二砂煮

超簡單蜜黑豆（壓力鍋版）

零廚藝也能成功

食材：黑豆、二砂、黑糖、薑片、水

芋頭水晶糕

芋頭水晶糕真的簡單得不得了 而且芋頭控一定愛吃也一定要會做的 只要有芋頭.樹薯粉.糖跟水就能完成囉!!!

食材：芋頭、樹薯粉、砂糖(二砂)、水

香蕉磅蛋糕（簡單的甜點）

香蕉香氣是這款甜點的特色，比較潤澤的蛋糕體，配上椰子是最搭的，他比一般磅蛋糕更有彈性濕潤 這個食譜會額外教椰子奶油的作法，椰子奶油...

食材：香蕉泥、低筋麵粉、椰漿、杏仁粉（可用低筋取代）、砂糖、鹽、香草紫醬／香草精（可省略）、椰漿（可用牛奶取代）、全蛋、二砂（可用砂糖取代）、無鹽奶油、泡打粉

電鍋滷肉（滷包）

用電鍋滷肉不用顧瓦斯，簡單又方便，滷出來的五花肉香嫩多汁，加上一顆半熟蛋拌飯，超美味喔～

食材：五花肉、醬油、二砂、蔥段、薑片、水、鹽巴

乾炒瓜仔肉

又香又下飯的一道傳統美味，以乾炒方式呈現，醃瓜脆爽帶甘甜，配上鹹甜度適當的絞肉，真的是白飯殺手無誤。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：市場醃瓜仔、豬絞肉（3肥7瘦）、黑胡椒粉、蒜頭、醬油、辣椒（不喜辣可省略）、棕櫚糖或二砂、蔥

涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、鹽巴、白醋、蒜頭、二砂、辣椒

來自台灣的日式冷烏龍

日式冷麵沾醬，在身陷疫情時代中，彷彿一秒回到深夜的東京目黑町，街道旁那間烏龍麵店裡。

食材：手打烏龍麵/讚岐烏龍麵、柴魚、二砂、日式醬油、鮮味炒手/烹大師、米酒/味霖、水

醃白蘿蔔紅蘿蔔🥕不正統作法

酸酸脆脆好配菜

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽巴、梅子、蒜頭、二砂、辣椒、糯米醋

紅燒牛腩

用萬用鍋燉煮的牛腩肉質軟嫩，用筷子一夾就斷開，而湯裡綜合了牛肉和多種蔬菜的營養及精華，鮮甜的滋味及溫潤的口感，讓人一喝就愛上，欲罷...

食材：牛肋條、洋蔥、豆瓣醬、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒、番茄、二砂、薑、鹽、月桂葉、黑胡椒、八角

沒有撇步之無水馬鈴薯燉肉💯

#魔法料理星球小廚房🌏 #無水料理 💯 #保證絕對成功💯 #廚藝新手這道絕對必學👍 #丟ㄧ丟料理😂 #防疫自煮💕 忽冷忽熱的季節，...

食材：豬五花肉片、馬鈴薯、蒟蒻絲、洋蔥、紅蘿蔔、鴻喜菇、二砂、屏大薄鹽醬油膏、米酒、味醂、胡椒、德國鹽

粉蒸排骨.粉蒸肉-特福鮮呼吸萬用鍋

☑️零料理功夫出好菜 備好醬料.蒸肉粉就搞定 萬用鍋.電鍋～免開火超輕鬆 好吃.下飯.就是讚

食材：排骨肉（全聯豬胸排骨切塊）、蒸肉粉一包、薑末、蒜末、辣豆瓣醬、甜麵醬、米酒、香油、糖（此次用二砂）

樹子小魚山蘇

脆脆鮮甜好滋味，在家也可以吃到山野菜。

食材：山蘇、樹子、小魚乾、蒜頭、鹽巴、米酒、二砂、味素/鮮味抄手、薑絲

椰汁芋頭西米露

自己動手煮吃的過癮，餐廳都小小一碗貴貴的

食材：芋頭、椰漿、白二砂、西谷米

【醬料】藍莓果醬

最簡單的果醬作法，只要把藍莓洗乾淨跟糖及檸檬汁煮一煮就好了，果醬可以加在奶酪或拿來抹吐司，酸甜好知味，不知不覺多吃了一片。

食材：新鮮藍莓兩盒、砂糖(我用二砂)、檸檬汁一顆

醬烤軟絲

新鮮軟絲的柔軟，只需處理乾淨，用烤箱烘烤，再刷上醬汁，撒點熟芝麻，輕鬆無壓力，美觀又好吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ht...

食材：軟絲約500g、熟芝麻、醬油膏或烤肉醬、檸檬、蕃茄醬、冷開水、棕櫚糖或二砂、黒胡椒粉、香油

卡士達千層蛋糕佐焦糖香蕉

荷蘭千層蛋糕是17世紀荷蘭統治印尼時，貴族常與賓客享用的下午茶口感Q彈，鬆軟皮薄，要做出這種口感的薄蛋餅皮，不只考驗做蛋糕的人技術...

食材：蛋黃、鮮奶、全蛋、二砂或白砂糖、玉米粉、低粉

羅蜜雅餅乾

食材：奶油、糖粉、二砂、蛋、低筋麵粉、蜂蜜、杏仁粉、碎核桃/杏仁角、羅蜜雅花嘴