宜蘭鴨排炒小黃瓜@Selina Wu

Name: 宜蘭鴨排炒小黃瓜@Selina Wu by Selina Wu
Ingredients: 宜蘭鴨排 1/2塊; 小黃瓜 3條; 蒜 3瓣; 辣椒 1條; [調味料]鹽 適量

描述

將鴨排的味道煮進小黃瓜裡，讓小黃瓜不只脆口，還多了鴨排的香氣，適合加點辣更開胃。小黃瓜的熱量低，吃多了也不用怕胖，除了熱炒外也適合涼拌。

69 說讚

食材

宜蘭鴨排

1/2塊
小黃瓜

3條
蒜

3瓣
辣椒

1條

調味料

鹽

適量

步驟

鴨排切小塊、小黃瓜切段、蒜切片、辣椒切片備用。
熱鍋爆香蒜片，放入鴨排及小黃瓜翻炒，斟酌以鹽調味即可。

小撇步

※調味料單位「杯」是指「量米杯」。

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2014/10/21 發表