冬菇紅棗蒸滑雞
描述
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份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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乾冬菇浸軟切片備用，紅棗浸軟切半備用。
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雞件洗淨以醃料醃製至少1小時，金針菜洗淨備用。
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將金針菜放底，冬菇、紅棗、蔥花、椒絲放於雞件上。
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隔水蒸約20分鐘，即可。
