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芋頭酥（外酥內嫩的螺旋千層芋頭麻糬酥）
挑嘴小食堂🔍索取免費食譜 https://pickyeaterr.ck.page/48e57c939b 🔍更詳細的步驟 https://pi...
食材：中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無水奶油、無鹽奶油、芋頭餡、冷水、紫薯粉、糯米粉、水、砂糖
中筋麵粉水
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「中筋麵粉水」的零失敗食譜
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全燙麵韭菜盒子～放涼不變硬
維臨阿姨全燙麵做出來的韭菜盒子面非常的柔軟添加了豆腐增加蛋白質營養更加分！ 詳細作法請看：燙麵韭菜盒子 Chinese chives po...
食材：中筋麵粉、熱開水、鹽一公克、板豆腐、韭菜、粉絲一把、蝦皮、蛋3顆、鹽、胡椒粉、五香粉、香油、醬油
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胖達嫂黑糖燕麥肉桂饅頭
胖達嫂的手做廚房今年冬天我最喜歡肉桂口味 用肉桂做饅頭香氣口感都非常好 53%水份口感Q彈加上黑糖香這是我個人非常喜歡的一款饅頭
食材：核桃燕麥奶、中筋麵粉、黑芝麻、酵母、黑糖、油、砂糖、鹽、肉桂粉、油（沒有味道的油）、水（備用）
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【中式早餐】自製麵糊火腿蛋餅
薇諾妮卡早餐不想出門吃，又想吃中式軟QQ蛋餅嗎？其實很簡單，在家也可輕鬆做。
食材：中筋麵粉、水、青蔥、火腿、蛋、鹽
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蔥花捲
庄腳人ㄟ灶咖👉歡迎訂閱我的YouTube頻道👈 影音頻道https://youtu.be/SOQgJIMnQIg 痞客邦http://aa66...
食材：中筋麵粉、酵母、水、糖、鹽 黑胡椒、沙拉油、蔥花
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自己的蛋餅自己記錄
Mina1人麵皮 麵粉：地瓜粉：水：鹽 50 ： 20 ： 100 ： 1/3匙
食材：中筋麵粉、地瓜粉、水、鹽、蔥、蛋
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自製彩色麵條（手桿）
芬姐幸福廚房（幸福2+2）寶貝愛吃麵～愛吃有口感的麵條～所以自己做麵條最好吃了😋 去市場買了牛大骨回來熬湯湯（加了洋蔥🧅、甘蔗和紅白蘿蔔）ㄧ起熬湯～想說在配...
食材：紅色火龍果汁、波菜汁、蝶豆花水、薑黃粉加水、中筋麵粉、鹽巴、牛大骨湯
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養生南瓜蛋餅
Melinda Li 料理之美好夏天吃瓜，節氣「小暑」剛過，吃南瓜養脾胃。我會將南瓜切塊蒸熟，打成南瓜泥冷藏保存，隨時取用變化各式料理。小時候在南部吃的古早味蛋餅...
食材：南瓜泥、中筋麵粉、醬油膏、地瓜粉、蔥、蛋、鹽、水
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椒鹽千層大餅
雙胞胎留學去!層次豐富的椒鹽千層大餅，鹹鹹香香，表皮酥脆，很適合作為早餐或點心。網路上有很多千層餅的折疊教學，這個方法我覺得最簡單快速，效果也很...
食材：中筋麵粉、速發酵母粉、油、糖、水、溫水、鹽、芝麻、黑胡椒、白胡椒
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玉米起士燕麥鬆餅
Echo鬆軟適口 可當早餐的主食
食材：中筋麵粉、燕麥片、全脂奶粉、奶油、.玉米粒、水、蛋、酵母粉、糖、鹽、起士條
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軟Ｑ不澀口的【黑糖糕】
芯心點 Bakesmee做好的成品與很不喜歡吃甜食的媽媽分享...媽媽說她沒有吃過黑糖糕，但是...她對這次的黑糖糕特別滿意，還特地叮囑，爸爸下次來的時候...
食材：黑糖、楓糖、水、中筋麵粉、低筋麵粉、樹薯粉、植物油、無鋁泡打粉、鹽、白芝麻
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義大利香料燒餅
鄭君因為要實驗家用烤箱，利用家中有的材料製作，還能吃唷⋯⋯妳也可以是試試
食材：中筋麵粉、水、油、鹽、糖、義大利香料、生白芝麻、酵母粉
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鹽酥杏鮑菇 外皮酥脆有撇步喔!
爸爸煮什麼外皮香香脆脆，裡面多汁的炸杏鮑菇，簡單又好吃，任何時候都好適合來一份! 歡迎參考實作影片喔! https://www.youtu...
食材：杏鮑菇、鹽、蛋、白胡椒粉、食用油、地瓜粉、水、太白粉、中筋麵粉
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貧民美食 古早味蛋餅
台客大叔記憶古早味，原來就是這麼簡單，重點是食材非常便宜，一份平均不到10元 蛋餅外酥脆、內軟嫩、青蔥香、百吃不厭，再加上蛋香裹在蛋餅裡...
食材：中筋麵粉、木薯粉、青蔥、水、鹽、白胡椒粉、雞蛋、佐醬(秘製醬油膏)
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金沙杏鮑菇
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導餐廳料理的作法金沙杏鮑菇, 麵糊調製很重要, 它可裹上杏鮑菇再去炸成酥脆 的重要元素, 有這酥脆的外殼讓鹹蛋黃更容易裹附上去, 使...
食材：杏鮑菇、鹹蛋黃、中筋麵粉、青蔥、泡打粉、糖、蒜仁、雞蛋、鹽、辣椒、水、沙拉油
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牛奶手撕餐包🤩
Mary Maker愛家瑪莉有層次感的小餐包，食材簡單，味道相當好喔！等待發酵時間稍微長一點，值得的！因為真的好好吃。
食材：高筋麵粉、中筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、水、奶粉、糖、鹽、速發酵母
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太陽餅(層次多內餡濃厚)
維臨阿姨每次回台灣都必吃太陽餅，層層香酥的外皮，搭配Q軟而不膩的內餡， 好吃的滋味讓人忘不了。可惜不能常常吃到只好雙手萬能自己動手了。這個...
食材：中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、水、無水奶油、油、奶粉、鹽、麥芽糖、無鹽奶油
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黑糖雜糧饅頭：李奶奶的老配方
沈繾心李奶奶其實姓簡，所以這份食譜也蠻簡單😄。 過程很簡單，但是需要耐心等待發酵。 鮮香枸杞、酸甜葡萄乾，淡淡黑糖香配上咬勁堅果。 配...
食材：黑糖、中筋麵粉、枸杞、酵母、葡萄乾、水、腰果、核桃、熟黑芝麻、熟南瓜子
