健身

塔香雞胸炒蕃茄

食材：雞胸肉切片、蕃茄、九層塔、蔥段、油、魚露、水、辣椒

類舒肥雞

自已中午的配菜，這樣做雞肉軟嫩不柴有喜歡

食材：雞胸肉、蒜頭、八角粒

清炒瓠瓜/素/10分鐘/低卡

蒲瓜=瓠瓜，保護心血管，防癌和抗氧化。含有95%水份，熱量低。簡單的蒜炒大火炒，就完成一道健康料理。

食材：瓠瓜、蒜、鹽、油

低卡鮮蔬鮭魚馬鈴薯鹹派

🐟薯泥代替派皮，美食派對不卡油🐟 一般鹹派使用奶油酥皮，好吃是好吃但總覺得有點油，這次改用馬鈴薯泥當底，內餡使用鮭魚和鮮蔬，重點是...

食材：馬鈴薯、鹽、奶油、胡椒、麵粉、鮭魚丁、牛奶、蛋、無糖優格（不要太酸的）、百里香、花椰菜、牛蕃茄

異國家常菜｜香煎雞胸佐蘑菇白醬

金黃煎香的雞胸肉，搭配濃郁蘑菇白醬，口感滑順帶奶香，溫潤中帶點異國風情。以南瓜點綴色彩層次，營造秋日氣息滿滿的一盤料理。 拍攝時以...

食材：雞胸肉、義大利香料、蘑菇、鹽與現磨黑胡椒 適量、洋蔥、橄欖油、大蒜、麵粉、鮮奶油、鹽

雞胸肉火腿

雞胸肉口感偏柴，於是提前一天醃製，將雞胸肉與糖、鹽和白胡椒均勻混合，冷藏醃製，讓肉質更入味，蒸煮之後可切片享用。

食材：雞胸肉、糖、鹽、白胡椒

減醣版~優格起司蛋糕（懶人法）

口感類巴斯克乳酪蛋糕， 做法快速，材料好取得， 適合減醣人的糕點😋

食材：全蛋、無糖優格、起司、赤藻糖、玉米粉、低筋麵粉

濃厚奶油雞肉炒烏龍

加了鮮奶油及起司片的奶油醬超級濃厚，完美裹附每一根麵條，濃郁風味讓人回味無窮，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切小塊、烏龍麵、蒜頭切末、雪白菇、鹽巴、起司片、黑胡椒粉、牛奶、鮮奶油

香菇雞肉炊飯

原本以為方便省事但要切很多東西

食材：乾香菇、紅蘿蔔丁、雞胸肉、花椰菜、彩椒紅、彩椒黃、雞高湯、味琳、無鹽醬油

〔彩蔬雞柳燉飯〕美國中粒米

ㄧ鍋到底無料理基礎都可以嚐試做的ㄧ道主食，從洗米過程中感受到洗米水沒有濁濁的，和平常吃的米些許不同😊在煮的過程中很快的可以熟透及米...

食材：美國稻米-南方中粒米、雞胸肉、鹽巴、紅甜椒、黑胡椒粒、黃甜椒、義大利綜合香料、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、酒、美白菇、牛奶、鴻禧菇、太白粉、橄欖油

米國稻米雞肉炒飯

這道米國稻米炒雞肉飯以美國加州圓糯米為基底，搭配鮮嫩雞胸肉、胡蘿蔔、櫛瓜，淋上黑芝麻油和醬油，令人垂涎。我將米煮好放冷凍，隔天取出...

食材：美國稻米、胡蘿蔔、櫛瓜、黑芝麻油、醬油、雞蛋、雞胸肉

雞胸肉肉片炒馬鈴薯

食材：雞胸、紅蘿蔔片、醬油、馬鈴薯、蠔油、米酒、蒜苗、糖、鹽、烏醋、香油

清炒低卡海鮮義大利麵

食材：海鮮、櫛瓜、義大利麵、蒜頭、洋蔥、醬油、鹽巴、米酒、B.B.藤椒油

明太子杏鮑菇煎嫩雞

簡單用明太子義大利麵醬來調味，就能做出鹹香中帶有奶香的下飯菜~ 追蹤粉專/IG有更多美味料理： https://www.face...

食材：雞胸肉、杏鮑菇、米酒、蒜末、鹽、明太子義大利麵醬(全聯)、低筋麵粉、油

一鍋到底—日式親子丼

一鍋到底🍳日式親子丼～ 雞肉鮮嫩、蛋香滑順，搭配洋蔥的自然甜味與鹹香醬汁完美融合🤤 省時又美味，不需多鍋作業就能快速上桌，一碗滿滿...

食材：雞胸肉（約300g）、洋蔥、柴魚醬油、味醂、水、醬油、糖、蛋、太白粉（非必要）、水（調太白粉用）、蔥花（點綴用）

奶油雞肉燉飯（美國稻米）

奶油燉飯其實一點都不難做，只要善用奶味十足的食材就能得心應手噢，今天ching使用無鹽奶油、起司和牛奶做基礎，搭配雞肉的蛋白質，加...

食材：美國稻米-加州玫瑰米、去皮雞胸肉、無鹽奶油、蒜頭、鹽巴、牛奶、水、黑胡椒粒、起司片、洋蔥

減醣燕麥餅

食材：燕麥片、杏仁粉、黑糖粉、奶油、全蛋、鹽