乳酪奶油

半熟芝士撻(流心乳酪塔 )

這次分享大家敲碗已久的半熟乳酪塔! 看起來好像很難, 但時間控制就很容易成功了! 雖然我不愛, 但看起來真的好吸引呀~

食材：蛋液、無鹽牛油/奶油、蛋黃、糖、忌廉/淡奶油、低筋麵粉、粟粉/玉米粉、忌廉芝士/奶油奶酪、檸檬汁、香草精、掃面蛋液

#139 奶香培根燉飯

大人小孩都愛吃的牛奶燉飯 再放入滿滿的起司絲拌勻 獨特風味也不輸焗烤口味喔~ 　 有不錯的方法很歡迎一起討論：） 　 ‣‣ 影片教...

食材：培根、洋蔥、鹽巴、白飯、黑胡椒粒、蒜頭、義大利香料、奶油塊、牛奶、起司絲、配菜

酸甜濃郁，適合夏日的百香果重乳酪蛋糕

百香果與乳酪，真的是完全百搭的好吃甜點，各種乳酪，只要加入香氣濃郁、酸酸甜甜的百香果，瞬間口感就能加分很多～ 這次把雲也居一休閒...

食材：參考份量、消化餅(也可用麥維他消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、砂糖、全蛋(大約是1顆雞蛋)、鮮奶油、優格、玉米粉、百香果果醬

草莓鹹蛋乳酪蛋糕

草莓的酸加上鹹蛋的鹹，搭配奶酥的酥脆口感，意外的不衝突，且蠻搭的呢！

食材：室溫奶油乳酪、雞蛋、細砂糖、切丁無鹽奶油、鮮奶油、中筋麵粉、低筋麵粉、鹽、鹹蛋、新鮮草莓、草莓醬

【蒜酥奶油起士大草蝦】

休假時的幸福美味...

食材：6P大草蝦、蒜酥、奶油、起士片、岩鹽

南瓜菠菜丹波包｜超簡單澳洲傳統蘇打麵包！

媽媽這週蒸了超多的南瓜， 不知道應該要怎麼處理， 只好拿來做之前看到子時當歸做過的丹波包！ 只是跟他的作法不同，我使用的是全麥麵粉...

食材：全麥麵粉、泡打粉、鹽巴、黑胡椒、孜然（可有可無）、奶油、牛奶、南瓜、菠菜、起司、糖

香蒜奶油乳酪麵包

蒜香十足鹹香的好味道，光是聞到這蒜香就讓明明吃飽的人也想來嗑一個麵包😋 此配方麵糰中添加了馬鈴薯泥保有濕度能減少麵粉老化的速度喲！

食材：蒸熟馬鈴薯泥、高粉、大蒜泥、細砂糖、無鹽奶油、鹽、蜂蜜、義式香料、鮮奶、全蛋、酵母、橄欖油

氣炸鍋 巴斯克乳酪蛋糕

簡單又好吃的巴斯克乳酪蛋糕真適合下午茶🍰

食材：蛋黃、全蛋、鮮奶油、砂糖、低筋、香草精(可加可不加）、奶油乳酪

雞肉香菇燉飯Risotto

濃郁奶香燉飯

食材：米、紅蔥頭、鴻禧菇、雞胸肉、花椰菜、奶油、Heavy cream、油、高湯、黑胡椒粉、帕瑪森起司

藍莓塔3號

六寸 口感較扎實，乳酪味重

食材：奶油乳酪、糖分、雞蛋、牛奶、奶油、玉米粉、檸檬汁、藍莓

聖誕🎄牧羊人派

食材：豬瘦絞肉、豬粗絞肉、馬鈴薯🥔、紅蘿蔔🥕、奶油、洋蔥🧅、胡椒、鹽、蒜頭🧄、起司🧀️（夾層用）、番茄🍅罐頭🥫

起司麵包/吐司

外面微酥裡面柔軟 配上裡面滿滿的起司 當早餐會感到心情很好

食材：高筋麵粉、奶粉、牛奶、糖、無鹽奶油、酵母、鹽、蛋、低熔點起司

懶人版「庫克先生三明治」免炒白醬一樣美味

一早起床不用費時煮白醬就能快速完成「庫克先生三明治」 懶人版簡單又好吃、充滿濃郁奶香味~~ MissQ My Little Ki...

食材：CANYON兒童奶油白醬調理塊、白吐司、起士片、火腿、起士絲

紐約起司蛋糕 cheesecake

紐約起司蛋糕New York cheesecake 一個經典永遠不會失敗的味道 口感軟綿入口即化 喜歡口感比較硬一點點的話 建...

食材：餅乾碎、奶油、乳酪起司、糖、優酪乳、鮮奶油、雞蛋、玉米粉、香草油、檸檬汁

東販小食堂：黑啤酒巧克力蛋糕

今天為各位介紹一款，在英國人人熟知的甜點 「黑啤酒巧克力蛋糕」 利用黑啤酒的香氣與微苦的口感 佐以奶油乳酪霜，同時搭配香甜巧克力 ...

食材：淺盤21×16.5×深3 cm、奶油、細砂糖、蛋、A-低筋麵粉、A-泡打粉、A-肉桂粉、甜點用巧克力、黑啤酒、乳酪奶油霜-奶油乳酪、乳酪奶油霜-糖粉

重乳酪蛋糕

食材：餅乾、奶油、奶油乳酪、砂糖、蛋、優格

老虎吐司（竹炭鮮奶+金黃起司）

虎年行大運🐅之老妹喜歡吃的老虎吐司～ 來的有點遲的老虎吐司，不僅口感鬆軟、味道鹹香，視覺效果也是超震撼的哦！

食材：高筋麵粉、金黃起司粉、奶粉、牛奶、水、全蛋、三溫糖、鹽、竹炭粉、速發酵母、無鹽奶油