五木

絲瓜蛤蠣麵 【五木麵大師】

經典的菜色『絲瓜蛤蠣』，看似清水的湯卻相當鮮甜，因融入了絲瓜的甜及蛤蠣的鮮，做成湯麵更是美味！ 使用麵大師-雲絲細麵替代一般傳統麵...

食材：麵大師-雲絲細麵、絲瓜、蛤蠣、薑絲、水、雞粉、鹽、香油、紅蘿蔔

鮮茄辣味涼麵五木拉麵

新鮮番茄加上特製醬汁 與Q彈的麵條拌成一碗清爽涼麵 微酸微辣口感好吃擱刷嘴

食材：五木細關東麵、牛番茄、麻油、蔥末、檸檬汁、豆瓣醬、辣油、鹽巴、蒜泥,薑泥

薑燒鴨麵-五木拉麵

食材：鴨肉、老薑、麻油、五木拉麵

百合蝦仁乾拌麵-五木拉麵

百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。 所以我用百合炒蝦仁加入五木寬捲麵(麻辣口味),適合夏...

食材：乾百合、草蝦、鹽、乾香菇、蛋白、薑末、米酒、蔥末、胡椒粉、五木寬捲麵(麻辣)、太白粉、沙拉油、糖、枸杞

蒸蛋拉麵（免開火）-五木拉麵

小孩讀書讀很晚肚子餓，當然不能只吃泡麵或剩菜剩飯果腹囉！來點不一樣的巧思，媽媽不用在深夜煮完費神清理廚房，小孩不用等很久也能吃出營...

食材：五木拉麵-肉燥味拉麵、雞蛋、香菇、蟹管肉

芥末鰹魚涼麵─五木拉麵

酷熱的夏天一定要來上一份芥末鰹魚涼麵，五木細關東麵透過冰鎮，Q彈的口感搭配鰹魚醬汁，吸一口透心涼的麵條，美味芥末和白蘿蔔的香氣直衝...

食材：五木細關東麵、青葱、鰹魚醬油、小黃瓜、白蘿蔔、冷開水、芥末、冰塊

起司乾捲麵-五木拉麵

微辣的寬捲麵很Q彈、有嚼勁，配上一片起司，真的超好吃！

食材：五木麻辣寬捲麵、起司

泰式酸辣涼麵-五木拉麵

是否還記得那年酷熱的炎夏，頂著大太陽跑了一整天的業務，在小巷內的泰式餐館裡，一起點了甜、酸、辣且透心涼的涼麵，你讚嘆著這碗涼麵就如...

食材：五木細關東麵、小番茄、甜雞醬、雞胸肉、魚露、芫荽、糖、花生、檸檬汁

麻辣皮蛋寬捲麵-五木拉麵

將五木麻辣寬捲麵，加入皮蛋、豆干、腰果，繃出不一樣的新滋味，口感滑順風味絕佳，是一道開胃又簡單的創意料理。

食材：五木麻辣寬捲麵、皮蛋、豆干、腰果

麻婆豆腐寬捲麵-五木拉麵

當麻辣醬觸鍋的那一剎那,飄散出來的不是讓人避之惟恐不及的嗆辣,反而升起一股馨香之氣。柔嫩的豆腐飽吸醬汁,連麵條也裹上了滑順的湯汁。...

食材：五木麻辣寬捲麵、盒裝豆腐、米酒、絞肉、白胡椒粉、青蔥、醬油、辣椒、香油、熱水、蓮藕粉

麻辣榨菜滷肉拌麵─五木拉麵

利用普渡拜拜的滷肉，加上榨菜及五木拉麵很快就能完成一頓，好吃滿足又不單調～～

食材：五木麻辣寬捲麵、榨菜、滷肉、香菜、蔥末、醋、香油

鮮蝦麵堡堡-五木拉麵

臨時要應付肚子餓的小子們~冰箱現有的食材~東湊西湊也可以打發一餐了~有小子最喜歡的麵條和蝦子~一束五木細關東麵~大大的分量~大大的...

食材：五木細關東麵、蝦仁、米酒、生菜、胡椒鹽、沙拉、太白粉、雞蛋、蒜末

香拌麵 -五木細關東麵

炙熱當頭，常常胃口不佳！來一碗噴香微辣的拌麵，不僅開胃，也迅速滿足了炎夏簡單的一餐。 乾香菇吸飽湯汁鮮軟，豆干丁賦予彈牙口感，肉...

食材：五木細關東麵、橄欖油、米酒、蒜末、辣豆瓣醬、乾香菇、辣椒醬、絞肉、醬油、五香豆干、糖、蔥、高湯

川味擔擔麵【五木麵大師】

擔擔麵是家喻戶曉的食物，但是如何做的香、辣且開胃又是一門學問，以芝麻醬與擔擔麵是家喻戶曉的食物，但是如何做的香、辣且開胃又是一門學...

食材：麵大師-蘭州拉麵、香菜,小黃瓜絲,蔥花、甜麵醬、碎花生、芝麻醬、肉燥、醬油,辣油、黑醋,糖,香油、蒜末,紅蔥頭末、水

黑胡椒蘑菇鐵板麵-五木拉麵

把細麵放進濃郁的黑胡椒蘑菇醬汁裡悶煮至收汁，細麵吃起來更有味道！比外面賣的鐵板麵更入味～ 黑胡椒蘑菇醬汁的鮮味來自蔬菜高湯，素食者...

食材：細關東麵、花椰菜、蘑菇、雞蛋、鴻禧菇、素食高湯、奶油、黑胡椒粒、素蠔油、番茄醬、糖、鹽

鮮蔬拉麵鹹派-五木拉麵

久未聯絡的朋友，近來好嗎？空想半天，不如主動邀請老友們來家裡聊聊天、敍敍舊吧。 用拉麵做派對小點心，驚喜、有趣，話題性十足。與久未...

食材：五木肉燥味拉麵、冷凍毛豆仁、紅蘿蔔、杏鮑菇、綜合乳酪絲、冷凍起酥片、米酒

培根咖哩香拌麵。五木拉麵

拌麵方便又快速, 將料炒香, 拌入燙至八分熟的麵條, 加點煮麵水燒煮入味, 簡易又好吃^^

食材：五木細關東麵、奶油、培根、青椒、洋蔥、咖哩塊、清水、蛋黃