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33廚房
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【33廚房】紅蟳寬粉煲

【33廚房】紅蟳寬粉煲

描述

廚藝PK賽 - 小黑 師傅

166 說讚

食材

調味料

步驟

  • 頭切片、切花、辣椒切斜段、香菜切末、紅蟳切塊、洋蔥切絲備用

  • 將砂鍋預熱備用

  • 起鍋熱油,加入片、洋蔥絲爆香,再加入紅蟳塊、醬油、米酒、胡椒粉、水蓋鍋蓋燜煮

  • 加入鹽、酥、寬粉燒煮後,先將紅蟳塊盛起備用

  • 原鍋,起鍋倒入砂鍋中,撒上花、辣椒

小撇步

【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

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33廚房 399 食譜 2,404 粉絲

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