鮮貝扒菜膽

描述
鮮貝扒菜膽只需要簡單的調味料。因為我們今次是利用鮮貝加上蝦卵,因此成本不高,受很多餐廳的廚師推介的。
份量
時間
步驟
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2. 康寶濃縮鮮雞汁加開水調成湯汁。
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3. 湯汁加入鮮貝略煮後,加入康寶瑤柱高湯調味,再勾薄芡淋在菜上,珠貝加以蝦卵點綴裝飾即可。
小撇步
http://www.unileverfoodsolutions.tw/brands-products/products/seasonings
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鮮貝扒菜膽只需要簡單的調味料。因為我們今次是利用鮮貝加上蝦卵,因此成本不高,受很多餐廳的廚師推介的。
2. 康寶濃縮鮮雞汁加開水調成湯汁。
3. 湯汁加入鮮貝略煮後,加入康寶瑤柱高湯調味,再勾薄芡淋在菜上,珠貝加以蝦卵點綴裝飾即可。
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