百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Emily Chiu
Emily Chiu
30 食譜 176 粉絲

番茄炒蛋

番茄炒蛋

描述

番茄炒蛋，酸甜酸甜的滋味，一道很家常的料理～

番茄，姐姐超不愛吃的，他說不喜歡番茄的味道，
之前料理時，都把番茄連皮切大塊，
這次料理時，變了一下，不連皮不切大塊，
這樣姐姐接受的程度比較高～

111 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先在番茄屁股劃十字刀～

    先在番茄屁股劃十字刀～

  • 煮一小鍋的水，把番茄放入燙一下， 水要蓋過番茄，如果像我一樣沒蓋過， 就要翻一下，讓番茄全身都燙過一次～

    煮一小鍋的水，把番茄放入燙一下， 水要蓋過番茄，如果像我一樣沒蓋過， 就要翻一下，讓番茄全身都燙過一次～

  • 一下子番茄的外皮就被我脫個精光了， 而且一撕就掉了，好容易的～

    一下子番茄的外皮就被我脫個精光了， 而且一撕就掉了，好容易的～

  • 這次我把番茄給切得很小小小小小塊， 破壞番茄的原形狀，切得小小小小小塊， 姐姐比較會吃～

    這次我把番茄給切得很小小小小小塊， 破壞番茄的原形狀，切得小小小小小塊， 姐姐比較會吃～

  • 雞蛋３粒先炒個半熟，起鍋備用～

    雞蛋３粒先炒個半熟，起鍋備用～

  • 再來放番茄炒一炒，炒到把番茄的香氣給炒出來～

    再來放番茄炒一炒，炒到把番茄的香氣給炒出來～

  • 番茄被我炒到像番茄醬一樣，再放入半熟的雞蛋， 一邊再用鍋鏟子給攪拌攪拌著，攪拌均勻後， 再放入調味料，最後撒上蔥花兒～

    番茄被我炒到像番茄醬一樣，再放入半熟的雞蛋， 一邊再用鍋鏟子給攪拌攪拌著，攪拌均勻後， 再放入調味料，最後撒上蔥花兒～

  • 國民料理家常菜．．．．．．．．．．番茄炒蛋，上桌～

    國民料理家常菜．．．．．．．．．．番茄炒蛋，上桌～

小撇步

詳細做法：
http://emily196367.pixnet.net/blog/post/96506549

4,625 瀏覽
avatar
Emily Chiu 30 食譜 176 粉絲

愛料理是我的興趣之一~ 雖然有時會失敗，但當成功那一刻，可開心的咧！

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 1 個一起做

番茄炒蛋：陳柏吟 一起做
陳柏吟

很簡單喔！

推薦商品

更多
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
Tefal 特福鮮呼吸速燉萬用快鍋 4L

Tefal 特福鮮呼吸速燉萬用快鍋 4L

智慧變壓 舒肥調理 17種模式

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 四季豆 排骨 糖醋排骨 滷肉 玉米濃湯 鮭魚 櫛瓜 小黃瓜 金針菇 炒飯 餅乾 麻婆豆腐 茄子 蒸蛋 低脂高蛋白 高麗菜 雞肉 高麗菜飯 三杯雞 家常菜 番茄炒蛋 白菜滷 馬鈴薯 瓜仔肉 酸辣湯 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 早餐 番茄 花椰菜 杏鮑菇 娃娃菜 糖葫蘆 雞湯 馬鈴薯燉肉 菠菜 蕃茄燉牛肉 湯麵 南瓜 雞胸肉 竹筍 義大利麵 炒麵 台式泡菜 打拋豬 豆腐 粽子 湯 地瓜