，不需要特殊器具即可動手，享受ＤＩＹ的樂趣，期盼大家一起來。

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、嬌點噴式鮮奶油、特細白砂糖、果醬(選用)、草莓粉、包心粉圓(選用)、吉利丁片、蜜餞(選用)、冰塊、冰水、當令新鮮水果、香草莢

白芝麻原味年糕(電鍋版)

使用大同電鍋就可以輕鬆作年糕。

食材：裝年糕的模具、年糕紙、蒸粿布、糯米粉、二級砂糖、水、熟芝麻、油

【原味手工生巧克力】香濃順口在舌尖蔓延開

生巧克力如此著迷有就是因為生巧克力那獨特的柔軟口感,放進嘴裡先是嚐到表面覆蓋薄薄一層的可可粉 慢慢的經由唾液,在舌尖上劃開的濃醇香...

食材：鮮奶油、77%苦甜黑巧克力、80%苦甜黑巧克力、無糖可可粉

抹茶乳酪蛋糕

不必擔心乳酪蛋糕又奶又膩🙅 入口乳酪的柔醇口感，後味轉為微苦抹茶香，吃起來清爽又有層次。大推薦！👍🏼👍🏼👍🏼

食材：圓形烤模、消化餅（原味）、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、雞蛋（全蛋液）、優格（原味無糖）、鮮奶油、玉米粉、抹茶粉

覆盆子燕麥優格

食材：原味優格、燕麥片、覆盆子醬

寵物狗*潔牙餅乾*原味燕麥

健康又低成本的小零嘴

食材：低筋麵粉、原味燕麥片、全雞蛋