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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蛋撻這東西,真是要做出來容易,但是要做得美美的,卻要花時間去練習一下按撻皮的技巧!即時是醜醜的,也沒關係,味道還是很好的
食材:低筋麵粉、無鹽牛油、蛋、糖、水、鹽、煉奶
甜美浪漫玫瑰造型的饅頭~ 我用的是紅鞠粉做成粉色玫瑰饅頭~ 大家也可以用芋泥、南瓜泥、抹茶粉做成其他天然色系喔!!! 造型漂亮的玫...
食材:中筋麵粉、白砂糖、酵母粉、鮮奶、橄欖油或植物油皆可、紅鞠粉
食材:青蔥、起司絲、蛋、雜糧鬆餅粉、鮮奶
美麗而有層次的斑馬紋戚風蛋糕,淡淡的巧克力香味,口感綿密細緻,吃ㄧ口就覺得好滿足❤️(參考carol老師的食譜)
食材:蛋黃、砂糖、蛋白、牛奶、8吋分離蛋糕模、植物油、檸檬汁、低筋麵粉、無糖可可粉
這是一款「大人味」的巧克力蛋糕,不會太甜😋 些許的鹽味令味道層次更豐富~ 巧克力味濃郁,蛋糕入口即化 最後吃的時候聽到蛋糕發出:「...
食材:雞蛋、苦甜/黑巧克力、奶油乳酪、牛奶、鹽、低筋麵粉、玉米粉、蘭姆酒、細砂糖
果凍是夏季消暑的甜品,外面賣的不是過甜就是有添加物,自己在家做最安心。
食材:凍頂烏龍茶茶乾、熱水、砂糖、吉利丁片、冰水(泡吉利丁片使用)
食材:最大直徑6公分現成塔皮、蛋、牛奶、鮮奶油、糖
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食材:動物性鮮奶油、6公分葡式蛋塔皮、牛奶、蛋黃、細砂糖
好吃的輕乳酪蛋糕要利用低溫長時間烘烤。做成小尺寸的蛋糕,可以縮短烤的時間,只要30分鐘就能出爐。小小的輕乳酪蛋糕長得很像厚燒鬆餅,...
食材:牛奶、起司片、蛋白、糖、白醋、蜂蜜、香草精、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉(過篩)、蛋黃
結合了當季新鮮櫻桃與玫瑰果的蛋糕,表面淋上酸酸甜甜的檸檬與接骨木花糖漿,果香與花香完美交織,口感濕潤、氣味芬芳,是盛夏裡的小清新蛋...
食材:無鹽奶油(室溫軟化)、細砂糖、中筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、香草醬、檸檬皮及果汁、接骨木花糖漿、玫瑰果(玫瑰桃)、櫻桃
鬆鬆軟軟~
食材:低筋麵粉、中筋麵粉、無糖黑豆漿、雞蛋、砂糖、香草精、油、泡打粉
只是沒有浮誇的裝飾的而已,吃起來一樣好吃,甜度可以自行調整喔☺️
食材:吐司、奶油、砂糖、水、牛奶
有時候饅頭買多冰太久口感變差不知道該怎麼處理嗎?這種放到偏乾的饅頭很適合用來做成變化版的法式吐司喔‼️用饅頭取代吐司,又不用擔心像...
食材:山東饅頭、雞蛋、牛奶、糖、蜂蜜或糖粉
用椰子油來做料理不難,簡單烤吐司邊,拌入椰子油替代奶油,就能做出椰香風味的吐司邊,酥脆口感,咀嚼中濃濃的椰香風味,就是讓人越吃越涮嘴。
食材:吐司邊條、砂糖、水、椰子油
【網美甜點 好拍 好吃 好綿密】圓周率焦糖布丁 #外觀美麗 #口感綿密 #我的天啊這不是焦糖布丁 這次要教大家做出超美麗的網美甜點...
食材:牛奶、淡奶油、糖、香草精、全蛋、蛋黃
辻利茶舗抹茶生乳酪蛋糕教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=hs7ZRdM1m4k 這食譜參...
食材:抹茶海綿蛋糕、抹茶餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、牛奶、吉利丁粉、白巧克力、鮮奶油、抹茶粉
超簡單,一口咬下融化你的心襲捲你的味蕾
食材:鹽、香草精、無鹽奶油、冰過的雞蛋、砂糖、低筋麵粉、可可粉
法式吐司好吃2大秘訣在這邊!! 10分鐘內簡單5步驟輕鬆搞定早午餐或下午茶,備料方便簡單,同時準備好餐點與飲品,推薦給大家。 p...
食材:吐司、雞蛋、牛奶、奶油、橄欖油、蜂蜜