一整顆番茄飯加料變化版～印度咖哩魚片燉飯
描述
這次的整顆番茄飯把腦筋動到小志先生愛的印度咖哩調味，同樣的調味方式我已經成功讓他從挑剔到愛上淡菜，我自己也很愛這樣的風味，每次都會把煮淡菜剩下的湯汁拿來再利用製作成燉飯，所以把這樣的調味拿來套用在整顆番茄飯上果然真的很不錯！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
白魚切塊、白米及其他食材洗淨備用
-
-
接著灑上胡椒粒、咖哩粉、鹽巴等調味料拌勻
-
-
電鍋外鍋放1.2杯水，按下電源
-
待電源跳起後悶5-8分鐘，用湯匙把番茄搗爛，並與白飯魚片拌勻， 蓋上蓋再悶5分鐘，即可享用（讓食材的風味融合，其實咖哩通常隔餐或隔夜吃更好吃，味道會更入味也更融合）
小撇步
詳細圖文請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/44194207
歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房https://www.facebook.com/lorinakitchen
