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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸酸脆口的涼拌菜,適合夏天的小配菜
食材:乾燥川耳(小朵黑木耳)、嫩薑、香菇素蠔油、辣椒(不吃辣可省略)、黑醋、香菜、香油、糖、白醋
成功製作出美味的鮮奶酪,高品質「鮮奶油」很重要。這次使用了乳脂含量35%的法國鮮奶油為食材,容易上手又美味,而且只要家裡有冰箱就能...
食材:法國鮮奶油、鮮奶、砂糖、有機玫瑰花果醬、吉利丁、乾燥有機玫瑰花瓣、吉利丁片、玫瑰多酚(購自大花農場)
🇮🇷來自伊朗的健康古早味🇮🇷 伊朗古稱波斯,至今仍流傳這麼一道家常湯麵Ash Reshteh,主食材只有菠菜和豆子,你說這麼健康的...
食材:菠菜、洋蔥、大蒜、新鮮平葉巴西利Parsley、薑黃粉、鷹嘴豆罐頭、扁豆罐頭、紅腰豆罐頭、細的義大利麵、水、雞高湯塊、無糖優格、乾燥薄荷、鹽、黑胡椒
節日到了,試做一些餐酒會用的小點。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:德式香腸、高筋麵粉、奶粉、橄欖油、水、辣味匈牙利紅椒粉、糖、鹽、乾燥速發酵母、乾燥香草、黑芝麻
🇹🇷移民大叔的媽媽味兒🇹🇷 第一次喝Yayla Çorbası是在某大叔開的土耳其餐廳,當時只覺得好(不)特(喜)別(歡)喔~後來...
食材:生米、無糖優格、蛋、鹽、黑胡椒、融化的奶油、乾燥的薄荷葉
製作工程簡單、只要家裡有個小烤箱、還有幾張包餃子剩下的餃皮、三兩下就是一道美食囉!
食材:蘋果、水餃皮(大片)、洋蔥、乾香腸(或培根,維也納香腸等)、披薩醬、披薩拉絲起司、乾燥九層塔
桑黃仙草茶凍深咖啡的晶瑩色澤,帶有桑黃和仙草淡淡的香氣,用湯匙挖一小口,就可以感受其Q彈,入口品嘗,香甜可口的滋味,冰涼又軟嫩爽口...
食材:桑皇貴人:桑黃x仙草、洋菜粉/寒天粉、電鍋、水、碗(模具)、砂糖、有機枸杞、乾燥杭菊花(裝飾用)
濃郁的抹茶香配上酸甜草莓,適合拿來當零嘴、下午茶、爬山的行動糧😋 外型實在很美
食材:抹茶粉、全脂奶粉、無鹽奶油、綜合堅果、冷凍乾燥草莓、棉花糖
皮酥肉嫩又多汁,光是簡單的調味就美味無比。
食材:去骨雞腿排、粗粒黑胡椒、鹽、米酒、乾燥迷迭香、蒜頭
天氣太熱沒胃口時,是道比較能促進食慾的料理。 而且食材很簡單,不需要開火也能製作(需微波爐)。
食材:小黃瓜、泡菜、乾燥海帶芽、白芝麻、鹽、糖、香油
生活中偶爾還是需要添加一點調味劑、儀式感,以整塊菲力牛搭配風味獨特的阿根廷青醬,節日時和家人一起在家好好吃頓大餐。
食材:菲力牛排、鹽、食用油、紅甜椒、橄欖油、奶油、黃甜椒、巴西利、大蒜、香菜、迷迭香或百里香、黑胡椒、蒜仁、香蒜粒、辣椒、乾燥辣椒片、紅蔥頭、奧勒岡或義大利香料、檸檬汁
小時候,媽媽都會用一個大鍋子,用簡單但均衡的配料炒出一大盤簡單卻又香噴噴的米粉,我一次都嗑掉一大盤😋 很懷念那種能吃著米粉、肉片和...
食材:100% 純米米粉、豬肉片、蛋、乾燥香菇、鹽、鴻禧菇、牛奶、洋蔥、白胡椒、紅蔥頭、芹菜、蝦米、醬油、蠔油、米酒
個人雖不排斥吃魚但也不會主動!哈哈 鯛魚排沒有很重的魚腥味且也不油 減脂必備、簡單醃製味增也好吃😋 #難得吃魚還製作炸物
食材:鯛魚片、低筋麵粉、洋蔥、麵包粉、桂冠低脂美奶滋、全蛋、白煮蛋、鹽、黑胡椒、小磨坊乾燥羅勒葉
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜。 每每吃炸物時都想搭九層塔來提香,不過有時候冰箱裏就是沒有九層塔,...
食材:厚切豬排肉、小磨坊-乾燥羅勒葉、小磨坊-現磨黑胡椒粒、醬油、鹽巴、麻油、米酒、雞蛋、樹薯粉、炸油
🇹🇷小小一顆風味無窮🇹🇷 吃膩水煮雞胸肉不妨把它做成肉丸,裡面就可以再塞好多美味元素~這次做的是土耳其風味,加了薄荷葉、芫荽籽和孜...
食材:雞胸肉絞肉、洋蔥、大蒜泥、芫荽(香菜)、開心果、雞蛋、乾燥薄荷葉、芫荽籽、孜然、鹽、黑胡椒
紅醬在義式料理中赫赫有名,很多料理都會用到它,本食譜紅醬可以協助烹調多樣菜色,尤其是紅醬義大利麵和紅醬鳳梨披蕯都很對味,放涼後就可...
食材:豬絞肉、中型洋葱、小磨坊-乾燥迷迭香葉、蒜頭、培根、砂糖、鹽巴、蕃茄醬、水、食用油
團購夯品「黃金海帶芽」,安木白也來挑戰試做看看,本來以為很容易,但萬萬沒想到最難的部份竟然是買海帶芽,跑了好多家菜市場和超市,全部...
食材:乾燥海帶芽莖絲、南瓜(帶皮)、紅蘿蔔、老薑、蒜頭、白砂糖、鹽、味霖、冷開水、韓國辣椒粉、香油、胡麻醬、白醋
冷冷的天氣,好適合吃熱量高的食物。夏威夷不冷,但是重要節慶少不了這個派喔 ! 作法有點小複雜的派,但是烤出來很有成就感喔! 吃不完...
食材:馬鈴薯、無鹽奶油、牛絞肉、鮮奶油、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蒜頭、帕瑪森起司、高湯、蛋黃、乾燥迷迭香、乾燥百里香、麵粉、義大利麵醬 ( 紅醬 )