全素料理

龍鬚杏鮑菇

簡單又營養

食材：龍鬚菜、杏鮑菇、鹽巴、蒜頭（薑片可替代）、米酒

香菇豆乾丁

滷一鍋香噴又帶有香菇香 零廚藝也能變高廚喔 讓你好吃到停不下來

食材：豆乾丁、香菇、蔥段、蒜頭、辣椒、薑塊、醬油、蠔油、白胡椒粉、冰糖、滷包

燕麥葡萄乾餅乾 無蛋 無奶 純素

這款燕麥葡萄乾餅乾健康素食主義者所喜愛。 快速簡便地製作，您只需要一個碗和一個烤盤。 由美味的葡萄乾，有益健康的燕麥製成，這些美味...

食材：燕麥片、核桃、葡萄乾、鹽巴、黑糖、豆漿、植物油

涼拌醃蘿蔔

食材：黃蘿蔔、糖漿、辣椒粉、蒜末、蔥末、香油、芝麻

係金ㄟ波蜜果菜汁​🌿全素

用鳳梨、紅蘿蔔、西洋芹調配出滿滿活力的新鮮果汁，酸酸甜甜的熟悉滋味，蔬果生食營養不流失的原則，搭配正確的斷食養生，讓身心達成一致，...

食材：紅蘿蔔、鳳梨、西洋芹 ​、檸檬汁 ​ ​、砂糖 ​、冰塊 ​、飲用水 ​

肉桂蘋果燕麥粥

簡單又好吃的料理 早上來一碗 活力滿滿🥰

食材：蘋果、燕麥、蜂蜜、肉桂粉、堅果、水、蔓越莓乾

簡易川燙地瓜葉

食材：醬油、鹽巴、蒜末、地瓜葉

咖哩新鮪魚潛艇堡

我永遠記得他提起鮪魚的那天。 「鮪魚」。不是暱稱，不是代號。他提起的，是一袋袋被迫遠離海洋，等待和來自陸地、天空、或許古怪實驗室...

食材：長棍麵包、OMNI新鮪魚、蘋果、House好侍素食咖哩、番茄、全素美乃滋、大黃瓜、結球萵苣、青椒、酸黃瓜、黑橄欖

醃蘿蔔

酸酸甜甜的醃蘿蔔，做好放冰箱，可以放好久。吃太油膩的食物還能拿出來搭配吃，也可以當小菜🥰

食材：白蘿蔔、白糖或貳砂糖、水果醋、鹽、辣椒

涼食｜台式泡菜

冰過的酸甜小菜很消暑，台式泡菜工序簡單不易失敗，想吃多少做多少。

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、水、鹽、白醋、備用冷開水、砂糖、話梅

(全素蔬食)巴西磨菇蓮藕玉米湯

超簡單，薑絲、巴西磨菇、蓮藕、玉米然後加鹽巴和水，全放到電鍋35分鐘後收成，搞定。

食材：薑絲、巴西磨菇、蓮藕、玉米

素滷豆干

食材：豆干、醬油、醬油膏、鹽、素沙茶、麻油、小磨坊滷包、黑糖

涼拌山葵木耳

涼拌醬加入山葵醬有嗆辣的風味配上嫩薑絲的微辣口味黑木耳變得更爽口搭配簡單的麵或水餃還蠻搭的

食材：泡發的乾木耳、胡蘿蔔絲、山葵醬、小黃瓜、醋、辣椒、醬油、嫩薑絲、糖、花生米、黑麻油、香菜

沙茶醬炒空心菜

食材：空心菜、沙茶醬、橄欖油、鮮味炒手

黑木耳波霸豆漿豆花．柯媽媽の植物燕窩

這道「黑木耳波霸豆漿豆花」，除有豆花與豆漿等食材，還有添加以黑木耳露為主食材，搭配黑糖製成的黑木耳QQ圓，豆花的綿嫩與黑木耳QQ圓...

食材：黑木耳QQ圓(黑糖口味)、白玉豆花、無糖豆漿

打拋天貝🌿全素

天貝原產於印尼的傳統食品，是真菌發酵的黃豆產品，含豐富的大豆蛋白、膳食纖維、維生素B群等，好吸收、易消化，吃起來口感綿密扎實！20...

食材：天貝、番茄、素火腿、薑末、九層塔、辣椒、糖、胡椒、素蠔油、檸檬汁、鹽、醬油、油

宮保椰肉🌿全素

椰肉，含有豐富蛋白質、膳食纖維、健康脂肪、維生素和多種微量元素，經常食用能夠改善皮膚粗糙、暗淡，具有養顏美容，利尿消腫、清熱解暑的...

食材：椰肉、熟腰果、紅彩椒、黃彩椒、乾辣椒、糖、素蠔油、鹽、地瓜粉、味素