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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一款新鮮的羅勒葉和蜂蜜的搭配,蜂蜜蛋糕是日本和台灣的產物,加入西餐的羅勒,結果發現羅勒可以提升蜂蜜的香氣,伴隨淡淡奶香,羅勒的...
食材:煉乳、奶油、蜂蜜、蛋、低筋麵粉、杏仁粉(或玉米粉)、二砂糖(或普通砂糖)、羅勒葉
食材:鮭魚、白酒、海鹽、二砂糖
在馬卡龍殼上加上烏龍茶粉,吃起來有點茶香,然後裡面加入綿密的芋頭卡士達,吃起來並沒有死甜,只是芋頭的香氣,芋頭控不要錯過! 馬卡龍...
食材:老蛋白、砂糖、原味打發鮮奶油、二砂糖、芋頭、糖粉、牛奶、杏仁粉、烏龍茶包、全蛋、蛋黃、玉米粉
這道醬燒土魠魚是以新鮮的土魠魚搭配上口感豐富的醬汁,不僅味道美味,還富含蛋白質和多種維生素,有助於促進身體健康。
食材:土魠魚、醬油、水、蔥段、薑絲、冰糖或二砂糖
想讓樸實無華的早餐白吐司,昇華成另一種不同的選擇及口味,便想到要加入奶酥內餡,但又希望讓吐司更有口感更具營養價值,於是便想到了加入...
食材:高筋麵粉、二砂糖或白砂糖、無鹽奶油、玫瑰鹽、三溫糖、加州葡萄乾、耐高糖速發酵母、蛋黃、玉山萊姆酒、鮮奶、全脂奶粉、雞蛋、加州葡萄乾(萊姆葡萄)
地中海飲食是一種蔬食植物性及優質脂肪的飲食方式,葡萄乾也是蔬食水果的一類。 這道地中海炒飯便是希望以豐富的全蔬食水果、全穀物搭配...
食材:美國中圓米、有機糙米、海鹽、綠櫛瓜、白胡椒粉、大蒜切碎、香辣紅辣椒粉、洋蔥丁、羅勒葉粉、綜合堅果、橄欖油、加州葡萄乾、二砂糖
上次做無蛋提拉米蘇,這次做有蛋提拉米蘇,這道簡易版提拉米蘇加入了蛋黄和蛋白,提升了口感和營養價值。
食材:馬斯卡彭乳酪起司、蛋黃、蛋白、二砂糖、黑糖、手指餅乾、濃縮咖啡、可可粉、杯子蓋子
選擇兩顆大小中等的華盛頓聖芳蘋果(AMBROSIA),橘色底色下帶有淡淡的粉紅色光澤,少女的感覺很適合製作可愛的蘋果盅 香甜口感加...
食材:華盛頓聖芳蘋果、吐司、肉桂粉、二砂糖、無鹽奶油
多謝原食譜作者。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、橄欖油、黑/白芝麻、無糖豆漿、二砂糖、鹽
食材:糯米粉、二砂糖、蓬萊粉、花生、水、能裝材料的容器
食材:蓬萊米、在來米、中筋麵粉、二砂糖、黑糖、酵母、泡打粉、溫水
大人小孩都愛的糖醋排骨
食材:排骨、青椒、番茄醬、鳳梨、薄鹽醬油、蒜末、二砂糖、洋蔥、白醋、太白粉、白胡椒粉、開水
糖心蛋!水煮蛋冰鎮,蛋黃超完美的糖心蛋,營養美味,蛋白已經完全凝固,口感彈牙,蛋黃呈現濕潤的膏狀,用李錦記舊庄特級蠔油來醃漬味道就...
食材:雞蛋、冰塊、李錦記舊庄特級蠔油、冰飲用水、金蘭無添加原味醬油、二砂糖、水
減脂類期間最怕的就是營養不夠,造成精神不濟。 於是,我又用「靈芝滴雞精」來代替高湯或水,變成營養豐富的滋補鍋物,來為身體補給營養。...
食材:洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、豬五花肉片、冬粉、田原香靈芝滴雞精、醬油、二砂糖、沙拉油
這道湯以白木耳、紅棗和蓮子為主要材料,含豐富的膳食纖維、鉀、鋅等營養素,具有美容養顏、補腎益氣的功效,加入二砂糖或冰糖後,味道鮮甜可口。
食材:白木耳、紅棗、蓮子、二砂糖或冰糖
各式涼麵在炎炎夏日裡是很受歡迎的。 麻醬蒜味涼麵是自家喜愛的口味,特色是蒜味重、不加水。 這醬汁食譜是N年前國小楊主任(後調任為校...
食材:涼麵、小黃瓜絲、芝麻醬(40克)、蒜瓣、糯米醋、二砂糖、日式醬油、麻油、鹽、花椒辣油
食材:中筋麵粉、二砂糖、奶油乳酪、鮮奶、雞蛋
這款豆皮蔬食捲採用多種蔬菜製成,營養豐富且健康。口感清爽,十分美味,可當作開胃菜或主菜。
食材:生豆皮、杏鮑姑、醬油、玉米筍、二砂糖、四季豆、水