乳酪甜點

Double檸檬乳酪蛋糕

家裡好多檸檬，於是在蛋糕配方中多加增添酸味與檸檬的香氣，對於喜愛檸檬的朋友們，不妨試試看喲！

食材：奶油乳酪、細砂糖、檸檬、吉利丁、牛奶、鮮奶油（動物性）、消化餅乾、無鹽奶油、6吋蛋糕模

檸香莓果生乳酪蛋糕(免烤箱）

懶得用烤箱怕烤壞起司蛋糕或是沒烤箱想作起司蛋糕? 這款不用烤的起司蛋糕簡單又好吃, 不用擔心會烤壞, 絕對能讓你美美的拿出去見人!

食材：藍莓和覆盆莓、奶油起司(室溫軟化)、鮮奶油、消化餅乾、細砂糖、融化奶油、檸檬汁和檸檬皮屑、吉利丁、溫水

優質早餐－《培根蛋乳酪鬆餅》

市面上的鬆餅多數是甜的，其實還有好多其他口味！這款鬆餅焗起來香噴噴，入口煙煙韌韌，非常適合做早餐，配一杯香濃杯咖啡或牛奶，立刻充滿...

食材：雞蛋、牛奶、麵粉、發粉baking powder、梳打粉baking soda、糖、培根、乳酪(Cheese)、奶油溶液、火箭菜

重乳酪蛋糕(8吋)

超濃郁重乳酪蛋糕

食材：(基底)消化餅、(基底)無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、檸檬

奇異果乳酪蛋糕[免烤]

在享受甜點之餘也不忘健康的美味，酸酸甜甜的奇異果搭配濃濃的乳酪絕對是夏天的一大幸福滋味

食材：七吋圓形活動模、奇福餅乾、奶油、奇異果、奶油乳酪、優格、鮮奶油、砂糖、吉利丁片、冷水

鐵盒便當烤馬斯卡彭乳酪蛋糕

誰說鐵盒便當只能帶裝飯菜帶便當，沒有蛋糕模也能烤出6吋蛋糕的好幫手！ 需等待的乳酪蛋糕，冷藏時起來更是方便噢！(我連同杏仁片...

食材：杏仁片、消化餅、無鹽奶油、Mascarpone、奶油乳酪、動物鮮奶油、砂糖、蛋、檸檬汁

Oreo乳酪蛋糕

參考carol的食譜，其實作法很簡單ㄛ^^

食材：Oreo香草夾心餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、蛋（小顆）、細砂糖、原味優格、香草精

起司蛋糕（寶寶點心）

「寶寶副食品」8m+ 綿綿香香的起司蛋糕～ 入口即化 無需奶油奶駱 簡簡單單隨手可得的食材 你也可以試試喔！

食材：鮮奶/配方奶、無鹽奶油、蛋白、起司片、白砂糖、低筋麵粉、蛋黃

免烤nutella 榛果巧克力起司蛋糕

來自義大利的nutella巧克力抹醬帶著香濃滑順的榛果香氣，前一陣子還造成搶購的風潮 現在大型超市普遍都有販售家庭號的nutell...

食材：七寸模型、oreo餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、動物性鮮奶油、砂糖、nutella巧克力醬、季節水果或碎核果

免烤檸檬乳酪蛋糕 @ 阿寶寶食堂

試了三次總算成功的生乳酪蛋糕，成敗關鍵就在鮮奶油的打發與吉利丁的比例!!!

食材：動物性鮮奶油、奶油乳酪、檸檬、砂糖、吉利丁、消化餅乾、無鹽奶油

免烤乳酪蛋糕

適合懶人製作且簡單 加入優格吃起來也比較清爽

食材：冰淇淋、優格、奶油乳酪、Oreo餅乾

布朗尼乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、白砂糖、深黑苦甜巧克力、雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、1/8核桃烤熟

巧克力重乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、苦甜巧克力、砂糖、玉米粉、全蛋、可可粉、動物性鮮奶油、卡魯哇咖啡酒、6吋圓形活動模具、消化餅6片、無鹽奶油

香橙起司蛋糕 (免烤)

三層起司蛋糕，免烤超適合夏天的 可以把柳丁完整利用感覺很棒唷

食材：營養口糧、奶油、吉利丁粉、香橙、Cream cheese、鮮奶油、糖

自製簡易重乳酪蛋糕

原文網址：http://goo.gl/uIdJri 省略蛋糕底的簡易重乳酪，清爽的檸檬皮絕對是這蛋糕的亮點啊！

食材：奶油乳酪、原味優格、細砂糖、檸檬皮、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、香草精（本次略）

大理石乳酪布丁

這個布丁與我之前做的烤起司布丁 雖然都帶有起司香 但口感上仍有所不同 乳酪布丁軟嫩像布丁 烤起司布丁則有點像起司蛋糕口感 真的相當...

食材：奶油起司、糖粉、玉米粉、全蛋、動物性鮮奶油、巧克力醬

香蕉巧克力生乳酪蛋糕（免烤箱）

簡單、不需要烤箱即可作出三種層次的生乳酪蛋糕。最上層充滿香蕉濃郁風味的濕潤乳酪醬，像是提拉米蘇般的口感，中間是較紮實的苦味巧克力乳...

食材：Creamcheese、奶油、香蕉、巧克力、Oreo餅乾