低筋麵粉牛奶

「德國樹樁」鬆軟香甜的年輪蛋糕|平底鍋版

剛認識老杜的時候，我是個非常喜歡講話的人。我們用完晚餐在馬路上散步，我正滔滔不絕講著念大學時候怎麼樣發了一筆小財。 然後突然閉嘴—...

食材：低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖粉、牛奶、無鹽butter、蜂蜜

超好吃Earl grey伯爵茶藍莓磅蛋糕

食材：低筋麵粉、伯爵紅茶粉、泡打粉、鹽巴、動物性奶油、白砂糖、雞蛋、牛奶

餅乾冰淇淋三明治

餅乾搭配冰淇淋有多種方式，但唯一不變的是 超 好 吃 ！

食材：無塩奶油、糖粉、玉米粉、塩、細砂糖、香草籽醬、鮮奶、蛋黃、低筋麵粉、白巧克力、杏仁粉、鮮奶油

英式小司康

表面酥脆 內鬆軟，當早餐或下午茶配杯咖啡都超讚

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、糖、無鋁泡打粉（可不加）、鮮奶、鹽、蛋黃、蔓越莓、蛋液

咖啡蛋糕

這個蛋糕非常蓬鬆，柔軟和濕潤 帶有濃郁的咖啡味 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=2c...

食材：長型蛋糕模、即溶咖啡、牛奶、蛋白、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、植物油

【可可大理石優格蛋糕】簡單而且非常好吃！

在悠閒的週末午後，趁著孩子們午睡，趕快把握時間做個簡單又好吃的可可大理石優格蛋糕，這個蛋糕工序簡單材料又不會太複雜，最經典是不容易...

食材：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、無鹽奶油、原味優格、雞蛋、可可粉、牛奶

派對鹹點心—咖哩小塔

用小塔承載咖哩口味馬鈴薯泥搭配簡單的肉餡，派對上獨樹一格的鹹點，一定要試試喔！

食材：馬鈴薯、S&B金牌咖哩塊（甜味）、低筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、牛肉條、雞蛋、洋蔥、蛋液、雪白菇、鹽、紅蘿蔔碎、糖、S&B天然純咖哩粉、冰水

芒果海鹽奶蓋伯爵蛋糕（六吋）

口感濕潤的伯爵茶蛋糕～

食材：伯爵茶、熱水、鮮奶油、蛋黃、糖、布丁、沙拉油、牛奶、芒果、低筋麵粉、鹽、香蕉、海鹽奶蓋、蛋白、糖粉

電子鍋巧克力蛋糕

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/IogQD4zVSnA Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：雞蛋、低筋麵粉、Swiss Miss巧克力粉、牛奶、油、糖

蔓越莓司康

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、無言奶油、糖、泡打粉、牛奶、雞蛋、鹽、蔓越莓

《甜點》日式舒芙蕾厚鬆餅🥞

有點蛋糕口感的舒芙蕾鬆餅 ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的 好看又好吃😋

食材：蛋黃、全脂牛奶、蛋白、鮮奶油、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、蜂蜜（楓糖漿）

下午茶-草莓鬆餅 (減油減糖版)

草莓讓人覺得幸福 搭配鬆餅感覺.......很可以

食材：草莓、低筋麵粉、蛋、糖、鮮奶、奶油、自製香草精

焦糖鮮奶油乳酪戚風蛋糕

參考並修改自薩姐的食譜 這個蛋糕配方真的超級讚！！！ 淡淡的奶油乳酪香氣 配上甜而不膩的焦糖鮮奶油 搭在一起是絕配呀 强烈推薦你們...

食材：水、細砂糖、煮好的鮮奶油、加熱的動物性鮮奶油、吉利丁片、煮好的焦糖、鹽巴、動物性鮮奶油、植物油、低筋麵粉、蛋白、奶油奶酪、上白糖、溫牛奶、蛋黃

巧克力藍莓卷

此份量為兩倍 做出來如圖 四卷（兩條對半） 做少量可除以二 巧克力甘納許不用除二 內餡果醬可以改成自己喜歡的果醬用櫻桃果醬風味也...

食材：巧克力磚、巧克力米、新鮮蛋黃、沙拉油、新鮮蛋白、牛奶或水（擇一）、白砂糖、巧克力（苦甜）、低筋麵粉、新鮮檸檬汁、動物鮮奶油、可可粉、藍莓果醬

麵煎餅

路邊小攤的美食 食譜是做給我們家幼童吃，有調整過配方，所以不會過甜，全家都可以品嚐

食材：低筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、糖、雞蛋、植物油、芝麻粉、牛奶

檸檬戚風蛋糕

食材：檸檬、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、橄欖油、鮮奶

抺茶千層派蛋糕

食材：低筋麵粉、抹茶、動物性鮮奶油、雞蛋、糖、細砂糖、卡士達醬（粉）、無塩奶油、牛奶、鹽巴