中筋麵粉蛋

Cheese Bread 乳酪麵包

香軟的手撕乳酪麵包，當早餐、點心都讓大人小孩一口接一口⋯⋯

食材：溫牛奶（約50度）、細砂糖、速發酵母、雞蛋、中筋麵粉、塩、室溫無塩奶油、切達/莫茲瑞拉乳酪絲、室溫有塩（或無塩）奶油、青蔥末、蒜粉、蛋液（刷表面）

可可核桃意大利脆餅（無油配方、全蛋打發）

食譜參考琳達公主的烘焙筆記 親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團，歡迎有興...

食材：中筋麵粉、無糖可可粉、烘焙小蘇打粉（見小撇步說明）、鹽、室溫全蛋、細砂糖、蘭姆酒or香草精（可省）、巧克力豆、核桃

布理歐香榭麵包<麥典實作工坊麵包專用粉>

奶油味道濃郁的"Brioche絕對是名單之一。 和其他麵包種類相比, 使用較多的雞蛋和奶油，是一種法式奶油麵包，成份和可頌很接近，...

食材：塑膠袋、蛋液、低筋麵粉…、杏仁片、蛋、鮮奶、蜜紅豆、牛奶、蛋黃、砂糖、鹽、煉乳、無鹽奶油、中筋麵粉、酵母粉、玉米粉

檸檬塔 {檸檬香芒薔薇塔}

道地的綠檸檬結合歐美黃萊姆 Crème Pâtissière 絲緞般細緻滑順 鵝黃綻放出嬌嫩亮眼的花朵 愛文果肉飽滿甜香製作成果...

食材：低筋麵粉（或中筋）、蛋黃、全蛋、鹽、檸檬汁(含果粒)、愛文芒果果泥、無鹽奶油(無須解凍)、低筋麵粉(過篩)、檸檬汁、冰水、白砂糖、吉利丁粉、韓國oreo牛奶餅乾抹醬、牛奶、水、檸檬皮屑、細砂糖、無鹽奶油、冷開水、玉米粉(過篩)

一鍋到底～🍌香蕉蛋糕🍌（10吋花模）

使用Nordic Ware肉桂捲捲烤模，這個配方與作法，真的很讓人驚艷！讓原本不吃任何用香蕉製作出的蛋糕的我，蛋糕一切片後馬上嗑了...

食材：熟成香蕉（中型約7條）、細白砂糖、紅糖（可用三溫糖替代）、鹽、室溫全蛋、無鹽奶油、中筋麵粉、烘焙食用小蘇打粉(見小撇步說明

香蕉巧克力甜麵包

食材：中筋麵粉、水、巧克力、蛋、牛奶、小香蕉、糖、糖a、奶油、鹽巴、全蛋、肉豆蔻、酵母、糖b、奶粉、玉米粉、巧克力72%

香橙千層蛋糕

充滿橙香的千層蛋糕好看又好吃! 天然柳橙皮讓整個蛋糕香氣十足. 只要有平底鍋就可以完成這道免烤箱蛋糕哦~

食材：中筋麵粉、糖、蛋黃、蛋、油、柳橙皮屑、牛奶、柳橙汁

Fudgy布朗尼

美式brownie三大類Cakey, Chewy and Fudgy fudgy的口感是三者中最為濕潤，也是最受歡迎的一種 另有C...

食材：無鹽奶油(室溫)、苦甜巧克力、砂糖、香草精(或奶酒)、鹽、無糖可可粉、蛋(室溫)、溫水、即溶咖啡粉、中筋麵粉

Golden QQ 糕（炸年糕）

黃金食材（牛奶、雞蛋及黑、白芝麻）來製做粉漿，歐依細～

食材：年糕、中筋麵粉、全蛋、牛奶、油、黑、白芝麻

元氣滿滿厚實玉米起司蛋餅/鮪魚蛋餅

早餐是一天最重要的一餐，不能忽略。吃蛋餅可以直接攝取蛋白質，而且料理程序簡單。享受早晨時光的首選之一🌤

食材：中筋麵粉、水、蛋、蔥花、鮪魚沙拉、鹽、胡椒鹽、玉米粒、起司

夏威夷豆抹茶布朗尼

一般人都認為布朗尼過於甜膩，但抹茶口味能中和巧克力的膩度，夏威夷豆則是讓布朗尼的口感更加豐富。

食材：無鹽奶油、中筋麵粉、可可粉、抹茶粉、白巧克力、蛋、細砂糖、黃砂糖（二砂）、榛果油（或無味蔬菜油）、夏威夷豆、糖粉（過篩用）

翻轉柳橙蛋糕

小小的變化，讓平常的瑪芬蛋糕口感和外型充滿驚喜，是很不錯的嘗試。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.ne...

食材：柳橙、砂糖、水、蘭姆酒或香橙酒、中筋麵粉、泡打粉、奶油、細糖、蛋、鮮奶油或牛奶

抹茶鮮奶油比司吉

用剩的抹茶粉和鮮奶油，來做抹茶比司吉吧！方法超快又簡單，早餐直接吃或抹些抹醬，很方便。

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶油、蛋、泡打粉、糖、鹽、抹茶粉

法式鄉村鹹派

食材：中筋麵粉、鹽、全蛋、無鹽奶油、動物性鮮奶油、雞腿肉丁、全脂鮮奶、小洋蔥、冰水、白洋菇、小紅甜椒、小黃甜椒、小青椒、披薩起司

❤️香蕉鬆餅佐蜂蜜草莓果醬❤️

食材：蛋、香蕉、糖、中筋麵粉、水或牛奶

牛角麵包

好吃的牛角麵包

食材：中筋麵粉、細砂糖、鹽巴、雞蛋、鮮奶、酵母、奶油、蛋液{裝飾使用}、黑芝麻{裝飾使用}

S'more布朗尼杯子蛋糕

多層次的口感，餅乾底層可以化解布朗尼及棉花糖霜的甜，是個長的可愛味道也獨一無二的蛋糕

食材：消化餅、無鹽奶油(融化)、無鹽奶油、semi-sweet巧克力豆、蛋白(室溫)、蛋(室溫)、砂糖、香草精、塔塔粉、中筋麵粉、無糖可可粉、鹽