低蛋白

古早味蛋糕

圖片是巧克力口味的 原味被我刪了懶得找😂😂

食材：無鹽奶油、牛奶、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、蛋黃

甜橙戚風蛋糕（燙麵法）

用整顆大臍橙的果皮和果汁來做蛋糕，臍橙皮香氣濃郁，果汁香甜，一咬下，滿嘴的橙香瀰漫齒頰間，清新香甜，取代了部分的香料和糖，天然美味...

食材：植物油、低筋麵粉、蛋白、玉米粉、砂糖、臍橙果汁+少許果肉、蛋黃、臍橙皮

莓果輕乳酪

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食材：奶油乳酪、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、莓果果醬、檸檬汁、蛋黃、蛋白、細砂糖

長頸鹿造型生乳捲

參考了薩姐的食譜！ 用了HERSHEY'S的巧克力粉 搭配原味的動鮮 覺得是大人小孩都會喜歡的口味 😋 配方是28*28*3方形模

食材：蛋黃、上白糖、蛋白、鮮奶、動物性鮮奶油、玄米油、低筋麵粉、可可粉、熱開水

巧克力古早味蛋糕

這個配方材料單純，糖分也算低，吃到的是純粹巧克力的味道，如果做原味，蛋香十足！ 蛋糕體非常濕潤有彈性，很好吃！😋 外表膨潤有光澤，...

食材：植物油、低筋麵粉、法芙娜100%可可粉🍫、鹽、牛奶🥛、蛋黃、蛋白、糖

鮮奶油蛋糕捲

冰涼隔夜後風味更佳

食材：蛋黃、糖、蛋白（冷藏）、植物油、細砂糖、鮮奶油、牛奶、檸檬汁、糖粉、低筋麵粉

🎃 減糖南瓜籽瓦片 🎃

食材：低筋麵粉、糖粉、全蛋、蛋白、奶油、南瓜籽

可愛的「小熊白色戀人餅乾」內餡香濃好滋味

讓人直呼可愛的「小熊白色戀人餅乾」你一定吃過北海道超夯的伴手禮白色戀人，其實在家也能簡單做!!把餅乾做成可愛的小熊造型、內餡則是直...

食材：軟化奶油、糖粉、蛋白、低筋麵粉、奶粉、白巧克力榛果醬

好濃郁「巧克力戚風蛋糕」口感柔軟又濕潤。

可可香好濃郁的「巧克力戚風蛋糕」 口感柔軟又濕潤、先生吃一口就愛上♡ MissQ My Little Kitchen~ http...

食材：蛋黃、砂糖、蛋白、牛奶、沙拉油、低筋麵粉、可可粉

杏仁小餅乾

冰箱蛋白太多的時候，拿來做這些香酥可口的杏仁小餅乾，就是最好的利用方式！

食材：蛋白、細砂糖、糖粉、杏仁粉、低筋麵粉、杏仁片、苦甜巧克力

鬆餅舒芙蕾佐檸檬奶油醬

適合在炎熱夏天吃這道菜，檸檬的酸讓人有開胃的感覺，加上檸檬的清香撲鼻而來，吃起來更加清爽。

食材：低粉、鮮奶、檸檬、奶油、砂糖、香草精、蛋黃、玉米粉、蛋白、水、君度酒

香吉士戚風蛋糕

食材：香吉士皮屑、植物油、低筋麵粉、蛋黃、香吉士汁、蛋白、砂糖

🍫可可生乳捲🍫

我超愛各式各樣的巧克力甜食，這次要來做可可口味的生乳捲，甜而不膩的口感，吃過之後再也不會想買外面的生乳捲了，趕快來試做看看吧～😚 ...

食材：蛋黃、糖、蛋白、植物油、檸檬汁、鮮奶油、無糖可可粉、溫水、低筋麵粉

咖啡輕乳酪蛋糕

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食材：奶油乳酪、牛奶、即溶咖啡粉、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、蛋白、檸檬汁、細砂糖

電子鍋版戚風蛋糕

簡單的食材，做法也很容易 用電子鍋做起來溫度和時間都好控制

食材：蛋黃、低筋麵粉（需過篩）、蛋白、鮮奶、醋或檸檬汁、食用油（無特殊氣味）、細砂糖或糖粉

綿密蛋糕（電子鍋）

綿密蛋糕~ 因為娘家的烤箱很小，防疫期間都只能烤杯子蛋糕，覺得不過癮，我就想起媽媽說過用電子鍋做蛋糕的事，既能做大蛋糕，也不用用...

食材：蛋白（有冰過10-15分鐘）、砂糖、蛋黃、植物油、牛奶、低筋麵粉

鹹蛋芝士肉鬆古早味蛋糕

鹹蛋芝士肉鬆古早味蛋糕，吃多了甜蛋糕，今天來點咸口味的蛋糕，鹹香鬆軟。我做小的6寸，8寸的材料乘2就行了。 視頻食譜，https:...

食材：蛋黃、食用油、低筋麵粉、牛奶、咸蛋黃、蛋白、檸檬汁、砂糖、肉鬆、芝士