泡菜絞肉粄條(華師父水餃) 甜廚花姐姐 過年時吃水餃象徵金元寶 除了水煮,煎炸之外還可以加入一些小技巧 將水餃化身成一盤充滿紅色喜氣的主食 不只簡單方便更多了一些驚喜口味... 食材:剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃、泡菜、粄條、蒜末 50 讚 15 分
雞湯綠菜水餃【華師父水餃】 彧語千千 用雞骨頭熬的湯頭最能搭配水餃的香,使用茼蒿和青葱,再搭配剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃裡頭的剝皮辣椒,滿滿綠色蔬菜的營養,加上豬肉的香... 食材:華師傅剝皮辣椒豬肉水餃、雞骨架、青葱、水、茼蒿菜 18 讚 20 分
紅糟燒剝皮魚 Chuan-Nu Lien 乾煎的剝皮魚,撒上胡椒塩,是下酒好料,利用紅糟燒煮,淡淡的酒香味,是下飯的好選擇 部落格:http://lcn0819.pixne... 食材:剝皮魚、薑、蔥、蒜、香菜、米酒、塩、糖、紅糟、油 55 讚 10 分
剝皮辣椒雞湯 家樂福廚房 剝皮辣椒放在雞湯裡實在對味,喝起來會覺得不但鹹度夠且相當鮮美!更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carr... 食材:大成鹿野皇金雞、剝皮辣椒、蛤蜊、南瓜、鹽、料理米酒、水 110 讚 30 分
新春鮮蔬元寶【華師父水餃】 樂樂的小資廚房 過年一定要有水餃在桌上,像元寶的外型不僅討喜又吉利,只要用有豐富色彩的蔬菜稍微擺盤就很適合上桌當年蔡囉! 食材:華師父剝皮辣椒豬肉冷凍水餃、甜椒、蘆筍、杏鮑菇 9 讚 10 分
元寶酥【華師父水餃】 甜姐兒玩廚藝 水餃包入酥皮後烘烤,色澤金黃誘人像是黃澄澄的金元寶,我包入的是剝皮辣椒口味的水餃,和酥皮搭配,一口咬下內餡濃郁、餃子皮Q彈,多重次... 食材:華師父水餃-剝皮辣椒豬肉口味、冷凍酥皮、蛋黃液、黑芝麻 42 讚 30 分